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附件7： 重庆科技学院学生毕业设计（论文） 外 文 译 文 学 院 工商管理学院 专业班级 酒店管理2011-02 学生姓名 万胜男 学 号 2011443364 亚太工业工程与管理系统 酒店行业的可变定价：对印尼经济型酒店的个案 摘要 收益管理（RM）作为日益普及的一项战略，是在现有资源有限的情况下，有效地分配价格以达到收益最大化。在经济全球化背景下研究RM战略收益最大化的论述不断产生，这些论述虽说有各自的复杂性，但无一例外提到的重点是酒店的收益管理。然而，并非所有的RM的基本概念可应用于经济型酒店。因此本研究试图通过可变的定价更实际地实现RM策略，经济型酒店在印度尼西亚的发展方式为两个客户群参与收入计算，即集团客户和企业客户。通过模拟几种方案实现可变定价，为每月的收入以获得最优的价格。所有案例比较证明，采用可变定价将提供更好的结果而且可以在未来为决策者提供一个很好的参考。 关键词：可变定价;收益管理;经济型酒店;资源分配 1.简介 在过去的几十年间，经济型酒店一直代表着国际酒店行业最重要的发展趋势之一。遗憾的是，至今为止只有少数研究专门经济型酒店。收益管理是那些很少研究的经济型酒店领域之一，因为经济型酒店可容纳的客户的数目少得多。事实上，经济型酒店也没有被明确定位并且相对难以被分类[1]。一些研究人员从从成本角度小、有限的设施和提供廉价的服务方面，把经济型酒店定义成一个非常有意思的产品，但不同的是其往往提供了良好的服务质量，与三，四星级酒店提供的一样好，而房价却低得多。 近年来，全球旅游业趋势似乎显著提升，为未来的发展提供了一些有前途的机会，包括在亚太地区。这表明预期亚太地区在全球酒店供应由占的份额为21％。与美国和欧洲相比，即使它看起来不占主导地位，目前欧美所占份额超过60％，而在亚太地区供应量将继续增长，因为目前正在建设的酒店几乎一半在亚洲，而这其中的57％都在中国。尽管受全球金融危机和不断增长的欧洲债务危机，以及伴随着一些不可预知的自然灾害的持续影响，但亚太酒店业务似乎在慢慢成功地复苏和发展。 通过年年对比复查，直到至2013年3月，印尼是四个RevPAR取得增长超过15％亚太市场之一 [2]。 RevPARis酒店业性能指标是通过计算乘以一家酒店的平均每日房价（ADR）再乘以其入住率。它也可以通过在测量的时间内将计算出的酒店总客房总收入除以客房总数和提供天数的期限是多少测得的[3]。因为印尼的美丽的岛屿，无论游客还是商界男女都趋之若鹜前来，酒店正在为满足需求积极做好准备。 作为印度尼西亚最值得推荐的旅游目的地之一，日惹也不断为来访者参与提供最好的住宿，比如便捷的出租房或酒店。在日惹，无论对星级酒店还是经济型酒店，经过多年之后，酒店业务的增长都显示出积极势头。然而，无论是什么类别的酒店酒店，每个业务类型都不会逃脱面对出现的各种问题。除了宏观经济条件和外部因素，在日惹酒店所面临的另外一个问题是消费需求波动的出现，尤其是当地旅游需求。可在学校假期、长假期、周末、宰牲节￡ 每一天 有大量的预约请求，该酒店目前服务于两种类型的顾客，即团体客户和商务客户，团体客户占有基本市场的大部分，在2012年是86％的比例。团体客户是一次会预定大量房间或一次预定整体酒店的可用空间。通常，这种类型的客户会提前订房，甚至一年前就订。收取该组类型的房价是按每个客人多少钱，因为它是基于有多少客人会住在一个房间分配。因为这个原因，所述更多数量的客人会因为更便宜的房价而合住一间房，人越多，房价越便宜。客人类型属于集团客户的，要么是因为教育目的而来到日惹的学生要么是旅游度假者。另一方面，企业客户是客户不需要提前预订好的类型。因此，客户将按照付每个房间的全价收取费用。 在本文中，客户的需求被认为是每天的酒店入住量。虽然总体来说入住率是比较高的，但有的月份，客户的数量经历显著的波动。图1明确地示出了在此期间客户需求的波动，2012年在第7和第8个月，集团客户的需求急剧下降，相反，商业客户的需求，在同一个时期显著增加。经过进一步调查，结果发现，在这些特定月份有两个重要事件导致需求波动。该事件一个是第7个月（7月）是暑假和节日穆斯林在8月（8月）。这可能引发的波动其他可能的原因，需求将在表2中被展示如下。 如图，2012年每月酒店的需求 表2..需求波动可能的原因 月份 事件 原因 1至6月 企业客户的需求趋低 ?团体