森林鸡放养技术[精选].docVIP

森林鸡放养技术 森林鸡也叫草鸡、笨鸡、土鸡、柴鸡等。鸡形总目雉科、家鸡属。家禽的一种。有别于笼养的肉鸡、蛋鸡。公鸡冠大而红，性烈好斗，母鸡鸡冠极小。森林鸡体温在40.9度与41.9度之间，平均体温是41.5度。就日龄而言，成年鸡高于雏鸡，但养殖时，雏鸡舍温要求高，一般在三十四五度。心跳160到170次/每分钟，就日龄而言，雏鸡高于成鸡。就性别而言，母鸡高于公鸡。一只母鸡年平均产蛋300枚左右，平均出雏率70%以上。由于品种间相互杂交，因而鸡的羽毛色泽有“黑、红、黄、白、麻”等，脚的皮肤也有黄色、黑色、灰白色等，市场消费也不一样。故要选养适宜当地消费市场的品种，就广东而言，三黄鸡、杏花鸡、麻鸡均是较好的品种。 森林鸡具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性，肉质鲜美。鸡蛋在城乡市场上非常畅销，且蛋价也高于普通鸡蛋。鸡肉由于其肉质鲜美、营养丰富、无公害污染，肉、蛋属绿色食品，近年来颇受人们青睐，价格不断攀升。 【森林鸡放养技术】 森林鸡是指放养在山野林间、果园的肉蛋兼用鸡。由于其肉质鲜美、营养丰富、无公害污染，肉、蛋属绿色食品，近年来颇受人们青睐，价格不断攀升。山区群众居住稀散，天然草场、林地面积广阔，饲养资源非常丰富，为森林鸡放牧饲养提供了优良的地理条件。 森林鸡放养地必须远离住宅区、工矿区和主干道路，且要求环境僻静安宁、空气洁净，附近有无污染的小溪、池塘等清洁水源。在放养区找一背风向阳的平地，坐北朝南的简易鸡舍，也可搭建塑料大棚，给鸡提供午休、憩息场所。 一片林地以放养2000羽为宜，规模大不便管理，规模小效益低。晚春到中秋可放养，冬季气温低，虫草减少，应停止放养。 森林鸡要选择抗病力强的良种鸡，3～4周龄前与普通育雏一样，选择保温性能较好的房间进行人工育雏，脱温后再转移到山上放养。小鸡刚开始放养时没有上山觅食习惯，要人为地训练才行。一般需2人配合，一人在前边吹哨并撒抛颗料饲料，让鸡随后抢食，另一人在后用树枝驱赶，直到鸡全部上山。每天中午还应在山上补哨补食1次，强化训练，傍晚再用同样的方法训导鸡归舍，训练10天左右，鸡群就建立了条件反射。 开始放养的几天为防应激，可在饲料或饮水中加入一定量的维生素C或复合维生素；出笼前3个月不用抗生素和驱虫药。 一、饲喂前的准备工作 1、场地选择：鸡场应选择地势高燥、水源充足、排水方便，环境幽静的草地、河谷、林地、果园等，阳光充足的地点。 2、鸡舍建设：在林地较高平坦处建鸡舍。鸡舍可用竹木框架、油毛毡（石棉瓦或尼龙布）做成顶棚，棚高2.5米，用尼龙网或铁丝网圈围（冬天改用塑料布保暧），鸡舍内用竹木架起，距离地面0.3米左右,使鸡体与地面隔开,鸡舍面积大小根据养殖数量确定,一般以每平方米15～20只为宜,主要用于夜间栖息和风雨天避雨。 二、雏鸡品种的选择 为了堵绝外来疾病的侵袭，在选雏前要进行实地考察，尽量在本地无传染病史的鸡场，选择种鸡普系登记齐全、管理规范、防疫制度健全的育雏厂调运，鸡的品种可选用抗逆性强的优良地方品种，如三黄鸡、麻鸡、来航鸡等。 三、雏鸡的饲养 1、适时开食和饮水：雏鸡先在舍内饲养，在雏鸡入舍后1～2小时即可给以饮水，可在水中加入5%的葡萄糖和多维维生素或配制0.01%的高锰酸钾溶液饮水，以增强鸡的体质，缓解应急反应，便于胎粪的排出。水温一般要接近舍温（20～22℃），雏鸡一般在出壳24小时后开食，最初时可喂碎米，3日龄后改喂全颗料饲料。 2、控制好鸡舍内的温度：刚出壳的雏鸡温度要求摄氏35℃（指与鸡背部同高处的温度）以后每5天降低1℃，在35～42日龄时温度最后降至20～22℃。在保温的同时，还需要通风换气，常用的保温方法有纸箱、热炕、育雏笼等。热炕的育雏方法是：炕上用砖砌成墙，用竹片做成拱形，棚高0.8～1.0米，四周用塑料薄膜覆盖做成简易小温室，在炕上铺垫短麦草、干锯末等，炕上的垫料2～3天要更换一次。 3、光照要适当：1日龄小鸡光照相23小时（灯泡不要过大，一个炕一个15-25W的即可），2～15日龄每天减少1小时，16日龄后不再补充光照。 4、舍内饲养密度要适宜：0～10日龄的雏鸡每平方米40～50只，10～20日龄30～40只，20～30日龄20～30只，42日龄每平方米20只。 5、注意通风：鸡舍内要通风，它能给鸡保证足够的氧气，但要防贼风。 6、定期喂不溶性沙砾。沙砾能增强鸡的消化功能，有利于鸡的生长发育。 四、放养的时间及放养的密度 在舍内饲养20天后，即可选择晴天放养。最初几天，每天放2～4小时，以后逐渐延长时间。夏天30日龄、春秋35日龄、冬天45日龄即可转入舍外饲养，初进林地时要用尼龙网限制在小范围内，以后逐步扩大，最好用丝网围栏分区轮放，放一周换一块地方，每亩地100～150只即可。 五、饲养管理 雏鸡阶段用全价饲料。第一周龄每天喂6次，第二周龄每