油用牡丹育苗和栽培技术规范解读.doc

油用牡丹凤丹育苗和栽培技术规范 ? 　　我国南方地区降雨量较大、土壤含水量较高，而日温差较小，这些地理气候特征与北方地区有着很大的差别。因此选择适应于南方地区的油用牡丹栽培技术，对于培育优质油用牡丹壮苗以及牡丹籽的高产、稳产是非常重要的。为此，特制定本技术规范。 　1.?油用牡丹及其主栽品种 1.1?油用牡丹 　　油用牡丹是指芍药属牡丹组中易于结实，且种子含油量高（特别是其中α-亚麻酸等不饱和脂肪酸含量高），适宜用作油料作物栽培的种类。 　　根据中华人民共和国卫生部2013年第9号公告的规定，凤丹牡丹（Paeonia ostii）和紫斑牡丹（Paeonia rockii）的种籽油能用作新资源食品。 　　本技术规范中所指的油用牡丹系凤丹牡丹，其原种称杨山牡丹（Paeonia ostii）。 1.2?主栽品种 　　从当前实际情况出发，主栽品种宜用铜陵‘凤丹白’改良一代，即用铜陵‘凤丹白’优选单株作母株所采种子培育的优质壮苗。 1.3凤丹牡丹的生物学特性 　　1.3.1?对栽培环境的要求 　　凤丹牡丹根系发达，粗根为肉质根，不耐涝，耐旱力居中。要求土壤排水良好，但又有一定保墒能力；要求阳光充足，但又宜适度庇荫；喜肥，要求土层深厚肥沃，透气性好；喜钙，在石灰岩山地发育的土壤，尤适凤丹牡丹的栽培。凤丹牡丹对南方的湿热气候有一定适应能力，忌重茬。 　　1.3.2?亚灌木的生长习性 　　凤丹牡丹为亚灌木，其枝条有“长一尺，退八寸”的特性。寿命较长，在同一栽培地块，可以有25-30年或者更长的经济寿命。幼龄植株生长缓慢，三年以后加快，年生长量较其他牡丹大。枝条分枝角度小，直立性强。 　　1.3.3?易于成花的发育特性 　　只要营养条件合适，凤丹牡丹成年植株当年生枝上的上位侧芽与基部一年生枝上的顶芽均易于形成花芽。花芽为混合芽，当年9月分化完成，常有秋花现象发生。花芽越冬要求一定的低温过程。当年生枝条基部着生4-5个侧芽，通常只有上面2个能形成花枝。 2.?油用牡丹的育苗技术 2.1圃地准备 　　2.1.1?选地 　　培育凤丹牡丹壮苗对土壤要求条件较高，应选土层深厚肥沃，易于排水又能保墒的沙壤土用作苗圃地。忌选粘重、盐碱、低洼及重茬地块。 　　2.1.2?提前除草 　　苗圃地应在播种前两三个月内选定。对其中杂草较多的地块，应在夏秋之交，草籽尚未成熟前予以根除。除草方法：一是土地的人工深翻；二是使用农达（草甘膦）等除草剂，或者二者结合使用。除草剂一般使用一次即可，局部杂草严重或有多年生禾本科杂草地块可酌情使用两次。提前控制草害可以大幅度降低育苗成本。 　　2.1.3?深耕翻晒 　　圃地宜提前一个月深耕翻晒，深度50 cm左右。要在晴天翻耕，通过曝晒促进土壤熟化，杀灭病菌和虫卵。 　　翻地前每亩施用1000-1500 kg腐熟厩肥，50kg复合肥做底肥，同时施入土壤杀虫、杀菌剂。 　　2.1.4?整地作畦 　　播种前再次整理土地，浅耕耙细整平，然后作成高畦。畦宽1.2-2.0m，畦面做成弧形，以利排水。畦间步道（兼排水沟）深、宽各0.4m。 2.2?种子制备 　　2.2.1?采种圃 　　选用结实能力强、丰产性能好的优株作为采种母株，并建设采种圃。从5年生以上的优良母株上采集种子用作壮苗培育。 　　2.2.2?种子采收 　　凤丹牡丹种子一般在七月中下旬（大暑前后）成熟。当大部分蓇葖果呈熟蟹黄色时，即应及时采收。此时种子中的干物质积累与脂肪酸含量均已达到最高。育苗用的种子不宜过于成熟。 　　2.2.3?采后处理 　　采下的果实应堆放在阴凉通风、不易返潮的房间地面（粗糙水泥地面）上，以促进种子在果壳内的后熟。堆放果实时厚度不宜超过10-20cm，同时每天翻动2-3次，以免果实发霉。10天后，果壳内种子普遍由黄褐色转变为黑色，此时果皮自行开裂，种子脱出。未开裂的果实可用脱粒机制种。脱壳后，种子的堆放厚度不宜超过10cm，每天翻动1-2次。同时加强通风，防止霉变。 　　用于播种的种子切勿曝晒。 2.3播种 2.3.1适时播种 凤丹牡丹的播种期一般宜选在在9月初至10月初。如当年地温较低，或播种期偏晚，播种后必须覆盖地膜，否则当年不能萌动生根。 2.3.2?种子处理 播种前先要水选法选种。选择在清水中沉下的饱满的凤丹牡丹种子，用40-50℃的温水浸种2天左右，或者用常温清水浸种3-4天，每天换水一次。充分吸水膨胀的种子，经敌克松、多菌灵等药剂消毒处理后，即可用于播种。 2.3.3?播种方法 播种时土壤中要有适宜的墒情（田间持水量70%左右），墒情差时要补水造墒后方可播种。 在做好的高畦上开沟播种。按15-20cm的行距开沟。沟深约10cm左右，宽5cm左右，将种子均匀撒在沟内，种子间相距1-2cm，然后覆土3-5cm，稍加镇压。土地平整的地块可用玉米播种机沟