人体解剖生理学 第二章 细胞解析.pptVIP

细胞、组织以及器官的相关知识： 1、细胞是人体形态结构、生理功能和生长发育的基本单位。 2、由细胞及细胞间质构成的组织是人体结构的基本材料。 3、人体器官都是由细胞、组织以不同种类、数量和形式构成的，故称为人体的基本结构。 二、细胞质 细胞质是指存在于细胞膜与细胞核之间的物质，是细胞新陈代谢的场所，主要包括基质、细胞器和包含物3部分。 （一）基质 细胞质中可分辨的细胞器以外的透明而均匀的胶状物质。主要由水、无机盐、蛋白质、糖及脂类等物质构成，并含有多种酶。是维持细胞功能以及形态的所必须的。 （二）、细胞器 (1)、核糖体：由核糖体核糖核酸和蛋白质构成的椭圆形颗粒状小体。它可将氨基酸装配成蛋白质而参与蛋白质的生物合成。 (2)、内质网：A、粗面内质网，将膜旁核糖体合成的蛋白质转送到一定部位。B、滑面内质网。主要参与糖、脂类合成和内固醇类激素的合成与分泌。 (3)、线粒体：内涵多种酶，能将蛋白质、脂肪和糖等物质分解氧化而释放出能量。 (4)、高尔基复合体：主要将粗面内质网转送来的蛋白质进行加工、浓缩和包装成分泌泡或溶酶体。 (5)、溶酶体：可分解细胞内衰老的细胞器和被吞噬到细胞内的病原体及其它细胞碎片。 (6)、中心体：球状小体 ，参与细胞分裂活动。 (7)、过氧化物酶：又称微体 内含多种酶，过氧化氢酶是其标志酶。主要功能是解毒，调节细胞的氧浓度、参与脂质和含氮物质的代谢作用。 （8）微丝和微管：微丝是由肌动蛋白组成，与细胞的运动、分裂、吞噬、分泌物的排除及神经递质的释放有关。微管中空圆柱状，参与细胞形态的维持，细胞运动，胞内运输等过程。 （三）、包涵物 是指细胞内的一些不恒定成分，它们或是细胞的代谢产物或是细胞贮存的营养物质，如糖原、脂质等。 三、细胞核 1、核膜：稳定细胞核形态和成分，控制细胞核与胞质的物质交换， 参与蛋白质、核酸等大分子合成。 2、核仁：参与合成核糖体核糖核酸（rRNA）、蛋白质合成。 3、核基质：和细胞质成分相似。 4、染色质和染色体 A、染色质：螺旋稀疏基甚至在完全伸展的部分光镜下不能分辨，只能在电镜下才能观察见到。 B、分裂期的细胞核中染色质丝的螺旋均紧密盘曲，形成条状或棒状的染色体。 人体细胞除生殖细胞外都有23对染色体，按其功能分为常染色体22对，性染色体1对。 （一）静息电位及产生原理 1、静息电位：指细胞处于安静状态下存在于膜内外两侧的电位差。 A、安静时细胞这种数值比较稳定的内负外正额状态，称为极化。 B、以静息电位为准，膜内外电位差缩小（膜内电位负值减小）称去极化。（-70mv——-50mv） 去极化至零电位后膜两侧电位发生倒转，变为“内正外负”称反极化。 C、膜内外电位差增大（膜内电位负值增大）称超极化。 D、细胞去极化或反极化后，又恢复到原来的极化状态，称为复极化。 2、静息电位产生原来“离子流学说”认为，产生生物电的前提有二：a、细胞内外离子分布和浓度不同。B、细胞膜在不同的情况下，对不同离子的通透性不同。 谢 谢 出胞： 第二节 细胞的生物电现象 Biological electric activity of the cell ★ 生物电（bioelectricity) 一切活组织的细胞，不论在安静状态还是在活动过程中均表现有电的变化，这种电的变化是伴随着细胞生命活动出现的，称之为生物电。 一、生物电现象的记录 Recording biological activity （一）细胞外记录 （二）细胞内记录 2、动作电位（action potential） 可兴奋细胞受到有效刺激时，膜电位会在静息电位的基础上发生一次快速、可逆、并有扩布性的电位变化。称为动作电位。它是细胞兴奋的标志。 2、动作电位（action potential） 可兴奋细胞受到有效刺激时，膜电位会在静息电位的基础上发生一次快速、可逆、并有扩布性的电位变化。称为动作电位。它是细胞兴奋的标志。 动作电位模式图 当细胞膜受刺激时在静息电位的基础上可发生电位变化。动作电位产生机制：分为上升支和下降支。包括锋电位、去极化、反极化、超射、复极化和后电位。 动作电位的时相 1.静息相 -70~-90mv 2.去极相 -70~-90mv?+20~+40mv 超射（overshoot）值：膜内电位由零变为正的数值。 3.复极相 +20~+40mv?-70~-90mv ★ 锋电位：构成动作电位波形主要部分的短促而尖锐的脉冲样电位变化。是动作电位的标志 动作电位产生的机制: （1）细胞受到有效刺激，膜去极化达到阈电位时，引起电压门控Na+通道开放（激