养殖技术-蜜蜂养殖技术.doc

第一章 蜜蜂的种类和生物学基本知识 第一节 蜜蜂的种类 世界上蜜蜂属里有6个种，即大蜜蜂、黑色大蜜蜂、小蜜蜂、黑色小蜜蜂、东方蜜蜂和西方蜜蜂。它们共同特点是：营社会性生活；泌蜡筑巢双面有六角形巢房的巢脾；贮蜜积极。但是，上述6种蜜蜂中，，前四种为野生种，很少有人利用，没有 直接的经济价值。它们主要分布在南亚、东南亚以及我国的海南、广西和云南等地。而东方蜜蜂和西方蜜蜂能为人类提供蜂蜜、蜂皇浆、蜂蜡、蜂花粉、蜂胶、蜂毒、蜂蛹、作为家养的经济昆虫，已有几千年的饲养历史，在现代养蜂中 占有重要的经济地位和作用。东方蜜蜂广泛分布于东亚、南亚、东南亚及亚洲其他一些地区。西方蜜蜂自然分布于欧洲、非洲和西亚，由于大量引种，现在已经遍布世界。 我国饲养的蜜蜂，主要有中华蜜蜂、意大利蜜蜂、东北黑蜂、喀尼阿兰蜂 和新疆黑蜂以及西方蜜蜂的一些杂交种。其中有些蜂种已经成为某些地区的当家品种。就全国而言，我国饲养最普遍是中华蜜蜂和意大利蜜蜂。 中华蜜蜂，简称中蜂。分布在除新疆以外的中国各省区，主要集中在长江流域和华南各省区。全国饲养量200多万群约占全国蜂群总数的1／3左右。中蜂工蜂腹部颜色因地区不同而有差异，有的较黄，有的偏黑；喙长平均长5毫米。蜂王有两种体色。一种在腹节有明显的褐黄环，整个腹部呈暗褐色；另一种腹节无明显的褐黄环，整个腹部呈黑色。雄蜂一般为黑色。南方蜂种一般比北方小，工蜂体长10～13毫米，雄蜂体长1l～13．5毫米，蜂王体长13～16毫米。 中蜂飞行敏捷，嗅觉灵敏。出巢早，归巢迟，每日外出采集的时间比意大利蜂多2～3小时。善于利用零星蜜源。造脾能力强，喜欢新脾，爱啃旧脾。抗蜂螨和美洲幼虫腐臭病能力强，但容易感染中蜂囊状幼虫病，易受蜡螟危害。喜欢迁飞，在缺蜜或受病敌害威胁时特别容易弃巢迁居。易发生自然分蜂和盗蜂。不采树胶，分泌蜂王浆的能力较差。蜂王日产卵量比西方蜜蜂少，群势小。 意大利蜂适应于中国大部分地区的气候蜜源特点，因此当20世纪初由日本和美国引入后，深受各地欢迎，推广极快。在20世纪70年代以前，中国绝大部分地区饲养的西方蜜蜂都是意大利蜂。意大利工蜂第二至第四腹节的背板有棕黄色环带，黄色区域的大小和颜色深浅有很大的变化，一般以两个黄环为最多；体表绒毛淡黄色；工蜂喙长6．3～6．6毫米。蜂王的腹部多为黄色至暗棕色，尾部黑色，只有少数全部是黄色。工蜂体长12～13毫米，雄蜂体长14～16毫米，蜂王体长16～17毫米。 意大利蜂性情温驯，产卵力强，育虫节律平缓，分蜂性弱，能维持大群。工蜂勤奋，采集力强，善于利用流蜜期长的大宗蜜源。分泌王浆能力强。产蜡多，造脾快。保卫和清巢力强。其主要缺点是盗性较强，定向力较差，在高纬度地区，越冬较困难，消耗资源多，抗病力较弱。 第二节 蜂群的结构和蜜蜂的发育 蜜蜂是过群体生活的社会性昆虫，蜂群是由蜂巢和许多蜜蜂组成一个有机体，单只的蜜蜂是不能存在的。蜜蜂的这种群居生活是长期进化发展与分工合作的结果。当蜂群兴旺的时候，一个蜂群通常包括一只蜂王，上万只工蜂以及千百只雄蜂。 一个蜂群在正常情况下，蜂王是惟一发育完全和能产卵的雌蜂。它产的卵，分未受精卵和受精卵两种。未受精卵产在较大的六角形的雄蜂房中，以后长成雄蜂。受精卵因发育条件的不同，可以分别产生工蜂或蜂王。受精卵如产在一般六角形的工蜂房中，那就发育成工蜂，是生殖器官发育不完全的雌蜂。受精卵如产在较宽大、圆钵状、房口朝下的台基中，专饲以营养丰富的王浆，以后就发育成蜂王。蜂王能够选择不同的巢房，产下卵。在生产实践中，根据工蜂和蜂王的发育特性，改变环境和营养条件，就能把工蜂房中的卵或幼龄幼虫培养成蜂王。 蜜蜂为全变态昆虫，即个体发育过程中必经卵、幼虫、蛹及成虫四个时期。 蜜蜂的卵如香蕉状，两端稍弯曲，一端粗一端细。卵乳白色，略透明。卵上附着一种黏液，当蜂王产卵人巢房内时，细的一端粘于巢房底部的中央，第一天是直立的，第二天稍倾斜，第三天侧伏于房底。工蜂在卵的周围分泌一些王浆，使卵壳湿润软化，幼虫即破壳而出。 刚孵化的幼虫就会吮吸王浆。孵化后3天内，不论蜂王、雄蜂、工蜂的幼虫，食料全是乳白色的王浆。3天后，工蜂和雄蜂幼虫，就停止饲喂王浆，另喂以一种花粉和蜜的混合物。蜂王则不然，其幼虫一直食用王浆，并且将王浆堆积于王台底部周围，以保证充足供应。根据这一特点，就为蜂王浆生产提供了有利条件。试验证明，每只幼虫自孵化到封盖期间，工蜂平均每日饲喂幼虫1 300次，差不多每分钟饲喂一次。因此，检查时间不宜太长，否则对于幼虫的饲喂是有影响的。 掌握蜜蜂发育日程，特别是卵期、未封盖的幼虫期及封盖至出房日期，是推断群势发展、预测分群、培育蜂王、切除雄蜂蛹或准备适龄雄蜂等所必需的。 幼虫不具足，体呈“C”形，白色晶亮，随着生长，越来越呈小环状；长大后，则伸向巢房13发展(图2