2016年食品药品监管工作自查报告.docVIP

2016年食品药品监管工作自查报告 2016年食品药品监管工作自查报告 县政府： ?? 根据县委、县政府的统一安排和要求，xx县食品药品监督管理局按照《陇南市委市政府督查考核办公室关于开展2016年度全市经济社会发展重点工作任务完成情况核查工作的通知》（陇督考发电〔2016〕110号）精神，对照第57项重点工作认真开展自查工作，现将自查情况汇报如下： 一、加强食品安全监管 ??? （一）切实做好行政审批服务工作。为切实做好行政许可审批服务工作，有效保证服务质量，展示机关良好形象，按照新版食品经营许可有关规定，举办了一期监管人员培训班，召开了一次从业人员培训会议。自2016年1月1日起我局积极入驻政务大厅，深化服务便民理念，促进审批工作再上新台阶。截至目前，全县共受理办理《食品经营许可证》421件。一是重视自身学习，提升服务能力。二是“一站式”办理，简化办事程序。 三是加大核查力度，提高办证效率。同时，为进一步规范行政许可和行政审批行为，加强重大、复杂食品药品行政许可审批事项办理工作，健全重大行政决策集体讨论规则，成立了xx县食品药品监督管理局重大行政许可审批委员会，对行政许可事项进行集体讨论并形成决定。 （二）加强日常监管。全面落实食品药品安全监管事权划分工作，强调主体责任，坚持关口前移，重心下沉，逐步建立横向到边、纵向到底、不留死角、无缝隙衔接的日常监管体制机制。做到明确监管责任区、明确监管责任人、明确监管任务、明确监管责任追究。按照“分片包干、责任到人”的原则，对我县重点食品生产经营单位（生产企业、大型超市、食品批发企业、大中型餐馆以及城区学校食堂）由县局监管并安排专职人员监管，落实到每一个人，监管责任人按规定的时间和内容进行督查，并将任务完成情况详细填写工作台账，如实记录日常监督检查情况。 （三）积极开展食品安全“百日大整治”专项活动。xx县食药局从4月至9月，在全县范围内集中开展了食品安全“百日大整治”行动，制定了《xx县食品安全百日大整治行方案》，成立了百日大整治行动领导小组。举行了xx县食品安全“百日大整治”启动仪式。以食用农产品销售市场、农村食品市场、进货查验、重点食品、“四小”加工经营行为、学校食品安全、食品生产经营卫生状况、清真食品等九大工作任务为整治重点，着力解决我县食品药品安全领域的重点和难点问题。一是切实规范食用农产品上市销售行为。二是强化学校食堂食品安全监管。三是大力开展食品生产企业整治。四是全面清理“四小”摊贩。五是结合《陇南市农村食品安全“扫雷”专项行动工作方案》，着力开展农村及偏远乡镇食品安全大整治。六是抓实第一责任。充分利用电视台、网站、微信、微博等媒体，大力宣传食品安全百日大整治行动，积极宣传《食品安全法》，印发了《食品生产、流通、餐饮服务自律歌》海报，执法人员大力宣传，广泛张贴1000余份。食品安全百日大整治行动共出动执法人员1200人（次），整治集贸市场16个（次），下发责令整改通知书15份，查获过期食品6.5公斤。 （四）抓实食品安全专项整治工作。结合食品安全“百日大整治”行动,积极开展农产品种养殖及农产品销售市场大整治;开展农村食品安全“清源”、“净流”、“扫雷”、“利剑”等四项行动;严格监督食品生产经营者做好原辅料及成品进货检查验收、索证索票和台帐记录工作;继续加强婴幼儿配方乳粉、乳制品、食用植物油、水产品、保健食品、调味品、酒类、走私冻肉及肉制品等重点品种的监管;集中开展“四小”生产经营和学校食堂及校园周边食品安全大整治;积极开展食品生产经营卫生状况及清真食品大整治。 （五）切实规范食用农产品上市销售行为。我县辖区共有4个交易量较大的农贸市场，其中城关镇综合市场交易量较大，其他乡镇主要以农户自产自销的农产品为主。依据《甘肃省食用农产品市场销售监督管理指导意见》的通知，我局和县农牧局联系，积极开展食用农产品销售情况专题调研，依托农牧局下设的食用农产品快速检测室，食用农产品快速派送车，以及食用农产品登记备案管理制度等资源优势，要求各农贸市场及乡镇农贸快检室对进入市场的食用农产品进行批次快检，要求批发商提供农产品产地证明、合格证明、地理标志以及其他合格证明文件，方能上市销售。 （六）强化学校食堂食品安全监管。严格规范学校食堂餐饮服务许可。严格按照《食品经营许可管理办法》规定的许可条件和程序，审查核发《食品经营许可证》。结合我县义务教育均衡发展现场考核，指导督促学校食堂建立采购进货查验记录、消毒记录、留样记录、晨检记录、培训记录、废弃物流向记录、食品添加剂使用记录。督促学校食堂按照食品安全操作规范加工制作食品，严防食品交叉污染，积极开展宣传教育和应急处置预案培训，要求学校高度重视食品安全预防处置工作。 （七）大力开展食品生产企业、小作坊整治。组织召开食品生产企业食品安全自查专题会议，大力