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酵素的作用 免费健康咨询热线：400-889-7772 更多请登录(/product/ 四﹑酵素的功能 酵素辅助体内所有的功能。在水解（hydrolysis）反应中，消化酵素分解食物颗粒，以贮存于肝或肌肉中，此贮存的能量稍后会在必要时，由其它酵素转化给身体使用。酵素也利用摄取进来的食物以建造新的肌肉组织、神经细胞、骨骼、皮肤或腺体组织。例如，有一种酵素能转化饮食中的磷为骨骼。这些重要的营养素也协助结肠、肾、肺、皮肤等排出毒素。例如，有一种酵素催化尿素的形成，此氨化物经由尿液排出，另一种酵素使二氧化碳由肺部排出。除此，酵素还分解有毒的过氧化氢（hydrogen peroxide），并将健康的氧气从中释放出来。由于酵素的作用，使铁质集中于血液，酵素也帮助血液凝固，以停止流血。酵素也促进氧化作用，此过程中氧会被结合到其它物质上。氧化作用会制造能量。酵素也将有毒废物转变成容易排出体外的形式以保护血液。 更多请登录(/product/ 五﹑酵素的种类 酵素可分为单一酵素及复合酵素。「单一酵素」表示一种物体皆含有一种酵 素。如木瓜有木瓜酵素，小麦草有小麦草酵素，但其不能对各种物质发生作用，也就是说一种酵素只对一种物质产生作用。而「复合酵素」则是由多种「单一酵素」集合起来的酵素，其作用当然是多重性的。 在制作过程中又可分为「液体酵素」及「粉体酵素」两种。液体酵素是由培 养及酿造而成，而粉状酵素则是由抽取的方式来获得；两者都是复合性酵素。粉状酵素亦可借由机械方式，加以成型，而成颗粒。然酵素是活菌，所以粉状或粒状较难维持其活力，只有原本液态时的1/3效能。是不能不知的常识。但粉状或粒状，包装运送方便是其优点。但为了疗效，乃以液状最佳。 在作用上分为「转移酵素」及「消化酵素」两大类。转移酵素在人体内便多 达一千多种，专司转移催化各细胞所需求之各种养份，进而供给细胞之需求及吸收（新陈），而消化酵素则主司消化整肠及消除排泄废料的作用（代谢），因此若没有酵素，不管摄取多么营养的食物或有多么特效的药物亦形同废物。 更多请登录(/product/ 酵素与酵母的分别 酵素（ENZYME）系由原形质所形成，类似蛋白的有机胶状物质，其功能可 分为消化、消炎、抗菌、分解、还原、转移、凝血、解糖、解胶、防御、再生等千变万化，使生物能在大自然中延续生命。 酵母（YEAST）是把糖分变为酒精及二氧化碳的菌类，用于酒类酿造、面包 制造的酦酵剂。 更多请登录(/product/ 六﹑市售的酵素制品，该如何慎选 生化博士林明照先生曾于1997年诺贝尔生化奖颁奖后，以酵素为题登载于 报，主题为：「酵素不足，保养治病大打折扣」，他说体内酵素媒介不够时，营养、药品、运动、气功效果无法发挥。一般人都知道，人必需仰赖均衡的营养（五大类，数百种）才够身体需要。却不懂所有的营养必需靠「酵素」的加工（触媒转换）才能变成身体要吸收的「直接营养素」。而更多人更不知道，三大直接营养素，葡萄糖、胺基酸、脂肪酸也一样要靠酵素和水的媒介导引才可以与维生素、矿物质等微量元素结合，而制造出我们血液、皮肉、毛发、骨骼、内脏、内分泌…等，我们肉体的一切细胞物质。科学家更发现，体内白血球会杀菌，肝脏及排毒器官之所以会具有排毒作用，也是靠酵素直接或间接的工作，分解作用来达成的，所以酵素不足，吃的营养吸收会打折，吃的药品也会失效，体内各部份需排毒的功能更会大打折扣。酵素来自天然未加热的食物中，熟食习惯的中国人也难怪会文明病、糖尿肝肾…甚至不治之癌一大堆，且医药愈发达，却病患愈多。 所以补充天然酵素，拯救您的身体，应视为当务之急，刻不容缓。 1.选购综合酵素，万一食用过量会自然制衡，绝不会产生酵素副作用。自然排出体外。 2.选购防腐剂、香料、活性控制剂，添加愈少愈好。 3.选购耐温、耐酸性酵素，在体内活性作用较长久有效。 4.选购合法专业酵素工厂之产品，才有保障。 更多请登录(/product/ 七﹑天然复合酵素是生命健康的泉源 人的疾病是由体内无数酵素群某一部份失去活力，或失去均衡所引起的，现在已知约有115种疾病，都与酵素障碍有关连，故除给予补给自然酵素之外，别无更快、更好的方法治疗疾病。不但人体而已，广泛的存在于天地之间的生物都是由于酵素而活着，由此观之，掌握生命健康的泉源就是酵素。 最正确保持健康的方法是，要维持营养平衡，注意运动，和不断的补充酵素， 如果摄取的营养很丰富，而所补充的酵素不足的时候，就不能够促进体内完全的化学变化将多余的营养分解出体外。营养的累积使很多器官增加过度的负担，久而久之，疾病丛生，所以说肥胖是万病之源，许多人都粗浅的晓得补充营养的重要，但却不能进一步的了解，补充营养之外更重要补充酵素的新常职，造成对健康上难以补偿的伤害。 更多请登录(/product/ 八﹑