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新型环保包装——爱克林 牛 兴 (昆明理工大学 化学工程学院，云南 昆明 650500) 摘要：面对现今日益严峻的环境问题，食品生产厂商除了考虑食品产生的利润外，更应该考虑食品生产过程的废物排放和销售后的环境效应，减少对环境的污染和破坏。本文通过介绍新型环保包装爱克林对环境产生的影响，从而达到使人们认识爱克林的目的，并为商家采购包装提供依据和建议。 关键词：爱克林 食品包装 环境保护 中图分类号：TS206 文献标识码： 文章编号： Ecolean: the New Environmental Protection Packing NIU Xing (Faculty of Chemical Engineering, Kunming University of Science and Technology, Kunming 650500 China) Abstract: Facing the increasingly serious environmental problem today, food manufacturers in addition to consider the profit, more should consider waste emissions in the process of food production and sales of environmental effect, and reduce the environmental pollution and destruction. In this paper, by introducing the new environmental protection packing ecoleans influence on environment, to make people know the purpose of ecolean, and provide the basis for business procurement packaging and give them a good suggestion. Keywords: Ecolean Food packing Environment 1 概述 瑞典爱克林（Ecolean）公司创立于1996年，总部设于瑞典的赫尔辛格堡（Helsingborg），是全球开发、制造及销售新一代环保包装的先行者，其产品主要面向食品工业，销售网络遍布全球35个国家和地区。1999年爱克林公司在天津建立独资企业，主要生产液态食品的环保包装。爱克林进入中国市场以来，先后和众多国内知名企业进行了合作，如蒙牛、伊利、帕玛拉特、济南佳宝、天津海河、四川新希望、西安东方、贵阳三联、内蒙古奈伦、哈尔滨万家宝、鞍山龙兴等，这些企业对爱克林的环保型包材、独特的产品包装设计、专业的技术支持、真诚的合作精神，均给予了高度评价。如今，爱克林中国已在北京、上海、成都和广州建立了四个分公司，销售和售后服务辐射到全国各地[1]。 该包装比同为家庭消费定位的屋顶装酸牛奶价格优惠20%左右, 比八联杯装价格优惠10%以上, 同时兼具美观、环保等特点。在阳光下经过一段时间可自然降解。这种包材可以做成袋装、杯状和桶状包装等形式[2]。 作为一家包装系统供应商， 爱克林从产业链的源头——包装原材料着手进行研发。通过使用最少的原材料，制成了集消费者使用便捷和减少环境影响为一身的轻型包装[3]，让爱克林以环保的标签走进了乳品行业，也走近了千家万户。 2 爱克林的起源 1995年，瑞典包装专家奥凯·茹森在研究绿色包装材料时发现，鸡蛋壳是最贴近大自然的包装材料，它由95%的碳酸钙（俗称白垩）和5%的粘合剂构成，而碳酸钙在地球上是随处皆是的矿物，并具有中和酸雨、保护环境的功能。但是，蛋壳作为包装材料有一大缺陷，太脆。因此奥凯在碳酸钙粉中增加了粘合剂用量，按一定配比均匀融合聚丙烯和聚乙烯进行造粒，使其由硬脆变为柔软。就这样，一种新型绿色包装材料从鸡蛋壳中诞生了，并由爱克林公司成批生产投放市场。用它制成的3层或5层的立式包装袋用来保存酸奶等食品，保质期可大大延长[4]。 起初，爱克林这种新材料，天然碳酸钙占70%以上，在生产过程中不需要对原料进行任何化学处理也不会产生废水、废渣等污染物，生产过程中所需的能源只相当于传统材料的1/3。当爱克林包装袋完成其使命后，其中的碳酸钙在降解后又回到了自然之中。这种新型材料可满足各种包装的需求，并且对食物无害，也不会产生异味。 为了让这一绿色材料更好满足生产厂家的包装需求，爱克林公司还对包装产品进行了许多独具匠心的设计。以盛装酸奶的新鲜壶为例，包装打开后