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小班活动《好吃的水果》反思
小班活动《好吃的水果》反思
本学期小班语音常教研组一课三研的课题是谈话活动好吃的水果,我上的是三研课,在一研、二研课之后,我根据大家的建议,略加调整和变动,现将我的课反思如下:
在活动开展之前,我充分利用家长资源,请家长带孩子参观水果店,收集水果图片、实物,丰富有关水果的经验,并且与孩子一起制作好吃的水果介绍宣传单,布置了我班主题墙和自由墙。在家长的共同参与下,孩子们对水果产生了浓厚的兴趣,逐渐走进了水果的世界。我班的主题墙内容十分丰富,有常见的水果,也有很多是孩子没有见过和没吃过的水果,如猕猴桃、山楂、橄榄、火龙果、冬枣、黑布林等,适时地扩展了幼儿的视野,吸引了幼儿的注意力。
上课的前一天,我给每个幼儿布置了一个任务,每人带一个自己爱吃的水果到班上来。由于课前准备工作做得很到位,所以在上课时,我利用实物让幼儿有话说,避免了课上干巴巴的情况发生。
在教学活动中,我请幼儿把自己带来的水果拿在手上,针对幼儿手中的水果提出问题,如:你带的水果是什么、什么颜色、什么形状?幼儿拿着水果都抢着回答我提的问题,幼儿还和其他小朋友交流自己带来的水果,每个幼儿表现的都很积极,都想把自己带来的水果介绍给大家。
我再请幼儿品尝我切好的水果,并在幼儿品尝的过程中提出问题:水果好吃吗?你吃的是什么水果、什么味道?帮助幼儿注意倾听所要谈话的话题,并通过幼儿味觉的参与,调动幼儿学习的积极性。
在引导幼儿拓展谈话范围的过程中,我提问:你还吃过哪些水果?什么颜色、什么味道?吃水果有什么好处?小班幼儿的特点是看到什么说什么,以前吃过的水果可能记不得了,因此拓展部分幼儿谈得不太好,可以直接说说吃水果的好处。
本次活动的亮点是利用幼儿生活中常见的实物水果作为幼儿谈话活动的内容,充分调动了幼儿说的欲望,使每位幼儿有话可说。在整个活动中,幼儿始终处于宽松、愉悦的环境中,他们兴趣高涨,积极主动的学习,真正体现了幼儿的主体性。活动中充分调动幼儿的感官,让幼儿在看一看,摸一摸,尝一尝,说一说中认识了水果的外形及口味。幼儿的已有经验得到提升,幼儿的主动性,积极性得到了充分调动。
酒店年度工作计划范文汇总--年度工作计划
酒店年度工作计划范文汇总
酒店年度工作计划范文一
2016年是酒店争创预备四星级旅游饭店和实现经济腾飞的关键之年。因此进一步提高员工素质,提高服务技能是当前夯实内力的迫切需求。根据酒店董事会关于加大员工培训工作力度的指示精神,结合本酒店实际,我拟在2016年度以培养“一专多能的员工”活动为契机,进一步推进员工培训工作的深度,努力做好2016年的全员培训工作。
一、指导思想
以饭店经济工作为中心,将培养“一专多能的员工”的主题贯穿其中,认真学习深刻领会当今培训工作的重要性,带动员工整体素质的全面提高。
二、酒店的现状
当前酒店员工服务技能及服务意识与我店四星级目标的标准还有很大的差距,主要体现在员工礼节礼貌不到位,对客服务意识不强,员工业务不熟等方面。
三、当前的目标和任务
2016年度的员工培训以酒店发展和岗位需求为目标,切实提高员工认识培训工作的重要性,积极引导员工自觉学习,磨砺技能,增强竞争岗位投身改革的自信心,培养一支服务优质、技能有特色的高素质员工队伍,努力使之成为新时期不断学习、不断提高的智能型员工。
四、培训方法和内容落实
以各部门为基本培训单位,贯彻营销服务理念和技能相结合的培训原则,组织实施岗位补缺、一岗多能的培训方法。拟在三个方面进行针对性的培训,不断提高员工的岗位技能。
1.专业技能培训
(1)管理工作的全新理念和思路,已成为包括管理人员在内的饭店员工迫在眉睫的知识需求。因此今年我们准备加大对管理人员专业知识的培训力度,定期组织由酒店总经理、副总或资深经理人培训的关于提高管理技能培训课程。
(2)总台、房务中心等作为饭店优质服务的重要窗口,旅游外语水平的不足,势必会对饭店的经营工作起到至关重要的影响。因此,为提高以上各相关部门员工的外语水平,酒店将于近期开展英语培训课程。具体计划
时间:拟于2月份起开展,以3个月为一个周期,每周安排两节培训课(共计24课时)。
目标:提高员工外语基本会话能力开展,达到能用外语与外宾进行基本交流的水平。
对象:前厅部全体员工、及房务中心、总机员工强制要求参加。其它岗位员工允许自愿报名参加。
考核:培训期间人事部将以小测试的方式进行不间断地考核,借以考察员工掌握程度。培训结束后,人事部将进行一次大考核,考核主要针对口语测试进行。
激励与处罚机制:A、激励、对于考试成绩优秀的员工给予工资晋级,B、设定一定的英语津贴,C、在年度评选优秀
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