牛群管理及饲养制度.docVIP

贝因美现代牧业有限公司 牛群管理及饲养制度 编制： 饲养部 审核： 审批： 日期：2014年12月2日 牛群管理及饲养操作标准化 第一部分 牛群分群管理 一、后备牛（育成牛和青年牛）分群 后备牛 (指6月龄至第一次将要分娩，进入围产期之前的牛群，包括育成牛和青年牛)分群以月龄为主，参考体高进行调整。 后备牛群分为参配前牛群、参配牛群、妊检怀孕牛群共3个群。参配牛群必须设有颈枷，以便及时配种。后备牛舍之间设有转牛通道。 二、成母牛（泌乳牛、干奶牛和围产牛）分群 （一）成母牛分群原则 1、干奶牛分群集中饲养，制定和使用干奶牛配方 。保证干奶牛有足够的运动空间。 2、围产期分群：围产前期和后期将成母牛和头胎牛独立分群饲养。专人监护，及时转入产房和新产牛舍。 3、泌乳期将产后天数和产奶量相近的挤奶牛放到一起，给予适用的营养配方、转圈次数越少越好。 4、给新产牛单独分群，分为成母牛新产及头胎牛新产2个群。以距挤奶厅最近、最舒适的牛舍作为该牛群所在的牛舍。 5、乳房炎牛治愈后独群饲养、最后挤奶，过抗后回大群。 （二）泌乳牛分群管理 1、分群要求 泌乳天数：将泌乳牛分为初产群（1—30天）、高产群（30—100天）、中产群（100—200天）及低产群（200天以上）。 体况评分：群内体况评分差异不超过1分。 牛群规模：全群1000头规模以下牧场将泌乳牛分为初产群、高产群、中低产群；全群1000头以上规模牧场将泌乳牛分为初产群、高产群、中产群及低产群；泌乳牛在1000头以上的牧场头胎牛单独分群。 泌乳牛分群频次：所有牧场泌乳牛群的调群周期不得低于30天。 三、干奶牛分群管理 1、干奶前期：指干奶至产前21天的牛分为一个牛群。 2、围产期前期奶牛：指产前21天至产犊分为一个牛群。 四、犊牛分群管理 1、哺乳犊牛：指0-2月龄的犊牛。 2、断奶犊牛：指3-6月龄的犊牛。 五、30月龄以内的未怀孕牛属于青年牛，30月龄以上未怀孕奶牛属于干奶牛。 第二部分 奶牛饲养操作标准化 一、装料标准操作 1、装料顺序：青干草——青贮——精料——液体饲料——水。 2、严格执行先干后湿的装车顺序。 3、装料都应准确，整车装料正负误差在20千克以内（精料波动范围控制在10千克以内，粗饲料在20千克范围内）。 4、搅拌要均匀，搅拌时间因干草和苜蓿的质量而定，一般情况下所有饲料装车完毕后要混合15分钟。 5、搅拌后粗饲料（干草、苜蓿）的长度应为5—7公分。 6、投喂时投放要均匀、准确，投放到指定的正确范围内。（正负误差在20千克以内）。 二、饲喂顺序 1、饲喂顺序：初产牛—高产牛—低产牛—干奶牛—青年牛。 2、泌乳牛必须根据挤奶顺序、时间先后饲喂，牛在挤奶时，开始给该舍投料。 3、每日上午饲喂新鲜饲料时，先铲净前一日的剩料，并将饲喂通道清洁干净。 三、饲喂下料单 1、饲喂时间：分为每日早上、下午、晚上间隔8小时进行。 2、饲喂频次及要求： （1）挤奶牛、经产围产牛每日饲喂3次，早、中、晚比例是4:3:3。 （2）干奶牛、头胎围产牛、6—12月青年牛每日饲喂2次，早上、下午各一次，比例5:5。 （3）大于12月龄青年牛每日饲喂2次，上午、下午各1次。中午补饲泌乳牛剩料。饲喂量根据采食情况可增加或减少比例。 3、每日保证牛群饲喂足够的料，增加采食量，防止空槽，要多次巡圈，了解牛群情况。 4、定期监测青贮干物质的测定，并及时调整配方。 四、剩料管理 （一）剩料清理 1、每天上午投料前对泌乳牛舍剩料进行清理1次，并将饲喂通道打扫干净。 2、清理的剩料饲喂给大于12月龄的青年牛。 （二）剩料评分 每天上午在投料前0.5—1小时，饲养部负责人检查剩料情况。检查时评分0-1分，牛群饲料喂量不足；评分为2，则比较理想；评分为3表明饲料喂量太多；评分4或5表明饲料严重过量。 饲槽评分标准如下： 评分 描述 0 没有饲料 1 只有一点点饲料（少于饲喂的饲料的5%） 2 簿簿的一层饲料（5—10%的饲料） 3 5—8公分厚的饲料（约占喂下去的料的25%） 4 食槽中饲料厚度超过8公分（50%的饲料） 5 饲料没有动过 五、TMR饲料中干物质的测量 1、TMR干物质测定方法：烘干。 2、每周采集每个牛群的新鲜饲粮TMR，用微波炉或烘干炉烘干，进行检测1次。 3、每日测量TMR饲料干物质中不同配方的样品，青贮每日测量。 4、每种饲料干物质固定在52%—54%，干物质的变化每周不超过1千克。 5、干物质过高或高低可调控水量和青贮量，关注其他原料水分含量。 六、牛群干物质采食量 1、每日记录全天投喂量和剩料量，可计算出干物质采食量情况。 2、平均每头牛干物质采食量=（总饲喂量—剩料量）×日粮干物质／牛头数。 3、控制剩料量，示范牧