春人教七级生物下册课件第二第三节合理营养与食品安全(共张PPT).ppt

作者：我心永生 QQ：964518220 * 作者：我心永生 QQ：964518220 * 作者：我心永生 QQ：964518220 * 作者：我心永生 QQ：964518220 * 作者：我心永生 QQ：964518220 * 作者：我心永生 QQ：964518220 * 作者：我心永生 QQ：964518220 * * 作者：我心永生 QQ：964518220 * 作者：我心永生 QQ：964518220 * 作者：我心永生 QQ：964518220 * 作者：我心永生 QQ：964518220 * * 作者：我心永生 QQ：964518220 * * 作者：我心永生 QQ：964518220 * 作者：我心永生 QQ：964518220 * 作者：我心永生 QQ：964518220 * 作者：我心永生 QQ：964518220 * 作者：我心永生 QQ：964518220 * 作者：我心永生 QQ：964518220 * 作者：我心永生 QQ：964518220 * * 初中生物七年级下册 第三节 合理营养与食品安全 初中生物 许多同学生活中有很多饮食习惯：好吃油炸薯条、炸鸡腿，爱喝可乐、纯净水，用快餐面代替正餐…… 你有这些习惯吗？这些习惯都有利于健康吗？ 初中生物 体型与营养有关吗？这样的人健康吗？ 看一看，身边有这样体型的人吗？ 初中生物 合理营养 摄取的营养素种类齐全。 摄取的营养素的量要合适，与身体保持平衡。 初中生物 合理营养 下列做法合理吗？ 应每日三餐、按时进餐 初中生物 合理营养 应不挑食，多吃水果蔬菜。 下列做法合理吗？ 初中生物 合理营养 合理吗？ 应清淡少盐 初中生物 合理营养 营养过剩，应食不过量。 下列做法合理吗？ 初中生物 合理营养 合理营养 1.平衡膳食宝塔 2.早、中、晚餐的能量分别占30%、40%和30%左右。 谷物类（谷薯类） 果蔬类（蔬菜水果） 鱼、肉、蛋类（动物性食品） 乳类（豆类） 油脂类（纯能量） 初中生物 《中国居民膳食指南》（2007）提出了10条基本原则。 1. 食物多样，谷类为主，粗细搭配 2. 多吃蔬菜水果和薯类 3. 每天吃奶类、大豆或其制品 4. 常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉 5. 减少烹调油用量，吃清淡少盐膳食 6. 食不过量，天天运动，保持健康体重 7. 三餐分配要合理，零食要适当 8. 每天足量饮水，合理选择饮料 9. 如饮酒应限量 10. 吃新鲜卫生的食物 合理营养 初中生物 合理营养 午餐食谱设计 主食 菜品 其他 1 2 3 4 名称 食物所含营养成分 价格 考虑因素：食物种类、营养成分、价格、生活习惯、健康状况。 初中生物 合理营养 初中生物 你知道这些事件吗？ 初中生物 你知道这些事件吗？ 初中生物 你知道这些事件吗？ 食品与安全有关吗？ 初中生物 食品安全 QS是质量安全英文quality safety的缩写。 初中生物 食品安全 初中生物 食品安全 初中生物 食品安全 阅读食品包装袋上文字 初中生物 食品安全 阅读食品包装袋上文字 1.应当关注包装袋上哪些内容？ 2.怎样判断包装食品是否过期？ 3.购买非包装食品，应当注意哪些问题？ 初中生物 食品安全 绿色食品（Green food）标志由特定的图形来表示。绿色 食品标志图形由三部分构成：上方的太阳、下方的叶片和中间的蓓蕾，象征自然生态。标志图形为正圆形，意为保护、安全。颜色为绿色，象征着生命、农业、环保。AA级绿色食品标志与字体为绿色，底色为白色；A级绿色食品标志与字体为白色，底色为绿色。绿色食品标志还提醒人们要保护环境和防止污染，通过改善人与环境的关系，创造自然界新的和谐。 初中生物 知识小结 初中生物 1合理营养指的是（　　）。 A．多吃一些能为人体提供能量的糖类物质 B．多吃一些富含蛋白质的食物 C．均衡地摄入各类食物，比例合适，搭配合理 D．以肉、蛋、奶和水果为主 2对人体健康有益的饮食方式是（　　）。 A．多吃零食少吃蔬菜、水果 B．经常吃街头流动摊贩的烧烤食品 C．口渴只喝可乐、奶茶 D．每日三餐定时定量，注意均衡营养 3食品安全事关人的健康，下列说法不符合食品安全的是（　　）。 A．购买方便面要看保质期 B．青菜买回时要清洗干净 C．购买经过检疫的猪肉 D．吃没有卫生许可证的食品 初中生物 4“绿色食品” 是指（　　）。 A．添加了绿色色素的食品 B．含有叶绿素的食品 C．原料生产过程中没有污染的食品 D．原料生产及加工过程中没有污染的食品 5某同学为妈妈设计了一份午餐食谱：米饭、素炒黄瓜、炒白菜。这个食谱营养不够全面，加上下列哪种食物后可以让这份食谱更为合理？（　　） A．红烧牛肉 　　　　　B．牛奶 C．鸡蛋西红柿汤 　　　 D．小米粥 6针对青少年的特殊需要