市食品饮料产业的调研报告第2页2015年调研报告写作参考....docVIP

市食品饮料产业的调研报告第2页2015年调研报告写作参考... 三、我市食品饮料产业优势、存在问题和发展重点 （一）产业优势 1、农副产品资源优势 我省是全国六大国家保护的小麦主产区之一。XX市农业资源丰富，是国家大型商品粮和小杂粮基地县、平原绿化先进县和全国水产百强县。盛产多种农副产品，其中明光绿豆和女山湖牌大闸蟹品质优良，享誉四方。 在种植业上，XX市始终坚持发展优粮特经这一思路。在大宗粮食生产上，积极开展小麦高产攻关、水稻产业提升行动、玉米振兴计划等三大行动，农作物良种应用率达97％以上，全市粮食生产与经济作物生产保持了齐头并进的生产格局。市甜叶菊生产的发展潜力巨大，随着滁州润海甜叶菊加工龙头企业的建立，生产面积可扩大到40万亩左右。 在水产品养殖上，总水面积49万亩，境内有女山湖、花园湖、七里湖等三大湖泊，面积26万亩；沿湖圩区6处，面积1.76万亩。初步建立了以河蟹出口基地为主的五大水产品养殖基地，即建立了以女山湖为重点的10万亩河蟹养殖出口示范基地；以泊岗淮河故道、分水岭、林东、石坝和燕子湾水库为重点的网箱养殖斑点叉尾鮰、加州鲈、鳜鱼等名特优水产品基地；以女山湖渔场为中心的万亩池塘名特优养殖基地；以紫阳牛滩圩为重点的千亩河蟹良种培育基地；以三湖四库增殖放流为主的黄鲢生产基地。因此，我市的渔业资源也极为丰富，要紧紧围绕龙头企业建设，抓好全方位服务，以永言公司国家级龙头企业，带动水产业的发展。 2、区位与交通条件优势 XX市位于安徽省东北部边缘，是承建东部产业转移的桥头堡。公路网络四通八达、京沪铁路穿境而过、水运航道通江（长江）达海（东海），堪称华东要地、交通枢纽。已纳入“南京一小时都市圈”，融入长三角。在建立食品饮料产业基地方面具有一定的运输成本优势。 3、劳动力资源优势 XX市全市辖12个镇、1个乡、4个街道办事处，139个行政村、10个社区居委会。全市总人口64.3万人，乡村人口51万人。经过多年的发展，XX市形成了一大批高素质工程技术人员和技术熟练的产业工人。农村富余劳动力进城务工，劳动力成本远远低于长三角地区，比较优势明显。 4、品牌优势 明光酒业的“老明光”品牌系列酒、乐斯福（明光）公司系列酵母品牌、明光绿豆、女山湖牌大闸蟹已成为驰名、著名品牌，还有其它的无污染、无公害的绿色食品也是潜在优势。 综上所述，丰富的农副产品资源的价格优势、优越的区位与交通条件的运输成本优势、高素质的产业工人的劳动力成本优势及品牌优势为XX市的食品饮料产业发展奠定了坚实的基础。 （二）存在问题 虽然我市食品饮料产业发展势头较好，但由于基础薄弱，起步较晚等等，离我们打造“长三角”的绿色食品工业基地还存在较大差距。主要存在以下几个问题。 第一，投入不足。随着经济的发展我市的基础设施的短板凸显，为企业配套的公用设施不全，制约着企业快速发展。园区的七通一平建设有待完善，扶持企业发展的专项资金投放不足，企业融资渠道不畅，企业贷款渠道仍然狭窄，电力供应亟需调整扩容。这些都直接制约着食品饮料产业的规模扩张。 第二，名牌不多。目前，我市食品饮料注册品牌总数为11个，但是具有市场知名度的名牌产品还非常少，而且这些品牌主要也只是在本市、本省市场销售，还不能大规模进入国内、国际市场。有些极具市场潜力的品牌还缺乏宣传，还没有市场知名度，更没有在国内、国际市场上叫得响的品牌。少数品牌虽然取得了国家绿色证书，但因没有市场畅销的产品，因而也不可能带动农民增收。 第三，规模不大。我市规模以上农产品加工企业有20多家，但与兄弟县市相比，块头太小。我市仅有的2家年销售额过亿元的企业，离国内知名企业差距很大，形不成规模效益，带动本地农户也极为有限。在饮料制造中，19家企业中有13家酿酒企业，5家纯净水制造企业，1家果汁饮料制造企业，因此我市的软饮料行业规模小没有品牌，没有市场竞争力，是个短板，亟待发展提高。 第四，链条不紧。主要表现为一是中介组织发展滞后、产业链条松散。缺乏各种专业合作组织。订单农业发展也只是在少数地方刚刚起步，且极不完善极不规范。二是我市加工与基地还存在脱节的现象，特别是我市具有蔬菜和畜产品生产的优势，但缺乏加工大龙头的带动；有粮食、油脂加工的大龙头，却没有上规模的基地与之配套。三是农副食品加工企业产品品种单一，多为大路货，缺乏特色产品。这些都在一定程度上制约了我市食品饮料产业的发展和农民的增收。 还存在建设用地、供电线路老化、供水以及污水处理等问题亟需解决。 （三）食品饮料产业发展重点 明光食品饮料产业主要以农副食品加工、食品制造、饮料制造等为主要内容的加工企业组成。 1、建板块经济规模化基地，夯实资源