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年的春节卖什么赚钱--春节 2010年的春节卖什么赚钱 每逢春节将之，就是各种年货市场的繁荣之日，在2010年的春节即将到来的时候，创业者如何提前抓住这股商机，好好的赚一把，就是这里要带给大家的。 　　首先，我们应当了解年货的一些特点，从某种意义上说，年货就是一种快速消费品，它具有如下的主要特点： 　　第一，消费频率高、使用时间短，所以产品周转周期短，可以为投资商提供数额巨大而稳定的现金流； 　　第二，拥有广泛的消费群体，市场规模巨大； 　　第三，由于直接面对消费者，市场销售形态可以多种多样； 　　第四，在消费过程中，通常是习惯性的就近购买，或者很容易受卖场气氛、产品外观包装、广告促销、价格等因素影响。 因此，针对这些特点，我们主要可以考虑以下两类商品： 1、饰品类，包括福字、对联、中国结、红灯笼等等喜庆用品。 　　适合投资人群：有书法及手工制作特长的兼职者、社区小店老板等。 　　经营要诀：注意采购新品。比如电子鞭炮、彩灯、镂空福字帖、造型独特的红灯笼、绒面春联等，很容易受到市场的青睐。把握流行趋势，及时与商家联系调整、补充货源。 　　过年谁家都讨个吉利，这不，离2010年春节还有两三个月，孙先生便开始销售过年家家都要贴的对联。“厂家也考虑到经济危机的因素，对联的生产量就没有去年多。”孙先生做了四五年对联生意，他预计，元旦这三天，他家的对联销量要比平时增长15%，虽然个别对联的批发价格比往年还贵几分钱，但由于生产量不大，对联仍然成了紧俏货。他告诉记者，他家备了20万元的货，不到春节就能销售一空。 　　2、餐饮类，年夜饭等 　　适合投资人群：餐饮店、酒店、农家乐老板。 　　经营要诀：除了诚信经营、为顾客提供高质量的服务、用餐环境干净整洁而又不失节日气氛这些常见的经营策略外，以下一些新鲜招数能让经营者增色不少： 　　（1） 菜品宜新鲜多样，本土特色与时尚菜品兼顾。据重庆陶然居酒楼负责人介绍，老年人喜欢吃以前农村的“三蒸九扣”，这种“土菜”成了年夜饭的必点菜品；重庆德庄酒楼负责人称，由于绿色食品越来越受欢迎，年夜饭期间加大了“绿色井水豆芽”的生产量，预计每天的销售量将比平常多3倍。此外，像重庆这样的内陆城市，适当增加海鲜等时尚菜品，也很受消费者青睐。 　　（2）由于年夜饭抢手，可以采用“拼桌”的方式，让两家原本陌生的人在一起消费，菜品由双方协商确定，费用AA制。去年在重庆的不少酒楼，就出现过“拼桌”的消费方式；而记者在一些团购网站上也发现，不少人在网上招募陌生人，一起拼年夜饭过年。 　　（3）拓宽年夜饭流通渠道。商家搞活动送年夜饭，市民走亲戚同样也可以送年夜饭。记者从重庆市的阿兴记、菜香源、家全居等酒楼了解到，中餐酒楼推出了价位在600元~1200元不等的年夜饭“提货卡”，市民可以像办年货那样直接在酒楼购买年夜饭。 　　（4）将城里人带到农家乐吃年夜饭。只要搞好配套服务，如负责用车接送、住宿环境安静卫生，其实不少城里人愿意到农家乐吃年夜饭。 酒店年度工作计划范文汇总--年度工作计划 酒店年度工作计划范文汇总 酒店年度工作计划范文一 2016年是酒店争创预备四星级旅游饭店和实现经济腾飞的关键之年。因此进一步提高员工素质，提高服务技能是当前夯实内力的迫切需求。根据酒店董事会关于加大员工培训工作力度的指示精神，结合本酒店实际，我拟在2016年度以培养“一专多能的员工”活动为契机，进一步推进员工培训工作的深度，努力做好2016年的全员培训工作。 一、指导思想 以饭店经济工作为中心，将培养“一专多能的员工”的主题贯穿其中，认真学习深刻领会当今培训工作的重要性，带动员工整体素质的全面提高。 二、酒店的现状 当前酒店员工服务技能及服务意识与我店四星级目标的标准还有很大的差距，主要体现在员工礼节礼貌不到位，对客服务意识不强，员工业务不熟等方面。 三、当前的目标和任务 2016年度的员工培训以酒店发展和岗位需求为目标，切实提高员工认识培训工作的重要性，积极引导员工自觉学习，磨砺技能，增强竞争岗位投身改革的自信心，培养一支服务优质、技能有特色的高素质员工队伍，努力使之成为新时期不断学习、不断提高的智能型员工。 四、培训方法和内容落实 以各部门为基本培训单位，贯彻营销服务理念和技能相结合的培训原则，组织实施岗位补缺、一岗多能的培训方法。拟在三个方面进行针对性的培训，不断提高员工的岗位技能。 1.专业技能培训 (1)管理工作的全新理念和思路，已成为包括管理人员在内的饭店员工迫在眉睫的知