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热门院校冷门专业 　　 　　2015年考研已经开始，考研报考专业如何选择?近些年同学们在报名考研专业的时候一窝蜂的主攻传统意义上的热门专业。有热必有冷，专家建议同学们在考研报名中不妨从冷门专业入手，也可以实现未来热门就业。下面为大家盘点一些热门院校冷门专业，供大家参考。 　　一、中国矿业大学--采矿工程 　　中国矿业大学采矿工程系拥有一支以钱鸣高院士为学科带头人的高水平学术梯队，目前共有教师38人，33人具有博士学位(占86.8%)。其中：中国工程院院士1人，教育部长江学者奖励计划特聘教授2人，教授、博士生导师13人。近年来，先后有7人次获得全国模范教师、全国优秀教师、中国青年科技奖等国家级荣誉称号和奖励;22人次列入部、省级新世纪优秀人才支持计划、 333高层次人才培养工程以及省级突出贡献中青年专家、高校教学名师和省十大杰出青年等称号。如今采矿工程学科的总体水平处于国际先进水平，部分成果达到了国际领先水平。 　　专业分为地下开采和露天开采两个方向： 　　1、地下开采方向 　　就业方向：毕业生主要从事矿山开采、岩土工程、地下建筑工程等领域的设计、生产、施工、安全监察、科研、管理、矿业信息及计算机应用等方面的工作。 　　2、露天开采方向 　　就业方向：毕业生主要从事露天矿山开采、岩土工程、基础工程等领域的设计、生产、施工、安全监察、科研、管理、矿业信息及计算机应用等方面的工作。 　　该专业培养目标为：培养具备固体矿床开采、设计与施工的基本理论和方法，具备采矿工程师的基本能力，能从事矿区开发规划，能在矿山等领域从事生产、设计、施工、科研及管理的高级工程技术人才。 　　二、江南大学--食品科学 　　该专业培养目标：该专业培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识，能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。 　　培养要求：该专业学生主要学习化学、生物学和食品工程学的基本理论和基本知识，受到食品生产技术管理、食品工程设计和科学研究等方面的基本训练，具有食品保藏、加工和资源综合利用方面的基本能力。 　　现今国内对于食品安全问题把关政策已经提上日程，未来食品科学行业的发展前途发展前景很好，选择食品科学作为考研报名的目标专业就业前景值得期待。 　　随着近些年就业压力的逐级升级，考研已经成为同学们获取就业的一种资本，因此，在考研报名的院校专业选择中，同学们更倾向于选择热门专业，希望以此来提升就业成本，但只有参加工作的人才能体会各中艰辛，并不是所有的冷门专业都是不值得一顾的，冷门专业也同样能够造就人才，并且冷门专业备受同学冷落，反而竞争压力小，能够更快的在行业中崭露头角，同学们在选择考研报名专业的时候不妨冷门专业入手，实现热门就业，找到属于自己的成功之路。 凯程考研： 凯程考研成立于2005年，具有悠久的考研辅导历史，国内首家全日制集训机构考研，一直从事高端全日制辅导，由李海洋教授、张鑫教授、卢营教授、王洋教授、杨武金教授、张释然教授、索玉柱教授、方浩教授等一批高级考研教研队伍组成，为学员全程高质量授课、答疑、测试、督导、报考指导、方法指导、联系导师、复试等全方位的考研服务。 凯程考研的宗旨：让学习成为一种习惯； 凯程考研的价值观：凯旋归来，前程万里； 信念：让每个学员都有好最好的归宿； 使命：完善全新的教育模式，做中国最专业的考研辅导机构； 激情：永不言弃，乐观向上； 敬业：以专业的态度做非凡的事业； 服务：以学员的前途为已任，为学员提供高效、专业的服务，团队合作，为学员服务，为学员引路。 特别说明：凯程学员经验谈视频在凯程官方网站有公布，同学们和家长可以查看。扎扎实实的辅导，真真实实的案例，凯程考研的价值观：凯旋归来，前程万里。 如何选择考研辅导班： 在考研准备的过程中，会遇到不少困难，尤其对于跨专业考生的专业课来说，通过报辅导班来弥补自己复习的不足，可以大大提高复习效率，节省复习时间，大家可以通过以下几个方面来考察辅导班，或许能帮你找到适合你的辅导班。 师资力量：师资力量是考察辅导班的首要因素，考生可以针对辅导名师的辅导年限、辅导经验、历年辅导效果、学员评价等因素进行综合评价，询问往届学长然后选择。判断师资力量关键在于综合实力，因为任何一门课程，都不是由一、两个教师包到底的，是一批教师配合的结果。还要深入了解教师的学术背景、资料著述成就、辅导成就等。凯程考研名师云集，李海洋、张鑫教授、方浩教授、卢营教授、孙浩教授等一大批名师在凯程授课。而有的机构只是很普通的老师授课，对知识点把握和命题方向，欠缺火候。 对该专业有辅导历史：必须对该专业深刻理解，才能深入辅导学员考取该校。在考研辅导班中，从来见过如此辉煌的成绩：凯程