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教学设计 课题：细胞中的无机物 科目： 生物 教学对象： 高一年级学生 课时： 1课时 提供者：米娟娟 单位：山西省晋中市昔阳中学校 一、教学内容分析 《细胞中的无机物》是高中《生物》必修1中的第二章第五节的知识，即第二章《组成细胞的分子》中的最后一节内容， 包括细胞中的水和无机盐知识在课标中的要求都是了解层次，因此在课堂上更多的是让学生认识水和无机盐与生命的关系，通过列举生活中的现象、事实和学生的体验来加深学生对水和无机盐在生命中的作用的认识。是对第一节细胞中的元素和化合物的补充与升华Na+、K+等离子的运输方式，以及无机盐在维持细胞的酸碱平衡、渗透平衡等方面的知识。 二、教学目标 （一）知识与技能 1、通过举例生活中的现象，引导学生说出水在细胞中的存在形式和作用 2、通过提出问题并组织学生进行讨论，说出无机盐在细胞中的存在形式和作用 （二）过程与方法 1、通过展示图片，让学生观察一些生命现象，引导学生思考得出结论，从而培养学生学习、归纳的思维能力 2、通过呈现表格，引导学生观察和比较数据的特点并得出结论，从而培养学生分析数据的能力 （三）情感、态度、价值观 三、学习者特征分析 通过与学生交谈，我了解到他们对无机物并不陌生，但对此理解很多都停留在感性认识的基础上，理性认识有待提高。本节课的难点是明确结合水的概念和作用以及无机盐在细胞和生物体中的重要作用。学生对水的认识多半来自“自由水”，而对于“结合水”不太了解，要通过一些已有的化学知识来理解。在学习无机盐的作用时，可以列举各种实验来加深感性认识。 我所教的班级学生思维活跃，肯动脑子，善于怀疑，不满足现有结论，对一些问题能够提出自己的见解的特点。所以针对学生的知识基础、认知规律和心理发展特点，在学生的学法上我采用观察与比较、思考与讨论、分析与归纳三种方法。 四、教学策略选择与设计 依据新课标所强调的“教学注重与现实生活相联系”的理念，我从现实生活中提取与生物学相关的、可探究的问题，运用于教学中，服务教学；我在课堂中充分发挥学生的主动性，体现以学生为主体，教师起主导作用的新思想。 本节课我采用启发式、讨论式以及讲练结合的教学方法，以问题的提出、问题的解决为主线，充分引导学生 五、教学重点及难点 1、教学重点 水和无机盐在细胞中的作用。 2、教学难点 （1）结合水的概念。 （2）无机盐的作用。 六、教学过程 教师活动 学生活动 设计意图 (一)细胞中的水 情境导入，展示图片： 提出问题：“生物离不开水分，每种生物的含水量是一样的吗？” 观察图片，得出结论：生物的生命活动离不开水。 回答：不一样 学生通过直观的现象认同水对于生命的重要性。 1、细胞中水的含量 下面我们通过对一些细胞和生物体内水的含量进行比较，这些数据说明了什么？ 表一 表二 表三 展示以上两张图片，学生观看，发现幼儿身体的含水量远远高于成年人身体的含水量。对于植物来说，幼嫩部分比老熟部分含水量更多。这说明了什么？ 分析讨论： 表1说明：细胞中含量最多的化合物是水。 表2说明：不同生物的含水量不同，并且水生生物含水量比陆生生物高。 表3说明：同种生物，在不同的组织、器官中的含水量不同。 说明了生物体在不同的生长发育期，含水量也不同。 让学生通过表格总结问题的答案，培养学生分析表格的能力。 2、水的存在形式与作用 自然界中的水以气态、液态、固态这三种形式存在。那么，在细胞内水是否还是以这三种形式存在呢？ 指导学生阅读教材，总结细胞内水的两种存在形式及含量。 举例1：打破新鲜鸡蛋时出现的新鲜蛋清中的水与蛋白质结合在一起，形成液态胶状，这个时候细胞结构被破坏。 所以结合水是细胞结构的重要组成成分，它赋予各种组织、器官一定形状、硬度和弹性。所以心肌含水量虽多，仍出现坚韧的状态。 举例2：我们切开西瓜的时候流出来的水就是细胞中的自由水。自由水有什么特点呢？ 课堂巩固： 农民晒干葵花籽与炒干葵花籽主要失去的是什么形式的水？ 过渡：自由水又有什么样的功能呢？ （1）我们吃西瓜的时候之所以会觉得甜是由于西瓜细胞里面的糖类物质溶解于细胞中的自由水。生物体内还有很多物质都是溶解在水中的。由此得到自由水水的第一个作用是？ （2）回忆初中所学的光合作用和呼吸作用，需不 需要水的参与？ 水是光合作用的原材料，在呼吸作用以及一些有机物的合成和分解过程中都有水分子的参加等等。因此可以得到自由水的第二个功能是？ 强调：没有水,细胞内重要的生化过程都不能进行。 （3）大家再想想，人体血液有什么样的功能呢？ 血液中的水主