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浅说养兔业 养兔是畜牧业生产的一个重要组成部分。它具有投资少，周转快，成本低，收益大，易管理的特点。是带领群众致富，特别是经济欠发达地区农民致富的一个重要畜牧养殖项目。具有很高的社会效益和经济效益。现将养兔业【皮兔,肉兔】基本情况概述如下。 一 历史与现况 我国养兔历史悠久，远在先秦时代就开始养兔，当时只作观赏动物，并未普及到民间。鸦片战争以后，民间开始养殖中国白兔，供作肉用，辅以皮用。解放以后，50年代初，在北京建立了供应全国种兔的种兔场。于54和59年我国兔毛和冻兔肉先后进入国际市场。 在80年代到2000年之间，我国先后出现三次养兔热潮，准确地说 ，是三次炒种热潮，由于收购，出口，加工，技术指导等一系列问题没有解决，在持续一段时间后趋于冷淡。【第一次西德长毛兔，第二次哈白兔，第三次獭兔】。随着人们生活水平的不断提高及科技的发展，人们对养兔的认识不断深入，兔的营养保健及相关毛，皮，肉，，实验动物，制药，观赏等应用开发范围不断扩大，养兔业进入了一个平稳发展期。 现在，我国养兔业每年以总量百份额20到30的速度递增。全国出现了数十家以兔肉加工为主的企业。使我国居民消费兔肉更加便利。同时，兔肉也是国际市场的畅销品，我国是冻兔肉的主要出口国且出口量也在快速增加，连续10年占世界第一。目前，我国兔的饲养仍以户养为主，供种的场户多，商品生产相对较少。兔产品多，而优质产品少。这种饲养模式，不能很好地适应兔业市场的需求。因此，养兔业应该走养殖，加工，产业化发展之路。 二 效益分析 1经济效益 肉兔 在工厂化饲养管理条件下，一只母兔年产7到8胎，每胎8到11只，育成数以45只计，90到105天出栏，平均体重2500克，每千克8元。每只20元，合计900元,除去饲料，人工，药物等支出，可得净利润450元。一个1000只母兔规模的养兔场，年可获利45万元。 家庭养殖情况下，一只母兔年产4到5胎，每胎6到10只，育成数以30只计，120天出笼，其它数据同上，除去饲料。药物成本100元，可获利500元。养10只母兔年可获利5000元。 獭兔 在工厂化饲养条件下，每只母兔年7到10胎每胎7到9只，育成数以45只计，135天出笼，平均体重2500克，每千克夏天16元，冬天20元，一只合计40或50元，年合计约2000元。各种费用500元，利润1500元，千只规模年可获利150万元。 家庭养殖情况下，一只母兔年产4到5胎，每胎6到9只，育成数30只计。150天出笼，约合计1300元，除去成本300元，毛利1000元，家养10只母兔年可获利10000元 3相关产业 当养兔达到一定总量时，可先后上一些相关加工业。 1制革 一张獭兔皮生皮出口每张5到7美元，经过鞣制粗加工后，可卖到10到15美元。 2兔肉加工厂 可全净膛冻兔肉出口，也可选择兔肉制品深加工项目。 3制药 兔内脏可提炼几十种高级药品。选择1到2项上马生化制药工厂。 4有机肥 兔粪的氮，磷。钾含量高于其它家畜，平均10只成兔产粪量相当于一头猪的年产肥量。可开发沼气或有机肥。 5仿生饲料 兔是单胃草食兽，本身就能够利用桔秆类饲料。通过发酵处理，提高桔秆类饲料的蛋白含量，在此基础上，逐渐向仿生方向研究，开发仿生饲料，并向猪，鸡饲料延伸。 2 社会效益 1兔肉是解决粮食短缺，蛋白质缺乏的新途径。当今世界，粮食短缺。蛋白质缺乏是威胁人类生活的两大难题。特别是我国问题就更严重。2000年人均粮食占有量不到400公斤，兔是草食兽，消耗粮食少，如果当地地方资源开发得当，甚至不用粮食。是解决人畜争粮有效途径。兔肉蛋白含量高迖百分之21，而猪肉16，牛肉17，鸡肉19，且具有：‘三高三低‘的特性，即高蛋白，高赖氨酸，高消化率，低脂肪，低胆固醇，低热量。在预防人体动脉粥样硬化，高血压，心脏病发生等医疗保健方面，均符合现代人类对肉制品的要求。是爱美女性，老，弱，病，幼的理想食品【卖点】。从这个角度讲，发展养兔业，潜力巨大。 2解决农村贫困和农村富余劳动力问题。现在农村大部分青壮劳动力外出打工，老，少，妇女占相当大比例，户养5到10只母兔，在不耽误农活的前提下，年可获利3000到5000元，另外，对一些符合条件的贫困户，也可作为项目扶贫工程来推广。这样既可增加农村富余劳动力的收入，也可有效扩大龙头养兔企业的整体规模，为深度开发及规模销售创造条件。 3 引导农村资金合理流动。农村一些农户手中有一定的资金没有投资方向，公司可以在饲料，技术服务，销售等方面签订合同，引导他们发展养兔业。让他们在标准化饲养方面起一定示范带动作用，这样，既提