精选苦瓜的功效作用及食用禁忌.docVIP

精选苦瓜的功效作用及食用禁忌 　　苦瓜的功效和作用是什么?面是小编整理提供的疾病用药知识，欢迎阅读参考!希望大家采纳!更多相关信息请关注CNFLA学习网的栏目! 　　苦瓜的功效: 　　苦瓜又叫凉瓜、赖葡萄、锦荔枝、菩提瓜，苦瓜有清暑解渴、降血压、血脂、养颜美容、促进新陈代谢的功效，苦瓜食用禁忌是苦瓜熟食性温，生食性寒，因此脾虚胃寒者不应生吃;苦瓜含奎宁，会刺激子宫收缩，引起流产，孕妇慎食苦瓜。 　　苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃，具有清暑解渴、降血压、血脂、养颜美容、促进新陈代谢等功能。苦瓜含丰富的维生素b1。维生素c及矿物质，长期食用，能保持精力旺盛，对治疗青春痘有很大益处。1、苦瓜有瘦身功效:一根苦瓜里含有0.4%贵如黄金的减肥特效成分--高能清脂素，这种被誉为[脂肪杀手quot;的特效成分能使摄取的脂肪和多糖减少40%-60%左右。实验证实，每天服用一毫克该成分，可阻止100克左右的脂肪吸收，并使腰围瘦小2毫米之多，药理研究证实，高能清脂素不进入人体血液，只作用于人体吸收脂肪的重要部位--小肠，通过改变肠细胞网孔，阻止脂肪、多糖等高热量大分子物质的吸收，从而加速体内小分子营养的吸收，又不参与人体代谢，所以无任何毒副作用。 　　2、苦瓜有保健功效:苦瓜粉性寒味苦，具有清暑祛热、明目解毒、养血益气等功效，对热病烦渴、中暑、痢疾、目赤、痈肿丹毒、恶疮等有食疗作用。此外，苦瓜中含有的有效成份[植物胰岛素quot;，即苦瓜苷，能安全、平稳降低血糖，重要的是改善胰岛腺功能修复b细胞，对并发症有明显的改善作用， 同时具有调节血脂、降低血压的作用，还能使胰岛素细胞活性增强，自身调节血糖的能力地增强，加速血糖氧化，符合人体代谢的自然规律。苦瓜另一个作用是清暑除烦、解，、明目、益气壮阳，平时吃苦瓜可以清毒，降火，并且苦瓜还有quot;植物胰岛素quot;的美誉，能够预防和改善糖尿病的并发症，具有调节血脂并提高免疫力的作用。 　　3、苦瓜有药用功效:苦瓜粉中含有的[多肽-pquot;，对糖尿病如同胰岛素一样有效，并可取而代之作为糖尿病的治疗药物。物质基础可能包括甾甙、皂甙、肽类物质。苦瓜粉中所含的苦瓜蛋白，可提高机体的免疫功能，促进免疫细胞消灭癌细胞，这种蛋白脂类物质可能成为治疗癌症的新药。活性成分主要是蛋白质、皂甙。苦瓜素有抗艾滋病病毒的作用，抗病毒蛋白map30有望开发成一种新型的治疗艾滋病的药物。苦瓜中含有一种有避孕作用的物质，alpha;-苦瓜素、beta;-苦瓜素可引起怀孕小鼠早期、中期流产或致畸。 　　苦瓜的作用: 　　1、苦瓜有防癌抗癌的作用: 　　苦瓜蛋白质成分及大量维生素c能提高机体的免疫功能，使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用;苦瓜汁含有某种蛋白成分，能加强巨噬能力，临床上对淋巴肉瘤和白血病有效;从苦瓜籽中提炼出的胰蛋白酶抑制剂，可以抑制癌细胞所分泌出来的蛋白酶，阻止恶性肿瘤生长; 　　2、苦瓜有促进饮食、消炎退热的作用: 　　苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃;所含的生物碱类物质奎宁，有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效; 　　3、苦瓜有降低血糖的作用: 　　苦瓜的新鲜汁液，含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质，具有良好的降血糖作用，是糖尿病患者的理想食品。 　　果实中含有丰富的蛋白质、糖、矿物质及各种维生素等。特别是维生素c含量尤为突出，为黄瓜的14倍，冬瓜的5倍，番茄的7倍。据分析，每100克鲜果含碳水化合物3克，蛋白质0。9克，脂肪0。2克，钙18毫克，磷29毫克，维生素c为84毫克。此外，还含有铁、维生素a、b和无机盐等。苦瓜含有的特殊糖甙，味苦性寒，能刺激唾液及胃液分泌，可促进食欲，帮助消化。此外，还具有解毒等功效，深受广大群众的喜爱。 　　苦瓜食用禁忌: 　　苦瓜熟食性温，生食性寒，因此脾虚胃寒者不应生吃;苦瓜含奎宁，会刺激子宫收缩，引起流产，孕妇慎食苦瓜。 篇二： 部门及员工绩效考评制度 部门及员工绩效考评管理制度 为规范公司对部门和员工的绩效考评制定本制度。 1.目的 通过对部门和员工日常工作和行为规范的考核、考评，建立公司绩效考评管理系统，促进个人工作素养和整体工作效率的不断提高，防止和纠正部门和员工渎职、失职、违纪、违规行为，保证公司绩效目标管理的达成。 2.适用范围 适用于公司内部对部门和员工的各级考评、各类行为规范的考核的管理。 3.职责和权限 3.1总经理或其授权人或公司主管领导对总经理办公室和人力资源部有考评权和考核权，负责对各类考评、考核结果的最终认定。 3.2公司成立由总经理或其授权人、主管领导、总经理办公室和人力资源部等职能部门组成的考核小组，考核小组对各部门有考评权和考核权。 3.