(精)无土栽培-2.ppt

第二节 无土栽培技术 一、无土栽培的主要类型 1、无基质栽培 营养液膜技术 深液流技术 气雾培技术 水培—营养液膜法（NFT，Nutrient Film Technique） 水培技术的重大突破，英国人库柏发明，解决供Ｏ2问题 原理：使一层很薄的营养液（0.5～1cm），不断循环流经作物根系，既保证供给作物水分和养分，又不断供给根系O2。 由贮液池、水泵、栽培槽、营养液循环流动装置组成。 营养液通过水泵从贮液槽流向栽培槽，在栽培槽内的深度为0.5～1cm，与根系接触，然后沿着栽培槽的自然坡度流回贮液池。 曾经在英国有较大的发展，但因技术要求高不易掌握，目前日趋减少。 水培—深液流法(DFT) 与 NFT差不多，区别是流动的营养液层较深(5-10cm)，植株部分根系浸泡在营养液中，根系的通气靠向营养液中加氧来解决。 优点：解决了在停电期间NFT系统不能正常运转的因难。 基本设施：栽培槽、贮液池、水泵、营养液自动循环系统及控制系统、植株固定装置等。 栽培槽长5—6m，宽0.6m，高0.1m。槽内铺设塑料膜防止营养液渗漏，槽上盖1-2cm厚的泡沫板。营养液由地下营养液池经水泵注入栽培槽，之后营养液通过液面调节栓经排液管道进入过滤池后，又回流到地下营养液池，使营养液循环使用。 为了保证营养液中含有足够的O2，改善根系的通气状况，栽培槽内的营养液至少每隔1天循环1次，即把槽中的营养液由液面调节栓经排水管道进入地下营养液池，然后再用水泵把地下营养液池中的营养液抽回到栽培槽中，在此过程中，由于增加了营养液与空气接触的机会，从而增加了营养液中O2的含量。 由于植物在生长过程中, 根系会向外分泌一些化学物质，这些物质的过多积累会影响根系的正常生长。 为了避免污染和防止根系分泌有害物质的积累，营养液池及栽培槽中的营养液每隔1个月必须彻底更换1次，即重新配制新的营养液。 主要在广东省推广面积较大。 雾培 雾培或气培，利用喷雾装置将营养液雾化，使植物的根系在封闭黑暗的根箱内，悬空于雾化后的营养液环境中。 如用(1.2m×2.4m)的泡沫板栽培生菜，先在板面按一定距离打孔作为定植孔，然后将泡沫板竖立成“A”形状，整个封闭系统呈三角形。 喷雾管设在封闭系统内靠地面的一边，在喷雾管上按一定的距离安装喷头。喷头的工作由定时器控制，如每隔3min喷30s，将营养液由空气压缩机雾化喷到根系，根系各部位都能接触到水分和养分，生长良好。 由于采用立体栽培，空间利用率提高两三倍，栽培管理自动化，植物可同时吸收氧、水分和营养。 雾培系统成本很高，多作为旅游设施，供游客观赏，研究单位多用做研究根系的设备。 2、基质栽培 基质的主要作用是支持根系及提供一定的水分及营养元素。与水培比，基质培缓冲性强、栽培技术易掌握、设备易建造，成本低，因此面积较大。 槽培、袋培、岩棉培等，通过滴灌系统供液。 供液系统：开路系统—营养液不循环利用； 闭路系统－循环利用。投资高，营养液管理复杂。 对基质的要求 ⑴具有一定大小的粒径，它会影响孔隙度、空气和水的含量。可以根据植物种类、根系生长特点、当地资源加以选择。 ⑵具有良好的物理性状，必须疏松，保水、保肥又透气。 ⑶具有稳定的化学性状，本身不含有害成分，不使营养液发生变化。 基质的种类 可用单一基质，也可将几种基质混合。 砂培 用直径小于3mm的松散颗粒砂、珍珠岩作为固体基质。 岩棉培 岩棉可制成各种大小不同的方块，直接栽种植物。 基质培的几种类型与设备 1.槽培 将基质装入一定容积的栽培槽中种植作物。目前应用较广的是用砖垒成栽培槽，也有专用塑料槽。 总的要求是防止渗漏并使基质与土壤隔离。 常用的槽培基质有沙、蛭石、锯末、珍珠岩、草炭等。 一般在基质混合之前，加一定量的肥料作为基肥。如：草炭0.4m3，炉渣0.6m3，硝酸钾10kg，复合肥10kg，消毒鸡粪10kg。 混合后的基质不宜久放，应立即使用——久放后一些有效养分会流失，基质的pH值和Ec值也会有变化。 栽培槽的大小取决于作物，例如番茄、黄瓜等蔓生作物，槽宽一般0.48m(内径)，通常每槽种两行，便于田间操作。矮生作物可设置较宽的栽培槽，进行多行种植。 栽培槽的深度以15-20cm为好，长度由灌溉能力(保证对每株作物提供等量的营养液)、温室结构以及田间操作等因素决定。 槽的坡度至少为0.4％－－获得良好的排水性。基质装槽后，布设滴液管，营养液由水泵泵入滴液系统供给植株。 2 袋 培 除了基质装在理料袋中以外，其他与槽培相似。 袋子通常由抗紫外线的聚乙烯薄膜制成。在光照较强的地区，袋表面以白色为好，以利反射阳光防止基质升温。在光照较少的地区，袋表面黑色，利于吸热。 枕头式袋培：基质20-30L/袋，种2-3株作物。 袋的底部或两侧开两三个直径