茄子栽培和植株调整技术茄子栽培和植株调整技术.doc

关于茄子秋延迟 无公害栽培技术研究 院系：11级园艺（二）班 姓名：陈庆艳 学号：201122020118 一、引言 茄子是所谓的三茄植物（另两种为番茄、辣椒）中要求温度最高的蔬菜，最能忍耐高温，是目前南方栽培面积较大、收获期长、产量较高的蔬菜品种之一。 同时茄子是深受消费者欢迎的主要蔬菜种类之一，然而，茄子生产多年来一直采取露地栽培方式。大棚茄子发展较慢，其原因主要有二个方面，一是棚内光照较弱，茄子着色不良，另一原因是大棚茄子生产效益较低。为了增加大棚蔬菜种类，进行合理轮作,减轻病害,提高大棚蔬莱生产的效益。在解决了生态条件对大棚茄子生产的影响，同时,利用植株调整技术。解决茄子抢早和延后栽培问题,使茄子上市期大大提早和延后。避开露地茄子上市高峰,既提高了效益,又达到了均衡供应的目的，解决了茄子供应期短。上市高峰市场上大量积压,销售困难,效益低，农业生产积极性不高的问题。 二、实验材料与方法 材料：茄子 方法：是采用调查的方式 三、实验内容 茄子秋延迟栽培管理简单,投入低、周期短、产量高、效益好,近年来在全省各地发展迅速。现将茄子秋延迟无公害栽培技术要点介绍如下: （一）、选择适宜品种 根据目标市场需求,结合当地菜农的种植习惯,秋延迟茄子应选择抗病,抗逆性强,高产,果实粗棒状,表皮油黑发亮的品种。 1、新济杂长茄1号 中熟杂交一代品种,生长势强, 9-10片真叶显蕾,果实长棒形,果长25cm左右,横径6-7cm,平均单果重400g左右,皮色紫黑油亮,无青头顶,果实紧密度较好,极耐运输,萼片紫色,品质极佳,耐弱光、低温、抗病。 2、黑帅长茄 中早熟种生长势强,座果力强,果实直棒状,上下一般粗,果长25cm左右,果径7cm,平均单果重350g,果色油黑发亮,无青头,着色均匀,无阴阳面,抗病、高产,耐贮运。 3、世纪王 早中熟杂交一代品种，生长势极强,茎及叶脉紫黑色,果实卵圆形(灯泡状),单果重500-800g,皮色油黑发亮,畸形果少，果实紧实度好,耐运输,商品性好,茎直立,分枝少,易管理,抗逆性强,抗病、高产。 （二）培育适龄壮苗 秋延迟栽培育苗应在具有遮光降温防雨条件的设施内进行,采取营养钵或营养块育苗,有条件的可采用集约化穴盘育苗。 1、播种期 根据定植期和适宜苗龄,向前推算出适宜播种期。秋延迟茄子育苗时,由于温度高,光照强,茄苗生长速度快,苗龄一般在40d左右,适宜的播种期为6月下旬至7月初。 2、营养土配制 用肥沃大田土60%,腐熟有机肥40%,过筛混匀。每m3营养土加入三元复合肥(15-15-15)1kg, 50%多菌灵可湿性粉剂80g,混匀备用。肥料的使用应符NY /T394的要求。 3、种子处理 茄子种皮厚而坚硬,有蜡质层,透水透气性差,为提高发芽率,种子播种前应进行处理。秋延迟茄子栽培,一般每667m2用种15g。播种前用纱布包好先在冷水中浸泡1-2h,再放入55℃温水中浸种10min,不断搅拌至水温降至30℃后继续浸种8-10h,将浸泡好的种子搓洗掉种皮表面的粘液,沥干水分备播。 4、播种方法 在苗床表层覆盖5cm厚的营养土,整平,播种前浇足底水。将种子拌细沙均匀撒播,播后覆盖0.5-1cm厚的营养土,搭小拱架,用宽3m的塑料薄膜拱棚防雨,高温天用草帘盖棚遮荫,以防高温烤畦。集约化穴盘育苗,接穗用50孔或72孔穴盘,砧木用32孔或50孔穴盘,穴内装入含水量60% -70%的茄子专用商品基质,每穴播1粒种子,播后覆盖消毒的蛭石。 5、播种量 每667m2栽培用种量15g。嫁接栽培,砧木用种3g-4g。 6、苗床管理 此时正值温度高,拱棚两头敞开通风,使棚内温度不高于28℃。如畦面很干可浇水,防土壤板结。出苗后,用清水喷2次,去除杂草。幼苗二叶一心时,浇大水1次,间除弱苗,保持苗距2cm,注意喷药防虫、防病。 7、分苗 当幼苗长至2片真叶时,选择大小一致的苗子移入营养钵,每钵一株。分苗后浇足水,促进缓苗。穴盘育苗一般不用分苗。 8、嫁接 在砧木苗5-7片叶、接穗苗4-6片叶时采用靠接或劈接法嫁接。嫁接后7d内遮光保湿,成活后正常管理。 9、壮苗标准 具有8-9片肥厚浓绿的真叶,节间短,叶片肥厚,根系发达完整,茎秆粗壮,株高25cm左右,现蕾而未开花。 （三）、整地、施肥、定植 深翻土壤30cm,结合深翻施入底肥,每667m2施腐熟鸡粪2-3m3,圈肥4-5m3,施入适量磷酸二铵、硫酸钾,深翻两遍,将土肥混匀。栽植密度株距50cm,行距60-70cm。 （四）、定植后的管理 1、水分管理 为促进缓苗,定植后3-4d要灌一次缓苗水。茄子叶面积大,蒸发水分多,土壤水分不足时,植株生长缓慢,甚至落花减产,果皮粗糙,品质下降。一般要求土壤保持80%左右的田间持水量,