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脐橙酒项目建议书脐橙酒项目建议书

脐橙酒生产加工 项 目 建 议 书 二0一一年十二月 目   录 一、总论………………………………………………3 二、项目建设的必要性和条件………………………3 三、建设规模与产品方案……………………………4 四、技术方案及主要工艺流程………………………4 五、投资估算及资金筹措……………………………5 六、效益分析…………………………………………5 七、结论………………………………………………5 一、总论 1、项目名称:脐橙酒加工生产 2、承办单位概况:安远县农业局 3、拟建地点:安远县九龙工业园 4、建设内容与规模:年产脐橙酒3000吨。 5、建设年限:1年 6、概算投资:项目投资5000万元。  7、效益分析:年产值可达9000万元,年利润1550万元。 二、项目建设的必要性和条件 1、建设的必要性分析 脐橙干酒为饮用果酒,既保留了原果中的营养成分、又富含人体必需的各种氨基酸、多种维生素及矿物质,其酒度低,糖度低,酒质温和爽口、果香味浓、营养价值高,是最有发展前途的干型果酒品种之一。目前我国果酒(含葡萄酒)人均消费量6升、发达的西方国家为70升,是我国的11倍以上,从长远发展来看,我国果酒市场具有十分广阔的市场前景。 安远是脐橙种植大县,但是没有几家脐橙深加工企业,导致鲜果就直接外销大量次果就卖不出去,因此,发挥当地农业资源优势,发展脐橙酒加工业,对于拓宽农产品销售渠道、延长农业产业链、实现农产品多重增值、提高农业整体效益、促进农业发展、繁荣农村经济、增加农民收入等,具有十分重要的意义。 2、建设条件分析 安远县脐橙种植面积达22万亩,年产脐橙量24万吨,次果率10%计算,每年有2.4万吨脐橙次果需要处理, 三、建设规模 年产量达到?3000?吨脐橙酒产品。占地面积100亩,新建厂房及配套设施面积7000㎡。 四、技术方案、设备方案和工程方案 技术方案 1、浓缩 工艺流程:原料蜜验收→选配→融化→过滤→真空浓缩→冷却→检验与包装→贮存 2、结晶蜜 (二)设备方案 1、CHX系列浓缩机 2、双棍式冷却机 3、蜂蜜灌装机 4、电子称、蜂蜜包装机 五、投资估算及资金筹措 设备购置费1250万,安装工程费60万元, 建筑工程费790万元,土地购置费450万,流动资金2000万元,其它费用 450万元,共计 5000万元人民币 六、效益分析 项目建成投产后,年生产脐橙酒3000?吨,年产值可达?9000万元,年利润?1550?万元,投资利润率为13.8%?,投资回收期为?3.5年。同时安排劳动就业人员近200人,惠及全县养蜂农民,年向当地财政贡献528万元。? 七、结论 通过发展脐橙酒加工,将当地资源变成效益,可以带动当地脐橙产业的发展,为广大农民脱贫致富奔小康开辟道路,促进当地农民就业,同时促进地方经济发展,增加地方财政收入。 5

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