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广州华夏职业学院 教 案 2011～2012学年第 一 学期 教学系(部) 经贸系 所属教研室 市场营销教研室 课 程 名 称 市场营销 授课学时 54课时 授 课 班 级 11级市场营销班 主 讲 教 师 严凤英 职 称 无 使 用 教 材 市场营销 广州华夏职业学院教务处制 市场营销课程教案 任课教师：严凤英 　 授课时间：第九周第1、2节 授课对象 市场营销专业、11年级、市场营销班 章（节） 第七章第一、二节节名称：产品整体概念，产品组合管理； 教材 分析 重点 产品整体概念的组成部分，产品整体概念对企业营销活动的意义，产品组合的相关概念， 难点 产品组合策略，产品延伸策略，产品线更新策略，产品线特色化和削减策略， 教学 目的 了解产品的组合的一些基本概念，怎样开拓新的产品线及怎样管理好产品线，怎样使企业经营的特色，既能满足消费者的需求还能增加企业的利润； 辅助教学手段 授课方式 (请涂黑) 理论课■ 实验课□ 讨论课□ 习题课□ 其他□ 教学 基本 过程 及设 计 注：本电子文本只是一个模块，教师在写教案时，可以根据内容增加各行宽度，不限定页数。 思考题和作业 案例分析：鸡蛋进入品牌时代 教学 后记 任课教师：严凤英 　 授课时间：第九周 周三3、4节 授课对象 市场营销专业、11年级、市场营销班 章（节） 第七章第三、四节；名称：产品生命周期理论，产品更新换代， 教材 分析 重点 产品生命周期的概念及其阶段划分，产品更新换代产品的分类，产品品牌透策略和包装策略；品牌及相关概念，品牌统分策略，包装的概念，包装的设计要求， 难点 产品生命周期各个阶段的特征及营销策略，成熟的市场特征与营销策略，新产品开发的程序，新产品开发的策略，品牌的作用，品牌策略，包装的作用，包装策略； 教学 目的 怎样在消费者心目中的同质商品进行品牌营销，企业应如何为品牌赋予内涵，从而使消费者给予足够的信任； 辅助教学手段 授课方式 (请涂黑) 理论课■ 实验课□ 讨论课□ 习题课□ 其他□ 教学 基本 过程 及设 计 注：本电子文本只是一个模块，教师在写教案时，可以根据内容增加各行宽度，不限定页数。 思考题和作业 案例分析： 教学 后记 任课教师：严凤英 授课时间：第十周1、2节 授课对象 市场营销专业、11年级、市场营销班 章（节） 第八章第一、二节名称：影响企业定价的因素，企业的定价方法和步骤； 教材 分析 重点 价格形成的基础，价格体系，企业的定价步骤， 难点 价格构成的要素，影响价格定价的因素，企业的营销目标，产品成本的因素，市场竞争因素，政府政策因素，企业定价的方法， 教学 目的 了解价格构成的一些基本要素及影响企业定价的因素，从宏观与微观分析，灵活运用定价的方法，从而确定企业的营销目标； 辅助教学手段 授课方式 (请涂黑) 理论课■ 实验课□ 讨论课□ 习题课□ 其他□ 教学 基本 过程 及设 计 注：本电子文本只是一个模块，教师在写教案时，可以根据内容增加各行宽度，不限定页数。 思考题和作业 案例分析：袖珍宾馆的求生之道 教学 后记 案例分析 鸡蛋品牌目前主要有三类：一是厂家品牌，养殖企业经营的品牌；二是经销商品牌，经销商自己创造品牌，通过采购养殖场的鸡蛋进行销售；三是终端店品牌，乐购、万佳、银座这些大的KA卖场自己塑造品牌，采购鸡蛋进行包装销售。　　目前鸡蛋市场几个代表性品牌的状态是：　　1、德青源：华北市场尤其是京津地区的绝对领导者。德青源品牌创立以来一直采取单一品牌战略，以一个德青源品牌和高品质的承诺包打天下，并且从2009年以来，德青源逐渐收缩他在全国的扩张，集中力量于北京天津及周边的市场。　　德青源的品牌成功之路在于：率先实施品牌化运作的鸡蛋之一，占据了市场的先机。他以单一品牌策略逐步树立自己的中高端品牌形象，随着中高端品牌形象树立，在品牌影响力和号召力下，德青源开始逐步向低端市场渗透，以高价值的品牌影响力影响低端市场，目前相继推出官厅水库、开心农场、蛋博士、农家香四大子品牌，以德青源企业作为背书，全面占有高中低市场。　　随着德青源品牌地位的建立和对高中低市场的逐步占领，德青源开始将自己塑造为中国鸡蛋品类的代表和领导者。目前在高品质承诺的一贯诉求下，开始诉求新的口号：鸡蛋当然德青源，表现出明显的品类占位策略。　　2、神丹：神丹是湖北的鸡蛋品牌，一直以来走的是市场占有策略，即通过不断的扩展产品线、产品系列、产品品种来增大对市场的占有。到目前，神丹已经构建了全国蛋品牌中最强大的产品线，