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复习题基础知识基础知识(A型题2) 第1题 A型题 机体内铁的排泄途径不包括 A．由皮肤丢失 B．呼吸道黏膜细胞脱落 C．主动排铁 D．泌尿系统黏膜细胞脱落 E．胃肠道黏膜细胞脱落 【参考答案】：C 第2题 A型题 机体缺铁的第三阶段的表现为 A．血清铁蛋白浓度下降 B．运铁蛋白浓度下降 C．游离原卟啉浓度上升 D．血细胞比容下降 E．以上全是 【参考答案】：D试题解析：体内缺铁可分为三个阶段：第一阶段为铁减少期，该阶段体内贮存铁减少，一血清铁蛋白浓度下降，无临床症状；第二阶段为红细胞生成缺铁期，该阶段血清铁蛋白浓度下降，运铁蛋白浓度下降，游离原卟啉浓度升高；第三阶段为缺铁性贫血期，该阶段血红蛋白和血细胞比容下降，并伴有缺铁性贫血的临床症状。 第3题 A型题 铁缺乏对人体的影响不包括 A．贫血 B．抗感染能力下降 C．机体对铅的吸收减少 D．对儿童的智力发育有损害 E．神经精神功能紊乱 【参考答案】：C试题解析：机体缺铁会造成对铅的吸收增加。 第4题 A型题 急性铁中毒的局部影响为 A．胃肠道出血性坏死 B．凝血不良 C．代谢性酸中毒 D．休克 E．血色素沉着症 【参考答案】：A试题解析：急性铁中毒的局部影响为胃肠道出血性坏死；全身影响包括凝血不良、代谢性酸中毒、休克。慢性铁中毒可发生血色素沉着症。 第5题 A型题 导致铁摄入过多的原因包括 A．每日的膳食中铁含量过多 B．口服大量铁剂 C．输血 D．A+B E．B+C 【参考答案】：E试题解析：通过膳食摄入铁不会导致体内铁过量，因为肠道对铁的吸收与机体铁的营养状况密切相关，如果体内铁的储量充足，则膳食中的铁被吸收的减少而被排泄的增加。 第6题 A型题 反映身体各组织的铁的供应情况的指标是 A．运铁蛋白饱和度 B．血清铁蛋白浓度 C．血红蛋白浓度 D．血细胞比容 E．游离原卟啉浓度 【参考答案】：A 第7题 A型题 我国成年男子铁的适宜摄入量(AI)为 A．10mg/d B．15mg/d C．20mg/d D．25mg/d E．30mg/d 【参考答案】：B试题解析：我国成年男子铁的适宜摄入量为15mg/d，成年女性（绝经期前）为20mg/d。 第8题 A型题 铁的丰富来源为 A．动物血 B．瘦肉 C．蛋黄 D．牛奶 E．红糖 【参考答案】：A试题解析：铁的丰富来源为动物血、肝脏、大豆等。 第9题 A型题 属于贫铁食物的是 A．大豆 B．干果 C．牛奶 D．蛋黄 E．肝脏 【参考答案】：C试题解析：牛奶虽营养丰富，但却是一种典型的贫铁食物，这一点要记住。 第10题 A型题 阻碍碘吸收的矿物质元素是 A．钙 B．铁 C．锌 D．硒 E．铝 【参考答案】：A试题解析：阻碍碘吸收的矿物质元素是钙、镁、氟。 第11题 A型题 碘参与合成甲状腺激素，后者的生理功能包括 A．促进生物氧化，协调氧化磷酸化过程，调节能量转化 B．促进蛋白质合成，调节蛋白质合成和分解 C．促进碳水化合物和脂肪代谢 D．调节组织中水盐代谢 E．以上各项全是 【参考答案】：E 第12题 A型题 在胎儿期和新生儿期缺碘可引起 A．地方性甲状腺肿 B．甲状腺功能亢进症 C．高碘甲状腺肿 D．自身免疫甲状腺炎 E．克汀病 【参考答案】：E试题解析：在胎儿期和新生儿期缺碘可引起克汀病，成人缺碘可引起地方性甲状腺肿，严重缺碘地区人群补碘后可发生甲状腺功能亢进，摄入碘过量可发生高碘甲状腺肿。 第13题 A型题 成人碘的推荐摄入量(RNI)为 A．150μg/d B．200μg/d C．250μg/d D．500μg/d E．1000μg／d 【参考答案】：A试题解析：成人碘的推荐摄入量(RNI)为150tμg/d，孕妇和乳母为200μg/d。 第14题 A型题 含碘丰富的食品不包括 A．海带 B．海盐 C．紫菜 D．干贝 E．海参 【参考答案】：B试题解析：海产品中含碘较丰富，如海带、紫菜、蛤干、蚶于、干贝、淡菜、海参、海蜇等是碘的良好来源，海盐中含碘很少。 第15题 A型题 对锌的吸收有促进作用的膳食成分是 A．大豆蛋白 B．铁 C．膳食纤维 D．动物食品中的蛋白质 E．草酸盐 【参考答案】：D试题解析：动物和奶类蛋白质对锌的吸收有促进作用；植酸、草酸、膳食纤维、多酚、大豆蛋白及高摄入量的铁、钙等对锌有抑制作用。 第16题 A型题 锌的生理功能是 A．酶学效应 B．促进生长发育与组织再生 C．维持生物膜结构和功能 D．参与构成味觉素 E．以上全是 【参考答案】：E试题解析：锌的生理功能包括酶学效应、促进生长发育与组织再生、维持生物膜结构和功能、参与构成味觉素、参与免疫功能、促进维生素A的代谢和生理作用。第17题 A型题 婴幼儿缺