人教版教学件云南省弥勒县庆来中学2011-2012学年高一生物 细胞呼吸6(课件).pptVIP

细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解,生成二氧化碳或其他产物,释放出能量并生成ATP的过程. 一.细胞呼吸的方式 科学家通过大量的实验证实,细胞呼吸可分为有氧呼吸和无氧呼吸两种类型. 1.有氧呼吸 有氧呼吸第一阶段：糖酵解 物质变化： 能量变化： 释放少量能量 葡萄糖 丙酮酸＋还原氢([H]) 酶 细胞质基质 释放少量能量 释放大量能量 总反应式： C H O 6 12 6 6C O 2 6H 2 O 6O 2 酶 + + + 大量能量 丙酮酸+水 还原氢+二氧化碳 酶 线粒体基质 酶 线粒体内膜 还原氢([H]) ＋氧气 水 有氧呼吸第二阶段： 物质变化： 能量变化： 有氧呼吸第三阶段： 物质变化： 能量变化： 有氧细胞呼吸的过程示意图 有氧呼吸 场 所 反应物 产 物 释能 第一阶段 第二阶段 第三阶段 有氧呼吸三个阶段的比较 细胞质基质 主要是葡萄糖 丙酮酸[H] 少量 丙酮酸 CO2、[H] 少量 [H]、O2 H2O 大量 线粒体 线粒体 对比 ①主要场所： 线粒体 ②能量去向： 一部分以热能形式散失 另一部分转移到ATP中　 ③总反应式： ④有氧呼吸概念： 细胞在____的参与下，通过_______的催化作用，把_______等有机物_______________，产生_____和_____，释放______,生成_________的过程。 　　C6H12O6+6H2O+6O2 6CO2+ 12H2O +能量 酶 有氧呼吸小结 (1709kJ/mol,约60%) (1161kJ/mol,约40%) 氧 多种酶 葡萄糖 CO2 H2O 能量 彻底氧化分解 许多ATP 38个ATP 学科交叉 热力学第二定律指出,没有任何一种过程的能量转换效率是100%.蒸气机和内燃机的热效率,大约分别是5%~8%和25%. 在细胞内,1mol的葡萄糖彻底氧化分解以后,可以释放2870KJ左右的能量,其中有1161KJ转移到了ATP中,其余的以热量的形式散失.请你计算一下,有氧呼吸的能量转换效率是多少,这些能量能够使多少个ADP转化为ATP? 1161 2870 效率= *100% =40.5% 1161 30.54 ATP数量= =38个 2870KJ/mol=1161KJ/mol(38个ATP)+1709KJ/mol(热能) 2.无氧呼吸 无氧呼吸第一阶段：糖酵解 物质变化： 能量变化： 释放少量能量 葡萄糖 丙酮酸＋还原氢([H]) 酶 细胞质基质 无氧呼吸第二阶段： 物质变化： 能量变化： 释放少量能量 丙酮酸 乳酸(或酒精＋二氧化碳) 酶 细胞质基质 总反应式： 在细胞质基质中,葡萄糖在无氧条件下分解成乳酸时释放196.65KJ/mol;分解成酒精和二氧化碳时释放225.94KJ/mol;但是在这两个过程中都只有61.08KJ/mol的能量转移给ADP用来产生ATP,请你计算一下无氧呼吸能产生多少个ATP? C H O 6 12 6 酶 细胞质基质 2C O 2 + + 少量能量 2酒精 乳酸( ) C H O 3 6 3 +少量能量 196.65KJ/mol=60.08KJ/mol(2个ATP)+136.57KJ/mol(热能) 无氧呼吸是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解, 分解成不彻底的氧化产物乳酸或酒精和二氧化碳,释放出能量并生成少量ATP的过程. 无氧呼吸总反应式 C6H12O6 酶 2 C3H6O3(乳酸) + 少量能量 C6H12O6 2 C2H5OH(酒精) + 2CO2 + 少量能量 酶 例：高等动物、乳酸菌、高等植物的某些器官（马铃薯块茎、甜菜块根、玉米胚细胞等） 例：大多数植物、酵母菌 同样是分解葡萄糖，为何无氧呼吸只能释放少量能量？ 发酵 微生物的无氧呼吸 （酒精发酵、乳酸发酵） 无氧呼吸中葡萄糖分子中的大部分能量存留在酒精或乳酸中 细胞质基质 细胞质基质 无氧呼吸的意义 高等植物在水淹的情况下，可以进行短暂的无氧呼吸，将葡萄糖分解为乙醇和二氧化碳，释放出能量以适应缺氧环境条件。 人在剧烈运动时，需要在相对较短的时间内消耗大量的能量，肌肉细胞则以无氧呼吸的方式供给能量，满足人体的需要。 3.有氧呼吸和无氧呼吸的异同点 有氧呼吸 无氧呼吸 反应场所 反应条件 产物 能量 实质 联系 先在细胞质基质,后在线粒体 在细胞质基质 氧气,酶 不需要氧气,需酶 彻底,水和二氧化碳 不彻底,乳酸或酒精二氧化碳 大量(2870KJ/mol),38个ATP 少量,2个ATP 氧化分解有机物,释放能量 第一阶段完全相同;本质也是相同的. 知识总结 呼吸作用的概念 呼吸作用类型 有氧呼吸 无氧呼吸 呼