核苷酸—细胞保健营养之源案例.ppt

核苷酸—细胞保健营养之源 宋云义 核苷酸的基本营养作用 核苷酸是核酸的基本组成单位和生物体合成的前提物质，所以，核酸又称多聚核苷酸。 核苷酸存在于所有生物体细胞中，几乎在所有细胞的结构、代谢、能量传输及功能调节等方面都起着很重要的作用，它们构成了单基因单位的RNA和DNA; RNA的合成是蛋白质合成的基础； DNA的合成是细胞生长和分化的基础啊！ 核苷酸是支配生命从诞生到死亡的必须的物质！ 核苷酸有啥用啊？ 核苷酸的新认识 核苷酸从细胞途径 调理 我想多给老板赚钱可身体总不好，能否帮帮我？ 核苷酸在医疗保健的实践应用上有着极其重要的作用和地位，用上核苷酸便可以帮助你实现目标！ 核苷酸是保健的基础： 世界医学界对疾病产生的根源已经有了共识性的诠释：疾病是体内细胞变异的表象，核酸类营养缺乏是细胞变异的根源。给衰老或发育尚未完全的群体补充外源性核苷酸，进而合成其自身所需要的核苷酸，将会从单纯性的症状治疗转变为修复细胞和组织器官的整体治疗。这是医学史的一次方向性变革，它为动物的健康奠定了又一座丰碑！ 核苷酸这么厉害啊！ 作为新一代条件型营养素，核苷酸为战胜疾病、改善健康状况提供了新途径! 核苷酸从生命最细微之处—细胞开始，通过参与细胞代谢更新，改善其活力，提高机体组织、器官和系统的自身功能和自我调节能力，实现最佳综合状态的生理平衡，达到提高免疫、增强体能的功效。大量临床研究和试验数据表明，核苷酸具有明显的增强免疫、抗氧化、促进细胞和组织的再生与修复，维持肠道正常菌群的消化和吸收功能。此外，还具有明显的抗缺氧、明显增强机体对外界的抗应激能力。 核苷酸在动物营养中的应用 核苷酸作为细胞合成的必需物质，具有保护肠黏膜、预防腹泻和增强免疫等生理功能。 近年来的一些研究表明，当机体迅速生长或受到免疫挑战时，一些器官、组织如肠、淋巴、骨髓细胞合成的核苷酸不能满足动物组织和细胞代谢的需要，需补充外源核苷酸以保证其组织生长和正常功能。 因此，在动物应激的条件下，添加外源性的核苷酸能够很好的缓解各种应激带来的不利影响。 我们场的条件就不好！ 动物的特殊需求 疫病挑战导致动物生长减慢甚至停止！ 不论是寄生虫、细菌还是病毒感染，动物维持营养需要均大幅增加。疫病挑战，可导致所有养分维持需要大幅增加！ 依据感染的严重程度，疫病挑战增加的维持能量需要估计为5%～35%，增加的蛋白质需要估计为每kg体重0.57～1.2 g（人），可见感染大幅增加蛋白质的需要。 我就很虚弱！ 免疫系统的激活，需合成大量细胞因子、化学因子、急性期蛋白质、免疫抗体等，代谢率明显增强，产热增加及体温升高，需要大量的养分。 首先需要大量的氨基酸合成急性期蛋白质、抗体及其他活性物质，体蛋白质损失、氮排出量增加。由于动物的食欲和采食量大幅减少，甚至绝食，氨基酸的供应主要来源于体蛋白的降解。同时代谢增强，必然增加维生素和微量元素的需要量。另一方面疫病挑战导致动物氧化应激，产生大量自由基，对抗氧化剂（VE,VC,Se等）消耗增加。 说的很对啊！ 核苷酸生理功能 进促进肠道生长和发育 ?外源核苷酸能够加速肠细胞分化、生长与修复，促进小肠成熟，这可从体外组织培养、肠外营养试验得到证实。 在无核苷酸的纯合日粮中添加核苷酸饲喂仔猪、雏鸡，可提高小肠蛋白质、DNA含量，增加肠绒毛高度和肠壁厚度，且肠道组织蛋白质合成率、肠粘膜蛋白酶、淀粉酶等多种酶的活性提高，使肠道吸收功能得到改善。 我们可以作证啊！ 减少及预防幼龄动物腹泻 核苷酸可加速因饥饿、炎症、溃疡及创伤造成的肠道损伤后的恢复。在幼龄动物日粮中补充核酸，可减少因饲料变化导致的仔猪断奶腹泻，提高采食量和生长速度。 日粮外源核苷酸能刺激双歧杆菌和乳酸杆菌等有益菌的生长，从而将乳糖转变成乳酸，降低肠道pH值，抑制有害菌的生长繁殖，从而减少幼龄动物腹泻的发生。 我们很需要啊！ 维持肝脏的正常功能 核苷酸参与调节肝蛋白质合成，与维持肝脏正常功能有关。 在动物纯合或常规玉米豆粕饲粮中补充核苷酸，雏鸡四日龄的肝脏、肠道蛋白质和RNA含量提高，胰脏、小肠粘膜重、蛋白酶活力均高于不加核苷酸的对照组。 对于肝功能的脂代谢有重要的影响: 体液中的核苷酸、核苷也影响肝的生长与再生;核苷酸对脂蛋白代谢有影响。提高血浆脂肪酸, 单不饱和脂肪酸的n- 3、n- 6 不饱和脂肪酸的含量。 我好动物才能长好！ 抗应激作用 饲喂核苷酸饲料能明显降低猪应激后引起的肌酸激酶、乳酸脱氢酶和天门冬氨酸转氨酸的活性, 试验猪对抵抗运输和屠宰的应激能力显著提高, 减少 PSE猪肉的产生 。 吃了核苷酸抬着也舒服！ 抗氧化作用 核苷酸碱基的氮氧原子能够捕获氧化过程中形成的自由基，减少由脂质过氧化引起的细胞膜及各