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第十一章 多彩的物质世界 一、宇宙和微观世界 1、地球及其它一切天体都是由物质组成的，物质是由分子构成的，分子是保持物质原来性质的粒子；分子由原子构成； 质子（带正电） 原子核（带正电） 原子 中子（不带电） 核外电子（带负电） 2、 物质的状态发生变化,是分子的排列方式发生了变化. 状态 分子间的距离 分子间作用力 分子的 运动情况 特 征 形 状 体 积 流动性 固态 很小 很大 规则振动 有确定的形状 确定的体积 没有 液态 较大 较小 比较自由 没有确定的形状 有确定的体积 有 气态 很大 很小 极度散乱 没有确定的形状 没有确定体积 有 4、长度单位：纳米：nm 1nm=10-9m 二:质量：物体所含物质的多少 1、质量的符号：m 质量的单位：千克(kg) 克(g) 毫克(mg) 吨(t) 1t=103kg, 1kg=103 g 1g=103mg. 质量是物体本身的一种属性,它不随物体形状、状态、温度和位置的改变而改变。 2、质量的测量：（测量工具：天平） 注意事项：⑴被测物体不要超过天平的称量； ⑵向盘中加减砝码要用镊子，不能用手拿，否则会把砝码弄脏、弄湿； ⑶潮湿的物体和化学药品不能直接放到天平的盘中。 3、托盘天平的使用： (1)放：把天平放在水平桌面上； (2)拨：拔动游码,使游码位于标尺的最左端的零刻度处； (3)调：把天平的平衡螺母向指针偏向的反方向调。若指针向左偏，则平衡螺母向右调；若指针向右偏，则平衡螺母向左调； (4)测：测物体的质量(左物右码,砝码用镊子夹从大到小,必要时拔动游码使天平平衡) (5)读：左盘=右盘+游码，即M物 = M砝码 + M游码， 如果物体和砝码的顺序放反，则M物 = M砝码—M游码 ； (6)收：整理好器材。 4、体积的单位：m3 dm3 cm3 L mL 1mL=1cm3=10-6m3 1L=1dm3=10-3m3 三、密度 1、密度：单位体积某种物质的质量叫做这种物质的密度。 密度是物质的一种特殊属性：同种物质的质量跟体积的比值是定值。密度大小与物质的种类、状态和所处的温度有关，与物质的质量、体积无关。 公式：ρ= 单位：kg/m3 g/cm3 1g/cm3=1×103kg/m3 水的密度为1g/cm3=1×103kg/m3 四、测量物质的密度 1：实验原理：ρ=m/v 2：量筒：测量液体体积（可间接测量固体体积） ⑴量筒的使用方法： 使用前，认清量筒的最大测量值和分度值，选择量程适度的量筒； 使用时，量筒应放在水平桌面上； 读数时，视线应与凹液面的最低处（或凸液面的最高处）保持相平。（俯视读数偏大，仰视读数偏小） ⑵量筒的使用注意事项： ①量筒没有零刻度线，刻度线由下往上逐渐变大，其单位一般是mL，1mL=1cm3； ②在用量筒测固体体积时，量筒内要预先放适量的水，水的量不能少得浸没不了固体，也不能多得等固体浸没后液面超过了刻度线。 3、测固体（密度比水大）的密度：步骤： ⑴实验器材：天平、量筒、烧杯、细线 、水、石块 ⑵用天平称出固体的质量m； ⑶在量筒里倒入适量的水，读出水的体积V1； ⑷用细线拴好物体，放入量筒中，读出总体积V2； ⑸求出被测固体的密度：ρ= 4、测量液体的密度步骤： ⑴实验器材：天平、量筒、烧杯、水 ⑵用天平称出烧杯和液体的总质量m1； ⑶把烧杯里的液体倒入量筒中一部分，读出液体的体积V； ⑷用天平称出剩余的液体和烧杯的质量m2； ⑸求出被测液体的密度：ρ= 5、测漂浮物（如蜡块）体积的方法： ⑴压入法：用一根细而长的铁丝将蜡块压入水中。 ⑵沉锤法：用细线将一钩码系在蜡块下面，用细线吊着蜡块和钩码放入量筒，钩码先浸没在水中，记下此时量筒中水面所对应的刻度值V1，然后钩码和蜡块一起浸入水中，记下此时量筒中水面所对应的刻度值V2，V2 与V1的差值就是蜡块的体积。 6、测吸水性很强（如粉笔）体积的方法： ⑴排沙法：先把吸水性物质放入到一个量筒中，将一定量的细沙倒入另一个量筒，测量细沙的体积V1，再将量筒中的细沙倒入装有颗粒的量筒，摇晃均匀，观察体积V2，则吸水性物质的体积为V2-V1。 ⑵排油法 ⑶排水法： ①测物质质量m物； ②测物质吸足水后体积V总； ③测物质吸足水后的质量m总； ④求：m水