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中國古代茶詩 《和韦开州盛山茶岭》唐·张籍紫芽连白蕊，初向岭头生。自看家人摘，寻常触露行。《喜园中茶生》唐·韦应物洁性不可污，为饮涤尘烦；此物信灵味，本自出山原。 聊因理郡余，率尔植荒园；喜随众草长，得与幽人言。《茗坡》唐·陆希声二月山家谷雨天，半坡芳茗露华鲜。春酲病酒兼消渴，惜取新芽旋摘煎。《湖州贡焙新茶》唐·张文规凤辇寻春半醉回，仙娥进水御帘开。牡丹花笑金钿动，传奏湖州紫笋来。《茶诗》五代晋·郑邀嫩芽香且灵，吾谓草中英。夜臼和烟捣，寒炉对雪烹。 惟忧碧粉散，常见绿花生。最是堪珍重，能令睡思清。《尝新茶》北宋·曾巩麦粒收来品绝伦，葵花制出样争新。一杯永日醒双眼，草木英华信有神。《汲江煎茶》北宋·苏轼活水还须活水烹，自临钓石汲深清；大瓢贮月归春瓮，小杓分江入夜瓶。 雪乳已翻煎处脚，松风忽作泻时声；枯肠未易禁三椀，卧听山城长短更。《采茶词》明·高启雷过溪山碧云暧，幽丛半吐枪旗短。 银钗女儿相应歌：筐中摘得谁最多？ 归来清香犹在手，高品先将呈太守。 竹炉新焙未得尝，笼盛贩与湖南商。 山家水解种禾黍，衣食年年在春雨。《采茶歌》清·陈章　凤凰岭头春露香，青裙女儿指爪长。 度涧穿云采茶去，日午归来不满筐。 催贡文移下官府，那管山寒芽未吐。 焙成粒粒比莲心，谁知侬比莲心苦。《一言至七言诗·茶》唐·元稹茶。香叶，嫩芽。慕诗客，爱僧家。碾雕白玉，罗织红纱。 铫煎黄蕊色，碗转曲尘花。夜后邀陪明月，晨前命对朝霞。 洗尽古今人不倦，将至醉后岂堪夸。《走笔谢梦谏议寄新茶》唐·卢仝日高丈五睡正浓，军将打门惊周公。口云谏议送书信，白绢斜封三道印。 开缄宛见谏议面，手阅月团三百片。闻道新年入山里，蛰虫惊动春风起。 天子须尝阳羡茶，百草不敢先开花。仁风暗结珠蓓蕾，先春抽出黄金芽。 摘鲜焙芳旋封裹，至精至好且不奢。至尊之余合王公，何事便到山人家？ 柴门反关无俗客，纱帽笼头自煎吃。碧云引风吹不断，白花浮光凝碗面。 一碗喉吻润，二碗破孤闷。三碗搜枯肠，惟有文字五千卷。 四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。五碗肌骨请，六碗通仙灵。 七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。 蓬莱山，在何处？玉川子乘此清风欲归去。 山上群仙司下土，地位清高隔风雨。安得知百万亿苍生命，堕在巅崖受辛苦。 便围谏议问苍生，到头还得苏息否？　　　《茶》[宋]林逋石碾轻飞瑟瑟尘。乳香烹出建溪春。世间绝品人难识。闲对茶经忆古人。《娇女诗》左思吾家有娇女，皎皎颇白晰。 小字为纨素，口齿自清历。 有姐字惠芳，眉目粲如画。 弛鹜翔园林，果下皆生摘。 贪华风雨中，倏忽数百适。 心为茶剧，吹嘘对鼎。《尝茶》[唐]刘禹锡生怕芳丛鹰嘴芽。老郎封寄谪仙家。今宵更有湘江月。照出霏霏满碗花。《峡中尝茶》[唐]郑谷簇簇新英摘露光。小江园里火煎尝。吴僧漫说鸦山好。蜀叟休夸鸟嘴香。 合座半瓯轻泛绿。开缄数片浅含黄。鹿门病家不归去。酒渴更知春味长。《尝云芝茶》[元]刘秉忠铁色皴皮带老霜。含英咀美入诗肠。舌根未得天真味。算观先通圣妙香。 海上精华难品第。江南草木属寻常。待将肤腠侵微汗。毛骨生风六月凉。《对茶》[唐]孙淑小阁烹香茗。疏帘下玉沟。灯光翻出鼎。钗影倒沉瓯。 婢捧消春困。亲尝散暮愁。吟诗因坐久。月转晚妆楼。《尚书惠蜡面茶》[唐]徐寅武夷春暖月初圆。采摘新芽献地仙。飞鹊印成香蜡片。啼猿溪走木兰船。 金槽和碾沉香末。冰碗轻涵翠缕烟。分赠恩深知最异。晚铛宜煮北山泉。《雪煎茶》[元]谢宗可夜扫寒英煮绿尘。松风入鼎更清新。月圆影落银河水。云脚香融玉树春。 陆井有泉应近俗。陶家无酒未为贫。诗脾夺尽丰年瑞。分付蓬莱顶上人。《茶烟》[明]瞿佑蒙蒙漠漠更霏霏。淡抹银屏幂讲帷。石鼎火红诗咏后。竹炉汤沸客来时。 雪飘僧舍衣初湿。花落艄船鬓已丝。惟有庭前双白鹤。翩然趋避独先知。《答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶并序》[唐]李白尝闻玉泉山，山洞多乳窟。仙鼠白如鸦，倒悬清溪月。 茗生此中石，玉泉流不歇。根柯洒芳津，采服润肌骨。 丛老卷绿叶，枝枝相接连。曝成仙人掌，以拍洪崖肩。 举世未见之，其名定谁传。宗英乃禅伯，投赠有佳篇。 清镜烛无盐，顾惭西子妍。朝坐有余兴，长吟播诸天。《咏茶》宋·苏轼武夷溪边粟粒芽，前丁后蔡相宠加。争新买宠各出意，今年斗品充贡茶。 吾君所乏岂此物，致养口体何陋耶？洛阳相君忠孝家，可怜亦进姚黄花。《咏贡茶》元·林锡翁百草逢春未敢花，御花葆蕾拾琼芽。武夷真是神仙境，已产灵芝又产茶。《蓝素轩遗茶谢之》明·邱云霄御茶园里春常早，辟谷年来喜独尝。笔阵战酣青叠甲，骚坛雄助录沉枪。 波惊鱼眼听涛细，烟暖鸱罂坐月长。欲访踏歌云外客，注烹仙掌露华香。《武夷茶》清·陆廷灿桑苧家传旧有经，弹琴喜傍武夷君。轻涛