01清热祛湿01清热祛湿.docVIP

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01清热祛湿01清热祛湿

病因:空调,暖气,冷饮,凉菜,甜辣食品,猪肉,大米,喝酒,暴饮暴食和进食过快 薏米红豆粥:在锅里加进去足够的水,烧开后熄火,让薏米和红豆在锅里闷半个小时,再开火,烧开后再闷半个小时,红豆粥就煮成了。薏米和红豆的有效成分大半都在汤里。熬粥的时候,水放得多一些,这些汤就够我们喝半天了,正好可以当茶喝。如果是夏天,上午就得争取把它喝完,因为到下午喝就会变味了。   平日思虑伤神、劳心过度而运动量少的人,往往脸上没有血色,精神也不够充沛,甚至心悸、贪睡,感觉头重如裹,心中空虚。这是体内有湿加上心气不足的表现,可以在薏米红豆粥中加一些桂圆同煮。桂圆甘温,能开胃健脾、安神补血,能振奋心阳,温补心气,使人精神饱满、中气十足。它特别适合强脑力劳动者,也很适合中老年人。   年轻人容易出现烦躁、失眠,或者脸上起红疹、痘痘,这都是心火过旺、湿热内扰所致,可以在薏米红豆粥中加上百合或莲子同煮,或者两种都加。   百合能润肺、养颜,又能清心火、安心神。莲子最能养心、清心火,同时又能健脾、补肾,但是莲子稍有滞涩作用,身体比较瘦弱的人可以用,但那种体内淤滞较多的胖子恐怕就不宜用了。   用莲子的时候,要去掉里面的心。当然,如果嫌这个粥没有什么味道,还可以加点冰糖。在各类糖中,只有冰糖是凉性的,能清心火。   肾虚的人,可在薏米红豆粥中加一些黑豆。因为黑色入肾,而豆的形状也跟肾十分相似,是补肾的佳品。   山药和南瓜也可以放在薏米红豆粥中同煮。山药号称“气死小人参”,有时候,它比人参的补益作用还大,它是补脾胃的圣品,而且能强肾固精,润肺益气。南瓜能补中益气,还能消炎、止痛、杀虫、解毒,对保护胰脏、预防糖尿病来说,是非常好的东西。? 湿热质:宜食用清利化湿的食品,如薏苡仁、莲子、茯苓、红小豆、蚕豆、绿豆、鸭肉、鲫鱼、冬瓜、丝瓜、葫芦、苦瓜等。体质内热较盛者,禁忌辛辣燥烈、大热大补的食物,如辣椒、生姜、大葱、大蒜等;对于狗肉、鹿肉、牛肉、羊肉、酒等温热食品和饮品宜少食和少饮。 按摩丰隆穴 龙胆泻肝丸 清热除湿解毒汤:金银花20g,连翘10g,紫花地丁15g,大青叶15g,野菊花10g,马齿苋15g,茵陈15g,生大黄6g,黄连9g,白花蛇舌草30g,丹参20g,甘草6g。 甘草泻心汤:制半夏30g,黄芩10g,黄连3g,干姜10g,党参10g,炙甘草30g,柴胡20g,荆芥10g,防风10g, 枇连痤疮饮:枇杷叶20g,黄连15g,黄芩15g,生石膏30g,金银花20g,野菊花15g,蒲公英20g,紫花地丁20g,栀子15g,槐花15g,赤芍15g,牡丹皮15g,白茅根15g,薏苡仁20g。 清热止汗:茵陈10克,滑石20克,通草6克,薏仁20克,半夏12克,白蔻6克,茯苓20克,菖蒲10克,郁金10克,陈皮5克 茵陈蒿汤:茵陈10g,黄芩10g,黄柏10g,栀子10g,制大黄6g,丹参20g,葛根10g,白花蛇舌草15g,山楂20g,陈皮6g,橘叶10g,连翘20g,甘草6g 痰湿质:高脂肪、高热量的食物让越来越多的上班族成为痰湿体质。痰湿质之人在饮食上宜清淡。常用的食物可选用赤小豆、扁豆、蚕豆、花生、枇杷叶、文蛤、海蛰、胖头鱼、萝卜、洋葱、冬瓜、紫菜等。体形肥胖的痰湿质人,应少吃肥甘油腻之品。 平胃散+参苓白术丸 阴虚质:六味地黄丸 清热祛湿粥 【原料】 赤小豆30克,白扁豆、薏苡仁、木棉花、芡实各20克,灯芯花、川萆薢各10克,赤茯苓15克。 【制作】 将川萆薢、赤茯苓、木棉花、灯芯花洗净水煎至2碗,去渣取汁,加入赤小豆、白扁豆、薏苡仁、芡实同煮成粥。 【用法】 温热服食。 【疗效】 清热祛湿。适用于因暑热而引起的小便不利,胃滞不适,腹胀脘闷等症。 【注意事项】 大便干结者不宜用。 消暑健脾祛湿汤 【成份】 蜜枣、赤小豆、生姜苡仁、扁豆、葛根、玉竹、陈皮。 【功能】 清热解暑、巩固排泄及消化系统功能。 【服用方法】 (2-4人份量) 将瘦肉6两飞水后与各汤料及六汤碗清水一同放入煲内。煲约两小时,加适量盐调味。 绿豆百合米仁粥 原料:绿豆30克,鲜百合30克,米仁50克,粳米100克,冰糖80克。 制法: (1)将米仁、绿豆、粳米漂洗,浸泡20分钟;百合洗净切小; (2)在开水锅中放入绿豆和米仁,烧开数分钟后改用小火煮至开花;加入粳 米和百合,煮成粥后放人冰糖即成。 丝瓜咸蛋麦片粥 原料:丝瓜100克,咸蛋1个,麦片50克,粳米100克,麻油适量,葱末、酒、盐、味精少许。 制法: (1)丝瓜洗净刨皮切丁:咸蛋1煮热,剥壳切成小粒;粳米漂洗浸泡待用。 (2)在开水锅中放人粳米,大火烧开后改用小火烧至米开花,放人麦片、丝瓜丁

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