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石羊畜牧猪场用水量分析报告
石羊农牧猪场用水量与排粪水量分析报告 (重点以澄石猪场为例分析) 在当今养猪规模越来越大的情况下,有必要精确了解水的用量,以便确定供水所需要的水井或水罐的规格。耗水量会影响粪水排量,从而影响粪便存储系统的设计,以及堆放粪便所需的的土地面积。关于不同使用功能、生产阶段、不同类型猪只的耗水量,目前有许多很久以前的标准,要研究更新,首先要在设计建造硬件设施上科学配备,然后需要研究机构、猪场经营者通过1年以上的长期监测分析。本分析报告旨在尽可能反映石羊畜牧各场夏季用水数据。 我们将猪场用水分为生活区用水、猪饮用水、乳头洒漏嬉水用水量、冲洗栏位猪舍用水、防暑降温用水五类,要分析各类用水的比例、总耗水量为猪场设计提供基础数据,另外如何能节约用水,从而减少排污量,降低环保方面的处理压力。猪场应采取措施,保护水资源。 粪便排量方面的数据需要不断更新。业内人士在实践中总结,粪便排量有增加的趋势,在设计时不断扩大粪便存储设施的容量,究其原因是采用水冲洗方法的增加降低了人工的劳动强度,这就要在设计建造上改变工艺,以利于节水。传统猪舍清粪方式经过了几个阶段:一是过去传统的干清粪模式,此种方式劳动量大、氨气浓度高、存在着很多弊端;二是水冲清粪,此种方式优点是设备简单、投资少、劳动强度小、劳动效率高、舍内卫生好,缺点耗水量大、排污总量多、末端处理难度大。三是水泡粪,此种方式是欧美猪场所推崇的一种比较先进的粪污处理方式,以其能耗少、劳动强度小、节约用水、效率高等特点被规模、集约化猪场所广泛接受,虽然投资会增加,但随着人工成本的不断上升、粪污处理要求愈来愈严格,这也是今后石羊建场要采用的清粪排污工艺。目前石羊畜牧的猪场均采用干清粪+定期水冲洗的方法,用水量比水泡粪要大。 一、本分析报告的目标是: 1. 对石羊畜牧各猪场用水量与粪便排量进行定量研究,并将结果与现有标准中的数据进行对比。 2. 确定现代猪场生产中不同用途的用水比例。 3. 确定现代猪场生产中粪便排放量和用水量比例。 4. 确定水资源浪费的主要方面,对用水以及粪便排放方面可能实现的节约进行定量研究。 二、步骤与项目活动 通过从6月1日开始,我们通过水表记录、水塔上水计量记录对石羊集团农牧产业畜牧事业部6家猪场进行了用水量监测,整理了数据,其中三家种猪场为澄石祖代场、扶风原种场、大荔祖代场月平均存栏分别为5500、6300、5960头,三家父母代猪场为孙镇猪场、大荔瑞仓猪场、大荔父母猪场,月均存栏分别为7600、1900、4800头。 这些猪场当中,澄石场建场最晚水表可正常使用,其数据通过水表记录是最为准确的,原种场根据同事监测记录的数据,其余四个场或无水表或水表报废,主要是通过水塔容量,上水监测。供水系统没有设计独立的分功能的管道系统或计量水表,要计算动物饮水、乳头洒漏和猪嬉水、水帘降温、冲洗、人用等不同用途的耗水量比例,显得困难。而且各个季节的用水比例也不一样,这是一个复杂的实验研究课题。本报告就夏季而言,谨按照水料比、水帘蒸发量、人用量来抵减计算各类用水比例。 在排粪水量的数据里,我们主要是根据沼气站预处理池容量、抽污时间以及澄石场沉淀池的容量计算。 数据见下表: 三、结果与讨论 1、饮水量:根据表格显示,饮水量约占夏季日用水量的23%。 断奶仔猪和生长猪的饮水需要量与其饲料采食量成正相关,对于断奶仔猪,可按下列公式计算: 每日饮水量 (L) = 0.149 + (3.053 x 每日干饲料采食量 kg);对于自由采食的生长猪,自发饮水量大约为干饲料采食量的2.5~2.8倍。通过这些公式,再结合饲养标准当中采食量的数据,可以计算出猪场当中饮水量是多少。 尽管泌乳母猪的饮水量与采食量之间没有数量关系可循,但有推荐标准称大部分泌乳母猪每天大约需要15升的饮水(猪营养指南,1995)。妊娠母猪的水:料比值一般为2.8:1。 2、乳头洒漏和猪嬉水消耗量占夏季日均用水量的28%。 根据观察,饮水当中很大一部分都通过乳头饮水器浪费掉了,本分析中的分娩舍、生长育成舍、保育舍都采用乳头饮水器,据估算,通过乳头洒漏、嬉水冲凉消耗掉的水量是饮水量的120~150%。在猪舍水线设计上,乳头型号、数量、间距、不同倾角下高低位置设计合理可在一定程度上节约浪费,降低30%是可行的,如果采用水碗给猪喂水比乳头式饮水器还要节水20%。配种妊娠舍采用槽式饮水,这种方式可显著降低饮水浪费,清洗更换水槽的水,溢洒约是饮水量的60%。水槽式饮水比乳头式饮水要节约,将饮水槽设计建造合理,保证水的清洁,加强管理,将饮水量降低25%应该是切合实际的。 3、水帘降温用水量占夏季日均用水量的29%。 炎热的天气里,澄石场主要采用水帘降温措施,和各场一样。目前各场除了部分猪舍环控技改后湿帘配比合理、不渗漏外,其他的配比面积小,设施已达到水
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