保洁技能培训资料..doc

保 洁 技 能 培 训 资 料 保洁员是指经过专门培训的清洁保洁工，使用专门的清洁机器，清洁工具和清洁物料，按照科学管理方法和严格的清洁保养程序、技术规范，对特定建筑物东西及各种装饰材料进行清扫和护理，以求保持其应有的表面光泽、颜色和高洁净度的一项专业化工作。 第一节 清扫设备器具 一、常用清扫机器 1．刷地机 是利用马达转动，带动圆型毛刷盘或针盘，对地面进行摩擦。主要用于清洗地面或地面抛光。 2.抛光机 刷地机亦可用于地面抛光，又叫抛光机，因其转速低，抛光效果差，因此又出现了专用了抛光的高速抛光机。 高速抛光机转速为1500转/分左右，也有2000转/分（超高速）、2500转/分（特殊用）等型号。按大小分多为19英寸、20英寸、21英寸几种。 3.吸尘器 吸尘器是利用马达转动产生空气负压，从而将垃圾和灰尘吸入箱内。主要用于地毯吸尘和其它吸尘。 吸尘器种类很多。有箱式、桶式、立式、背挂式；有家用、工业用、特殊用；有不同的功率。清洁公司多选用功率和容积较大的。特殊用途用背挂式或特殊类型。 4.吸水机 吸水机的构造原理与吸尘器相同。由于是用于吸水，有防止湿气进入马达部分的装置，有适于吸水的橡胶刮子。吸水机有单马达型和双马达型，功率不等，水箱的容量多为50-70公升左右。 5.洗衣机 洗衣机用于清洗墩布、毛巾、牵尘套等工具，有关机器性能型号，构造原理，常见故障等知识。 二、常用清扫器具 1.笤帚簸箕： 笤帚是扫除地面垃圾及灰尘的常用工具，簸箕和笤帚是同时使用，自古以来，扫帚，簸箕的形状和材料不断改进变化，种类很多各有特点，这里只介绍最常用的3种： （1）老式笤帚：木柱，用草穗或棕、高粱穗等材料制成，自古以来被广泛使用， 特别适用清扫不平滑的地面和垃圾多的地面、外围等。 （2）常用笤帚是塑料形式，有各种颜色，样式好看，而且便于清扫各个角度，扫得干净，不易扬起尘土，所以被广泛适用于清洁室内平滑地面。 （3）小扫帚多为尼龙或棕等材料制做，用于清扫宾馆床铺及沙发等家具。 2.簸箕 簸箕是收集撮起垃圾的常用工具。清洁公司使用的都是带把手提式簸箕，操作时不必弯腰。常用的有以下两种： （1）外围常用簸箕是轻铁皮制成，形状扁方形，空间较大，上有提手带垃圾不易外溢； （2）塑料制的簸箕外观好看，口部比较平使用在办公楼房间清扫。 3.拖布 老式圆型拖布又叫普通墩布 拖布是将布条或线绳安装在木柄上，这种拖布为国内大多数人所普遍使用。扁形活动式墩布叫日式墩布，这种拖布是用线绳做拖布头，用铝合金杆和塑料夹做拖布杆，拆装方便，它具有轻便易于更换拖布头和清洗便于拖擦边角，便于浸水压干等优点，因此才会被清洁公司广泛使用。 （1）普通墩布用于卫生间通道开荒使用，方法可分为里外使用外观反动使用，用手轻轻转动拖布条又是干净的还可以进行清洁。 （2）日式墩布用于办公室、宾馆使用，可分为四面使用，因为墩布夹子拆开，墩布头可反面灵活使用。 4.牵尘器（干式拖布） 用于地面除尘养护地面的常用工具，它有三个规格60公分、90公分、110公分，是头扁状椭圆型，有三个组合是一套，分别为：牵尘杆、牵尘架、牵尘套，便于存放和清洗更换，主要用于地面牵尘、养护以保持地面光亮。 牵尘器的使用方法： 首先将牵尘杆、牵尘架、牵尘套按尺寸备好，将牵尘套装到牵尘架上，再把铝合金牵尘杆用有夹子部位夹住牵尘架中间部位组合。 要有自然身姿将牵尘杆放于上衣的第二扣子尘拖就会适度在前方。 牵尘时主动避让顾客，不能东张西望看，向前方或旋转使用，看前方和左右垃圾，并形成压三分之一工作程序以免漏擦。 移动时不能将尘罩离开地面以免垃圾渣子残留。 拿法应竖立提着走，把尘推拆起来，脏的面向里，应离地面5-10公分左右，注意牵尘杆不要碰到顶棚和其它设施。 牵尘器不准随意靠墙摆放，清洁时，要在指定位置清洁，应用专用梳子对牵尘套上的尘土、垃圾、头发进行梳理，再进行牵尘。 工作完毕后及时脱下牵尘罩，送回指定清洗位置进行清洗晾干，分别存放好杆和架子。 牵尘罩在24小时前喷洒牵尘油，晾干待用，在使用时不能喷油循环清扫垃圾。 第二节 清洁剂的使用和比例 清洗离不开水。水可以溶解出去灰尘、污垢。但是，对于水性油脂类污垢，水则无能为力。必须加强相应的去污材料，才能达到预期效果。过去用做大厦清洗的材料主要是肥皂、洗衣粉。随着科学技术的发展，现在已普遍使用去污效果好、使用更方便的各种液体清洁剂。 不同的清洗剂，性质不同使用不同，必须使用得当，浓度合适，才能达到最好效果。使用不得当，可能损坏建筑材料，造成不良后果。 从事大厦清扫保洁的专业人员，必须认真了解、熟悉掌握各种清洁剂的性质、作用和使用常识，才能正确地选用清洁剂的种类和浓度，既能达到清洗目的，又能保护建筑材料。 一、清洗剂的性质和作用 目前用于大厦清