临淄区公共场所卫生管理档案..doc

临淄区 公共场所卫生管理档案 单位名称： 地 址： 法定代表人（负责人）： 电 话： 监 督 员： 建档时间： 临淄区卫生局卫生监督所编制 填表说明 1、本档案依据《公共场所管理条例》及《公共场所管理条例实施细则》有关规定制定，适用于全区各类公共场所单位。 2、卫生监督机构负责辖区内各类公共场所建立监管档案并存档。 3、本档案各规范用语同《中国卫生监督信息报告工作手册》。 4、本档案内容至少保存两年，每年增加变更内容。 目 录 一、各类公共场所卫生管理制度（参考） 1、各项卫生管理制度 2、公共场所危害健康事故应急预案 二、公共场所卫生管理档案 1、卫生监督信息报告卡 2、卫生管理机构及职责 3、公共场所量化分级管理评分表 4、从业人员健康检查情况统计表 5、从业人员卫生知识培训考核情况统计表 6、卫生设施使用、维护、检查情况登记表 7、公共卫生用品进货索证管理情况登记表 8、卫生监督机构监督档案 9、公共场所卫生检测档案 10、集中空调通风系统清洗、消毒情况登记表 11、公共用品、用具清洗、消毒情况登记表 各类卫生管理制度（参考） 住宿业卫生管理制度一、????????? 住宿业经营单位，需取得有效的卫生许可证，从业人员持有效的健康证明和卫生知识培训合格证明；“卫生许可证”应悬挂或置于明显处。 二、????????? 业主为卫生管理第一责任人，设立卫生管理组织（经营人员少于10人者可设卫生管理员），建立健全各项卫生管理制度（包括岗位责任制度、公共物品消毒制度、卫生清扫制度、卫生检查制度、从业人员健康检查培训制度等）并负责落实，从业人员个人要掌握本岗位基本卫生知识，做好空气、公共用品用具消毒记录。 三、????????? 从业人员（包括临时工）每年应进行一次健康检查，经卫生知识培训考核，持有效合格的健康证明、卫生知识培训合格证后方能从事本职工作。从业人员上岗时必须穿戴整齐干净的工作服，保持良好的个人卫生。 四、????????? 场所内外环境整洁干净，公共区域、客房等地面、墙面无烟蒂、污迹，无卫生死角；使用的设施、设备、空调滤网、电扇叶片等定期清洗，表面清洁无积尘；大厅、走道等公共场所禁止吸烟，有禁止吸烟标识。 五、????????? 按照《住宿场所卫生规范》要求，必须设置与经营规模相适应的专用消毒间、布草间，配备相关的清洗消毒设施（消毒柜、桶、盆）和保洁设施（布草柜、保洁柜），并有明显标识。 六、????????? 被套、枕套（巾）、床单等卧具要一客一换，常住客床上用品至少一周一换，用后必须清洗和消毒。 七、????????? 公用茶具应每日清洗消毒。茶具表面必须光洁、无油渍、无水渍、无异味。 八、????????? 客房内卫生间的洗漱池、浴盆、恭桶应每日清洗消毒。无卫生间的客房，每个床位应配备有不同的脸盆和脚盆各一个，脸盆、脚盆和拖鞋要做到一客一换，用后必须清洗和消毒。 九、????????? 公共卫生间要做到每日清扫、消毒，并保持无积水，无蚊蝇，无异味，无水垢、污垢。 十、????????? 要有防蝇、蚊、蟑螂和防鼠害的设施，措施有效，四害密度低。 十一、对旅客废弃的衣物要进行登记，统一销毁。供顾客使用的化妆品符合《化妆品卫生监督条例》及化妆品卫生规范要求。 十二、店内自备水源和二次供水，其水质应符合《生活饮用水卫生标准》，二次供水蓄水池要有卫生防护措施，容器内壁涂料应符合输水管材卫生要求，做到每年清洗消毒，并有清洗消毒记录。理发美容店经营单位必须领取《公共场所卫生许可证》后方能营业《公共场所卫生许可证》悬挂在明显位置从业人员持健康证明和卫生知识培训合格证明上岗立卫生管理组织，设立卫生管理人员，健全卫生管理制度，建立卫生资料档案。理发、美容分区设置，染、烫发区有排风设施。要做到一客一消毒理发、美容用毛巾、脸巾做到一客一换一消毒。沐浴场所卫生管理制度从业人员健康检查、卫生知识培训考核及个人卫生制度 二、从业人员应当按规定参加卫生知识培训，掌握有关卫生法律法规、基本卫生知识和卫生操作技能，并通过考核取得卫生知识培训合格证明后方可上岗。 三、从业人员卫生知识培训每年进行一次。 四、从业人员应保持良好的个人卫生，进行卫生操作时应穿戴清洁的工作服，不得留长指甲、涂指甲油及佩带饰物。 五、从业人员应有两套以上工作服。工作服应定期清洗，保持清洁。 公共场所自身卫生检查与检测制度 一、卫生管理人员应每天进行卫生检查。 二、各部门每周进行一次卫生检查。三、单位负责人每月组织一次卫生检查。 四、各类检查应有检查记录。 五、发现严重问题应有改进及奖惩记录。 六、检查公共场所各种设施、设备，损坏应及时维修并有记录，确保正