GK-01附件认证组织审核前需要提供文件.docVIP

申请认证组织现场审核前需提交的文件 一、申请认证组织在初次认证/再认证现场审核前需提交以下文件，在监督审核前如文件发生变化，需提交变化部分的文件： 1、法律地位证明文件（如企业法人营业执照、事业单位法人代码证书、社团法人登记证、组织机构代码证等）； 2、有效的资质证明、产品/服务强制性许可、强制性产品认证、卫生许可等； 3、组织简介（包括组织的活动，人力和技术资源，适用时说明其在一个较大实体中的职能和关系）； 4、建筑施工、勘察、设计、监理等提供正在实施（施工）的项目名称、地址及进度。 二、除上述以外，根据组织申请认证的类型不同还需提交以下相应的文件： （一）申请质量管理体系（QMS）认证 1、描述本组织质量方针和质量目标的文件； 2、质量手册； 3、GB/T 19001-2008 / ISO9001:2008《质量管理体系 要求》标准规定的所有程序文件，包括(不限于)：文件控制程序 、记录控制程序、不合格品控制程序、内审审核程序、纠正措施程序、预防措施程序； 4、申请组织采用的影响符合性的外包过程的信息。 （二）申请环境管理体系（EMS）认证 1、描述本组织环境方针、目标、指标及管理方案的文件； 2、重要环境因素和适用的法律法规清单； 3、组织机构图及职责权限规定； 4、GB/T24001-2004/ISO14001:2004中规定的所有程序文件(不限于) ； 5、厂区平面图（包括管网图和污染物排放分布图）、排污许可证等（需要时）； 6、1998年之后新改扩建项目，需提供环评报告、环评报告批复、环评验收报告、主要污染物排放监测报告等证明文件。 （三）申请职业健康安全管理体系（EMS）认证 1、描述本组织职业健康安全方针、目标、指标及管理方案的文件； 2、重要危险源（风险）和适用的法律法规清单； 3、组织机构图及职责权限规定； 4、GB/T28001-2001中规定的所有程序文件(不限于) ； 5、安全卫生设施验收报告、安全守法证明等。 （四）申请食品安全管理体系（FSMS）认证 1、加工生产线、HACCP项目和班次的详细信息； 2、申请认证产品的生产、加工或服务工艺流程图、操作性前提方案和HACCP计划； 3、生产、加工或服务过程中遵守（适用）的相关法律、法规、标准和规范清单；产品执行企业标准时，提供加盖当地政府标准化行政主管部门备案印章的产品标准文本复印件； 4、产品符合卫生安全要求的相关证据和（或）自我声明； 5、生产、加工设备清单和检验设备清单； 6、其他需要的文件。 （五）申请HACCP（CAC通则）认证 1、组织机构图和职责说明； 2、厂区位置图、平面图、加工车间平面图、产品工艺流程图及工艺说明； 3、卫生管理文件（如GMP/SSOP）； 4、组织按CAC/RCP1-1969,Rev.4-2003《食品卫生通则》及附录《HACCP体系及其应用准则》要求制定的程序文件，包括(不限于)：文件和记录控制程序、员工培训程序、产品标识控制程序、追溯和产品召回控制程序、加工设备、设施维护保养程序、监视设备控制程序、原料、辅料安全卫生控制程序、产品检验程序、不合格品和潜在不安全产品控制程序、应急准备和响应控制程序、内部审核控制程序； 5、组织按CAC/RCP1-1969,Rev.4-2003《食品卫生通则》及附录《HACCP体系及其应用准则》要求制定的HACCP计划文件，包括(不限于)：HACCP小组名单、产品描述、预期用途、工艺流程图及工艺描述、危害分析工作单、HACCP计划、验证控制程序； 6、产品执行标准目录。产品执行企业标准时，提供加盖当地政府标准化行政主管部门备案印章的产品标准文本； 7、近一年内质量监督、行业主管部门产品检验报告或其他产品符合中华人民共和国相关法律、法规、食品安全标准和有关技术规范的要求规定的证明材料。 （六）申请乳制品GMP认证 1、生鲜乳日供应与组织日加工能力情况及最大收奶区域半径的说明（适用时）； 2、委托加工情况（适用时）； 3、生产管理、质量管理文件目录及GMP认证要求的相关文件； 4、组织机构图、职责说明和技术人员清单； 5、厂区位置图、平面图、加工车间平面图、产品工艺流程图及工艺说明； 6、生产经营过程中执行的相关法律、法规和技术规范清单； 7、产品执行标准目录。产品执行企业标准时，提供加盖当地政府标准化行政主管部门备案印章的产品标准文本； 8、主要生产、加工设备清单和检验设备清单； 9、近一年内质量监督、行业主管部门产品检验报告或其他产品符合中华人民共和国相关法律、法规、食品安全标准和有关技术规范的要求规定的证明材料； 10、其他文件（需要时）。 （七）申请乳制品HACCP体系认证 1、乳制品HACCP体系文件； 2、组织机构图、职责说明和技术人