大学生用餐状况调查报告.doc

大学生用餐状况 调查报告 项目参与者： zilianyy 山东大学 管理学院 工商管理类 08级 4班 第一部分 调查方案设计 一、调查方案 调查目的：通过了解大学生日常用餐情况，分析目前在校大学生饮食特点，帮助同学们养成良好的用餐习惯，以促进身体健康。 调查对象：山东大学在校本科生（大一至大三年级） 调查单位：抽取的样本学生 调查程序： 设计调查问卷，明确调查方向和内容； 分发调查问卷。随机抽取山东大学大一、大二、大三在校本科生男、女各25人左右作为调查单位； 根据回收有效问卷进行分析，具体内容如下： 根据样本的的均值、方差等分布的数字特征，推断山大学生用餐状况总体分布的相应参数； 根据性别进行男女两个总体样本数据的用餐费用均值的比较以及方差比的区间估计； 根据大一、大二、大三进行三个总体均值以及方差比的区间估计； 绘制统计图形使样本数据直观化并对统计量进行分析； 调查时间：2010年5月20日—2002年6月2日 二、问卷设计 在经过我们共同研究最终设计的问卷如下： 关于大学生用餐状况的调查 亲爱的同学，为了能更清楚的了解大学生的用餐状况，养成良好的饮食习惯。我们现在对大学生的用餐状况作一个调查，希望得到您的配合！在此我们全体调查人员向您表示最真诚的感谢！ 首先，请您填写您的简单个人资料： 您的年级 A. 大一 B. 大二 C. 大三 您的性别 A. 男 B. 女 1．周一至周五您一般每天吃几顿饭（ ） A 一顿 B 两顿 C 三顿 D 三顿以上 2．周末您一般每天吃几顿饭（ ） A 一顿 B 两顿 C 三顿 D 三顿以上 3．您吃早饭吗（ ）（若选A 跳过第5题） A 每天都吃 B 经常吃 C 偶尔吃 D 基本不吃 4．您通常在哪个地方解决早饭问题（ ） A 食堂 B 宿舍 C 路上 D 教室 5您不吃早餐的原因是什么呢（ ） A 减肥 B 省钱 C 不习惯 D 起不来 E 其他 6．您吃晚饭吗（ ）（若选A 跳过第7题） A 每天都吃 B 经常吃 C 有时候吃 D 基本不吃 7． 您不吃晚饭的原因（ ） A 减肥 B 省钱 C 不习惯 D 其他 8．您午饭一般花费（ ） A 3元以下 B 3—5元 C 5—8元 D 8元以上 9．您每天吃饭的花费（ ） A 5元以下 B 5—10元 C 10—15元 D 15元以上 10．您经常去食堂那一层吃饭（ ） A 地下 B 一层 C 二层 D 三层 E 四层 11．您外出吃饭的频率高吗（ ） A 一周一次以下 B 一周一到两次 C 一周三到四次 D 一周五次以上 调查到此为止，再一次感谢您的配合，祝您期末考试取得好成绩。谢谢！ 三、问卷发放 本次调查我们采取分层抽样，对在校本科生大一至大三各个年级男、女生各发放问卷25份左右； 我们共发放问卷150份，回收问卷120份，其中有效问卷共120份。现将各年级男女生回收有效问卷具体情况介绍如下： 大一： （男生）20 份 （ 女生）20份 大二： （男生）20 份 （ 女生）20份 大三： （男生） 20 份 （ 女生）20份 总计： （男生）60 份 （ 女生）60份 四、数据整理 为了便于用计算机进行数据处理，我们用数字代码来表示问卷信息，为了便于统一，对于问卷答案“A”、“B”、“C”、“D”，我们分别用“1”、“2”、“3”、“4”表示（答案缺省项为空项），例如：我们用“1”表示男性，用“2”表示女性；各个年级也分别用“1”、“2”、“3”来表示。 第一部分 数据分析 一、生活费水平的分析 1. 对样本一的分析 由整理后输入计算机的数据，我们绘制出样本一的频数直方图，结果如下： 由上图可以看出：样本一（即本科生抽样全体）工作日每天用餐次数3所占频数最高，其次，有大约30%的人每天倾向于吃两顿饭。每天四顿和一顿的情况分别列后两位。 通过单因素方差分析，得出下表： 通过此表得出结论，我们有95%的把握得出结论，性别不同对工作日学生用餐