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各类食物的营养特点 1、谷类食物:小麦、稻米、玉米、高粱、小米等。它提供每日膳食73%的热能和65%的蛋白质,又是无机物B族维生素的主要来源。 2、豆类食品:大豆和其它杂豆,含有36-40%的蛋白质、15-30%的脂肪。 3、蔬菜和水果:是人们膳食重要组成部分,水分含量高,蛋白质和脂肪含量低,但维生素C、胡萝卜素、无机盐及膳食纤维却十分丰富。 4、动物性食品:肉、蛋、奶、禽、鱼等,这类食品蛋白质消化率高,氨基酸组成较为适合人体营养需要,营养价值高,又是维生素A、B2、B12的良好来源。 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 合理的日常膳食应做到: 食物多样,饥饱适当,油脂适量, 粗细搭配,食盐限量,甜食少吃, 饮食节制,三餐合理, 活动与饮食平衡 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 大学生的合理膳食和营养 大学生作为青年中的一个特殊的群体,正处于生长发育终末期,活泼好动,加上繁重的脑力劳动、学习紧张等,是一生中各种营养素的需要量最大的时期。在这个时期内,新陈代谢旺盛,消化吸收能力强,热量消耗较大,其热量的需要较一般成年人要多25-50%,生长发育额外需要的营养也比一般成年人多13-15%。所以要特别供给充足的热能和营养。 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 高级知识分子过劳死的问题 国家卫生部对1998~2003年这六年来,现职的科学家平均死亡年龄做了一个统计,发现只有52.23岁. Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 亚健康 健康 亚健康 疾病 (一)什么是亚健康 15% 75% 10% Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 疲乏无力、头痛头晕、眼睛干涩、流泪、耳鸣、记忆力减退、注意力不集中、反应迟钝、入睡困难、情绪不稳定、胸闷气短、食欲不振、双腿沉重、过早白发脱发、三高一低(高血脂、高血糖、高血压、低免疫力) 亚健康的表现 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 引起亚健康的原因 1、压力因素 2、 不健康的生活方式 3、睡眠不足 4、辐射 5、污染问题 (1)空气污染 (2)水污染 (3)室内装修污染 (4)食品污染 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 健康六要素 良好的心态 充足的睡眠 适量的运动 均衡的营养 定期体检 补充营养素 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 体育运动对身心的积极影响 可使肌肉发达,骨骼坚固,关节灵活。 可增强心血管的功能。增强心脏收缩力冠脉的口径加大,增加单位组织中毛细血管的数量;降低血液中的总胆固醇 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose
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