第一单元 第二节 化学科学探究专题--课件课件.ppt

观察实验现象时应注意的问题 变化前：物质的颜色、状态、气味等 变化过程中：物质的颜色、状态、气味等改变及光、热、沉淀、气体等的产生 变化后：物质的颜色、状态、气味的改变 描述实验现象时应注意： 反应现象是化学反应的表象。我们所观察到的也只能是视觉、嗅觉、感觉功能有关的表象 不能编造，要实事求是 实验记录要完整 例如镁条燃烧的现象中不能出现氧化镁这几个字 1、刚点燃时：火焰较小、蜡烛芯周围的石蜡由固体变成液体，蜡烛芯上吸有熔化的石蜡，火焰逐渐变大。 燃烧过程中：放出热量，火焰成黄白色分为三层，外层最明亮，内层最暗，液体的石蜡顺着蜡烛流下并凝固，蜡烛逐渐变短。 熄灭时：产生白烟，同时闻到特殊气味。 熄灭1分钟后：蜡烛芯周围的液体变成固体  2、取一根火柴梗，将其迅速插入蜡烛火焰中，约1秒后取出，观察火柴梗不同部位的灼烧情况 现象现象：火柴梗两端部分最先变黑 3、探究蜡烛燃烧后可能生成什么物质？ 方法：分别取一个干燥的烧杯和一个用澄清的石灰水润湿内壁的烧杯，先后罩在蜡烛火焰上方观察内壁上的现象 现象（1）烧杯内壁有水雾 （2）澄清的石灰水变浑浊 结论：蜡烛燃烧后有水和二氧化碳生成 想一想：通过对蜡烛及其燃烧的三部分的实验探究，你对蜡烛有了怎样的了解？ 实验结论：石蜡为白色，常温下呈固态，硬度小，密度比水小，加热可熔化、气化。石蜡能在空气中燃烧，燃烧时发光、放热、其火焰分三层，其中外焰温度最高，石蜡燃烧生成新的物质水和二氧化碳。 提出的问题： 蜡烛为什么会燃烧，哪种物质在燃烧？ 为什么点燃才能燃烧？ 为什么燃烧会有火焰？ 蜡烛燃烧后是消失了还是生成了其他物质？ 蜡烛长短粗细对火焰是否有影响？ 科学探究的题型 开放型:如条件开放型（对实验条件不完全限制），操作方法开放型（对操作方法不完全限制），目标开放型（即对实验中可能产生的结果多方位地进行估侧） 实验设计型:如实验方案或方法的设计、实验原理的设计、实验装置的设计与实验操作步骤的设计等 故障分析型:如故障的判断、原因分析以及排除故障的方法与手段 实验报告分析型:如给学生一份不完整的实验报告，真实地再现实验过程，综合考查学生对实验原理的理解、仪器的使用、分析故障和误差的能力 思维分析型:如实验方案的评价，实验操作步骤的评价与判断，实验数据的整理与加工，问题解决过程的分析与判断等 科学方法考查型。如控制变量法、图线法等科学实验方法 思考：呼吸是生命的现象的特征之一，在这司空见惯的现象中有什么科学的奥秘呢？人吸入的空气和呼出的气体有什么不同？ 二、对人体吸入的空气和呼出的气体的探究 【提出问题】 人吸入的空气和呼出的气体有什么不同？ 【假设与猜想】 （1）二氧化碳的含量可能不同 （2）氧气含量可能不同 （3）水的含量可能不同 想一想：猜想是对还是错，什么最有说服力？ 要设计实验我们首先应了解哪些知识？ （1）如何证明二氧化碳、氧气、水的含量不同？ （2）如何收集气体样品？ 思考：如果这些知识我们不知道，应该通过什么途径获得？ （查资料、或请教老师） 信息： 1、二氧化碳可以使澄清的石灰水变成白色浑浊，白色浑浊越多，说明气体中二氧化碳越多。 2、氧气可以是带火星的木条复燃，木条燃烧越旺，说明氧气越多。 3、二氧化碳可以使燃着的木条熄灭。 【设计实验】 【进行实验】 步骤1 收集两瓶呼出气体和两瓶空气 步骤2 向一瓶空气和一瓶呼出气体中各滴入相同滴数的澄清石灰水振荡 现象：呼出气体中的澄清的石灰水变浑浊 空气瓶中澄清的石灰水无明显现象 结论：呼出气体中二氧化碳含量比空气中多 步骤3 将燃着的木条分别伸入另一瓶呼出气体和另一瓶空气中 现象：木条在空气瓶中继续燃烧 木条在呼出气体瓶中很快熄灭 结论：呼出气体中氧气含量比空气中少 步骤4 取两块洁净干燥的玻璃片，对着一片呼气，另一片放在空气中 现象：对准呼气的玻璃片上出现水雾 空气中的玻璃片上没有明显现象 结论：呼出气体中水蒸气的含量比空气中的多 【得出结论】 想一想：通过以上实验探究，比较人体吸入的空气和呼出的气体中所含二氧化碳、氧气、水蒸气的多少，你能得出哪些初步结论？ 呼出气体中二氧化碳和水的含量比空气中多，而氧气的含量比吸入空气中少。 实验完毕填写探究报告 通过对蜡烛及燃烧的探究和对人吸入空气和呼出气体的探究从中可以总结出完成一个探究实验，大致要经过哪些步骤？ 一般： 1、提出问题 2、假设猜想 3、设计实验 4、进行试验 5、得出结论 完整科学探究的环节： 1、提出问题 2、猜想假设 3、制定计划