第三章第二节醛学案..docVIP

第三章 第二节 醛 学案 【学习目标】 1．知道乙醛的物理性质和用途； 2．认识乙醛的分子结构特征； 3.掌握乙醛的氧化反应和还原反应。 【重点难点】1.乙醛的加成反应和氧化反应；2.有机化学反应中氧化反应和还原反应的概念。 【自主完成】看书查资料 一、①具有那种结构的化合物是醛？什么是饱和一元醛？饱和一元醛的通式是 。 ②说说饱和一元醛随分子中碳原子数的增加物理性质如何变化？ ③乙醛的物理性质色、具有气味的液体；挥发；密度比水，能与水互溶（与苯相比较）；能与乙醇、氯仿互溶。 ①通过乙醛的核磁共振氢谱，你能获得什么信息？请你说出两个吸收峰的归属。 ②你能写出几种分子式为C2H4O的结构简式？结合乙醛的核磁共振氢谱怎样确定乙醛的分子结构？ 二、醛的化学性质 1、氧化反应：查资料，合作解决以下问题： ① 写出乙醛燃烧的化学方程式，该反应是否属于氧化反应？ ②你知道几种把乙醇氧化为乙醛的化学方程式？请把它们写出来，并谈谈为什么这些反应应该是氧化反应。 【实验探究】研究观看实验3-5，回答下列问题： （1）、写出配制银氨溶液的化学方程式： ， 你认为配制该溶液能否向稀氨水中加入硝酸银溶液来配制？为什么？ （2）、此反应的加热方式有什么特点？你学过那些有机反应是要用这种方式进行加热的？ （3）、由于生成的银附着在试管壁上，形成银镜，所以这个反应又叫做银镜反应。反应最终生成物可巧记为：乙醛和银氨，生成乙酸铵，还有水、银、氨，系数一、二、三。不看书写出该反应的化学方程式 。 （4）、查一查，该实验有那些注意点？ 【实验探究】研究观看实验3-6，回答下列问题： （1）、配制新制氢氧化铜悬浊液的步骤是 ，为什么要这样进行？能否向硫酸铜溶液中加入氢氧化钠溶液的方法要配制？ （2）、写出该反应的化学方程式 。该反应生成红色 ，可用于检验 的存在。 【小结】（1）、把乙醇氧化为乙醛最好的方法你认为是 ，而检验乙醛的存在的最好方法是 。 （2）分析上述两个实验的共同点是什么？说明乙醛有什么性质？①乙烯和氢气的加成与乙醛和氢气的加成有什么相同点和不同点？ ②写出该反应的化学方程式 ，此反应为什么又属于还原反应，想想如何从增加或者减少氢和氧的角度认识有机反应中的氧化反应和还原反应？ 【化学性质小结】从结构上分析：乙醛发生氧化反应，断裂的是 键，乙醛发生还原反应断裂的是 键。所以乙醛既能发生 反应又能发生 反应。 【知识拓展】已知其它醛的性质与乙醛相似，完成下列问题：（结合课本学与问） ①写出甲醛发生银镜反应，以及与新制的氢氧化铜反应的化学方程式： ②写出乙二醛在催化剂作用下被氧气氧化的化学方程式： ③苯甲醛加热条件下与氢气反应和苯甲醛在铜银催化下与氧气反应的方程式： ④写出用通式（R-CHO）表示醛的通性 （1）催化加氢RCHO十H2 （还原反应） （2）氧化反应 ①催化氧化：RCHO+O2 ②银镜反应RCHO+ + + + ③新制氢氧化铜悬浊液的反应：RCHO＋ ＋＋⑤酮的通式R1COR2酮是羰基直接与两个烃基相连，没有与羰基直接相连的氢原子1． B.在洁净的试管中加入1~2 mL稀氨水，再逐滴加入2%AgNO3溶液至过量 C.在洁净的试管中加入1~2 mL AgNO3溶液，再逐滴加入浓氨水至过量 D.在洁净的试管中加入2% AgNO3溶液1~2 mL，逐滴加入2%稀NH3水，边滴边振荡， 2．下列反应中有机物被还原的是( ) A.乙醛发生银镜反应 B.乙醛转化成乙醇 C.工业上用乙醛制乙酸 D.乙醛与新制氢氧化铜反应 NaOH溶液 6．有机物A和B的分子中都有2个碳原子，室温时A为