仓储与配送管理新华都实训回报告(庄长华) 连锁1301 28号 蔡志强.doc

福建农业职业技术学院 经济管理系 连锁经营管理专业 课程实践报告 —《仓储与配送管理》 实习成员：蔡志强 2014 年 10月10号 《仓储与配送管理》课程新华都顶岗实训报告 班级：1301　 　　　学号　 　　　 姓名：蔡志强 座号: 28号 实训起止时间 9月22日至10月7日　　　　　 实训目的 a、为加强对书本知识的理解以及对专业基础知识重要性的认识; 　　 b、为进一步认识仓储物流的概念及其运营模式,以及当今仓储物流的现状; 　　 c、利用在学校所学的物流实务知识,从理论到实践,对实习单位业务运作和经营管理状况进行分析,指出不足之处完善公司制度; 　　 d、了解实习单位的各项规章制度,增强组织性和纪律性,认识自身不足,严于律已,提高自身素质; 　　 e、加强和实习单位各层次员工沟通和交流,学习其优秀品质,提高对现实问题的认识,逐步提高社会交往能力和应变能力; 　　 f、适应课程教学和专业发展需要,收集不同企业在物流运作方面的资料,夯实专业知识; 　　 g、为了更好的适应物流行业的工作,通过实践使得在课本中所学到的知识得到升华。 实训报告内容 建议与体会 岗位:休闲食品部理货员 卖场作业： 1.收货作业：手滑是指由超市收货部人员和各部门理货员一起将送货单位运送来的商品进行检验与收货。 2.整理排面和补货作业：（1）整理排面。这项作业既可以锻炼理货员的个人意志与责任感，有可以考验他们的工作态度。理货员在作业中应具体做到以下三点： ①当货架表面的商品出现空缺时，及时将商品补满 ②检查商品与价签是否相符 ③定期对商品进行记录检查 大库作业: 1.调货：（1）记货。它是配货前的必备环节（2）配货。大库是各部门理货员集中配货的场所：①找货。理货员按记货单在食品区内开始寻找所配货物。②下货。找到货物后，我们就要爬到货架上下货。 2.分货：分货是把拣货完毕的货品，按用户或者配送路线进行分类的工作。 工作建议:希望能让理货员对自己工作范围有更大的权力执行权，也希望公司能严格挑选部门经理，提高公司管理层素质。 体会: 实习虽然是短暂的，但是在每个人心中的作用是不同的，通过实习让我们在工作中学到很多书本上不能学习到的东西。　这次实习,除了让我对商业企业的基本业务有了一定了解,并且能进行基本操作外,我觉得自己在其他方面的收获也是挺大的.作为一名一直生活在单纯的大学校园的我,这次的实习无疑成为了我踏入社会前的一个平台,为我今后踏入社会奠定了基础。 首先,我觉得在学校和单位的很大一个不同就是进入社会以后必须要有很强的责任心.在工作岗位上,我们必须要有强烈的责任感,要对自己的岗位负责,要对自己办理的业务负责.如果没有完成当天应该完成的工作,那职员必须得加班;如果不小心出现了错误，也必须负责纠正。 　其次,我觉得工作后每个人都必须要坚守自己的职业道德和努力提高自己的职业素养,正所谓做一行就要懂一行的行规。 　最后,我觉得到了实际工作中以后,学历并不显得最重要,主要看的是个人的业务能力和交际能力.任何工作,做得时间久了是谁都会做的,在实际工作中动手能力更重要。 　因此,我体会到,如果将我们在大学里所学的知识与更多的实践结合在一起,用实践来检验真理,使一个专科生具备较强的处理基本实务的能力与比较系统的专业知识,这才是我们实习的真正目的. 　 很感谢实习单位给我这个这么好的实习机会，让我学习很多、成长很多、收获很多。 岗位要求 岗位要求：1． 保障库存商品销售供应，及时清理端架、堆头和货架并补充货源2． 保持销售区域的卫生（包括货架、商品）3． 保持通道的顺畅，无空卡板、垃圾4． 按要求码放排面，做到排面整齐美观，货架丰满5． 及时收回零星物品和处理破包装商品6． 保证销售区域的每一种商品都有正确的条形码和正确的价格卡7． 整理库存区，做到商品清楚，码放安全，规律有序8． 先进先出，并检查保质期9． 事先整理好退货物品，办好退货手续10． 微笑服务，礼貌用语 “六心”服务评定标准 “六心”服务的评定是与公司考核结果、员工的服务态度和服务质量、工作能力和工作态度挂钩的，在严格考核的基础上进行评定的，对此，公司对各个门店的员工将实行动态管理的办法。现根据公司的规章管理制度，制定店铺员工“六心”服务评定考核办法，以促进管理的制度化、科学化、规范化、精确化。 1、什么是“六心”服务？