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第五章 臻于成熟的工业体系 　　如果用生态科学的词汇来一般解释工业生态学的宗旨，那就是促使现行工业体系，我们认为它还“年轻”，向“成熟” 的生态系统阶段演进。这是借用普通生态学描绘生态系统演替的“顶极群落”理论中的用语（“顶极群落”（拉丁文为apogee）这里指的是一种自然群落演替进化到最后的、假定为稳定的阶段。关于“顶极群落”理论，生态学术界的观点不完全一致。这里是指因人类因素或外力因素（火山喷发、火灾等）造成的原生植被遭破坏后发生的各种生态系统的演替。比如，农耕土地抛荒后先演替成草原，然后是荆棘，最后成为森林而达到稳定状态。）。 　　年轻的生态系统的特点是物质与能量流动迅速，但物质的重复使用率很低，它们的食物网简单而呈线性状态，除了共同为争夺资源参与竞赛外，种群之间相互使用很小。相反，成熟的生态系统的特征是物质与能量流动比例下降，物质的重复使用率提高，有十分广泛和特定的食物网。大量的种群之间发生十分复杂的相互作用，如共生和寄生等。 　　顶极演替过程与工业体系的类比性十分惊人，工业体系明显具有年轻生态系统的基本特征。现代集约农业是自然生态系统的突出范例，却在人类行为的影响下，人为地固定于这样一种形态，使用大量的能源、化肥和杀虫剂，退化到了年轻阶段。 　　旨在催熟工业体系演进的战略。通常被称作“生态结构重组”或“生态的结构重组”主要包括四个方面的内容： 　　＊作为资源重新使用废料； 　　＊封闭物质循环系统和尽量减少消耗性排放； 　　＊产品与经济活动的非物质化； 　　＊能源脱碳。 　　在详细分析这4个方面的内涵之前，有必要明确指出生态结构重组会在宏观、中观、微观各个层次上产生作用： 　　＊在宏观层次上，是改善整体经济的物质与能源效率。这也是工业生态学的最基本的观念。 　　＊在中观层次上，亦即企业与生产单位的层次上，主要是重新审视产品与制造过程，特别是要减少产生废料。 　　＊最后，在微观层次上，即优化反应过程，在分子层次上，提高反应的效率，设计最为简捷（包括尽可能少阶段）的化学合成方法。 　　生态结构重组的4大内容对上述3个层次所起的作用程序是各不相同的。 　　废料作资源 　　实际上，有步骤地将废料作资源利用，这一想法是工业生态学今天发展的起因。福罗什和加劳布劳斯在《科学美国人》杂志上的文章是这么表述的：“能源和原材料的消耗应该得到优化，应尽量减少废料。每道工序的废弃材料，如石油工业的催化剂、热电厂的气体或固体废料，或以聚合物为基础的大众消费品包装物料，应作为别的工业部门的原料来使用。” 　　这一想法看起来十分普通，但在经济界却似乎不被接受。在经济界，人们仍在广泛地鼓励，甚至强制使用新产品和新材料。很少有企业把自己的废料视为浪费。然而，企业，特别是那些不具备污水处理能力的中小企业，排放的污水经常伴有大量的金属，其含量超过天然矿砂的含量！ 　　因此，企业与政府应开始用完全不同的另一只眼睛来审视垃圾堆放场堆积如山的废料：不要再将其视为需想方设法处理掉的垃圾，而是要将其视为有一天可以使用的真正的原料矿藏。从工业生态学的视角看，垃圾场不是别的什么，而是人造的矿脉！ 　　封闭物质循环和尽量减少消耗性排放 　　多年以来，物资的回收利用挺时髦，人们甚至将其说成是一剂万灵之药。自然，对于任何旨在封闭物质循环的政策而言，废料重新利用是根本的根本，但我们应清醒地看到两个事实： 　　第一，废料再利用肯定会有益于稳定，甚至减少物质的流动，但不一定必然降低其速度。甚至相反，废料重新利用有可能加速物质的流通（“turn over”），这会产生恶性循环效应。比如，许多汽车制造商的广告宣传都突出自己的汽车近90％的部件是可以回收再利用的材料（顺便指出，这并不意味着他们会真的回收利用），其目的是替驾车者开脱负罪心理，引导他们更快地换新车。其结果是：即使废旧汽车被有效地回收利用（事实远不是如此），与汽车工业关联的物质流的速度，甚至规模，都将进一步增加。 　　第二，以目前方式进行的回收利用本身往往是一种污染比较严重的处理活动，需要耗费能源，将许多物质排放到环境之中。 　　以塑料为例：着色剂、稳定剂及其他添加剂一般来说都在回收利用过程中完完全全地被消耗掉。于是，对工程师们提出了一个挑战，即如何同样封闭回收利用的循环，换言之，就是使回收利用在物质上成为“不泄漏”的循环过程。理想的是，尽管目前而言在技术上还很难想象，工业回收利用应具有自然循环的基本特征：能量的自我供给。生物地球化学循环，实际上，因有太阳能的贡献而得以往复进行，与我们社会中的回收利用完全不同。我们的回收利用为“回收”需要消耗矿物能源，为处理废料需要