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朝阳地区番茄价格变动与茬口安排分析 　　摘 要：近年来，朝阳地区设施蔬菜产业迅速发展，种植面积与产量呈现逐年增长趋势。设施蔬菜产业已成为朝阳地区种植业中发展速度最快、经济效益较高的产业，是农业增效、农民增收的主要途径之一。本文分析总结出了番茄价格5a来的波动规律，探讨现有茬口安排对蔬菜价格变化有何影响，根据蔬菜价格高低波动规律指导农户合理安排茬口，从而使农户效益最大化、市场供需趋于平衡。 　　关键词：番茄；价格波动规律；茬口安排；分析 　　中图分类号： S641.2 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20151132061 　　1 番茄价格变动分析 　　2009～2013年朝阳市番茄价格变动，如图1。 　　从图1可以看出：番茄价格在这5a的基本规律为：每年9月下旬价格开始上升，到来年1月下旬至2月上旬达到最高，随之开始缓慢下降，直到7月、8月达到最低。每到春节前两周价格开始逐步上涨，直到春节价格达到最高，春节过后价格逐步回落，直到5月份价格一直保持稳定，从6月份到9月中旬价格处于较低位，从9月下旬开始稳步上涨，价格维持在中等水平，再直到春节前再一次循环。有个别月份的番茄价格浮动不符合基本规律，有可能是受到雨雪等自然灾害的影响使蔬菜的产量降低，或是大雪和大雨等灾害天气使交通运输受阻，致使蔬菜价格上涨。总体来看，番茄价格的波动主要是受到季节性的影响，虽然都是进行温室栽培，但是不同季节还是会受到季节性的影响，还有就是自然灾害、运输等方面的影响。 　　2 番茄茬口安排分析 　　朝阳地区番茄常年生产基本为温室生产，主要茬口为一年一大茬，一年一大茬的生长期和收货期最长，但是由于一年一大茬的采收期为12月上旬至5月下旬，满足不了全年的供应，因此，必须安排其他茬口，以做好衔接，以保证全年供应。目前北票市的越夏茬番茄安排的非常好，5月下旬至6月中旬播种，6月上旬至7月上旬定植，8月下旬至10月中旬采收。改变了朝阳地区从前8月下旬至10月份外进番茄的状况，这也是目前北票主要重点生产的茬口之一，越夏茬番茄的生产有大量销售到外地，主要是南方等地区，南方此时温度极高，生产难度大，所以基本这个时期一些地方番茄产量极少甚至没有，我们的越夏茬番茄销售到那边，经济效益也是极高的，这几年的实践证明，越夏茬番茄既能满足本地人民需求量，使这时期番茄稳定持续供应，更能销售外地获得更高的经济效益。番茄现有的冬春茬因其种植时期温度较低，温度、湿度掌握起来难度亦较高，投入成本较大，采收期3月上旬到5月中旬价位又不处于高价位时期，因此，建议此茬口没有太大必要大力发展，这个时期的番茄需求量由一年一大茬来均衡提供即可。 　　结合价格波动规律，以取得生产效益最大化，建议朝阳地区番茄茬口安排如下： 　　2.1 一年一大茬 　　7月下旬开始播种，8月下旬定植，12月上旬开始采收，5月中旬至下旬拉秧，生育期从夏末开始，采收期包括冬季、春季、夏初3个季节，整个生育期长达9个月以上，这个茬口由于始收期生长气候环境条件比较复杂，要高标准要求温度及湿度光照条件，避免产生一些病害产生，影响产量，此茬口正直春节前后高价位时段，亦要保持较高产量，以达到供应需求及最高效益。 　　2.2 早春茬 　　主要是在冷棚中栽培，2月中旬播种，4月上中旬定植，6月上中旬开始采收，至7月中旬拉秧。此茬口上市时，价格虽然不处于高位，但产量高，能保证这个时期稳定供应，也应是主要推荐茬口。 　　2.3 越夏茬 　　5月下旬至6月中旬开始播种，6月上旬至7月上旬定植，8月下旬开始收获，10月中旬拉秧，此茬口主要特点是抢早上市、供应集中，既能满足本地人民需求量，使这时期番茄稳定持续供应，更能销售外地获得更高的经济效益，目前只有北票栽培此茬口，建议全市全面推广栽培。 　　2.4 秋延晚茬 　　此茬口因病毒病发生较严重，应将育苗期延迟到7月下旬到8月上旬，9月上旬定植，11月下旬开始收获，1月下旬拉秧。这个茬口价格较高，要注重产量，争取获得最高经济效益。温室秋延晚茬口番茄因病毒病发生较重，育苗期建议延迟到7月下旬8月上旬。 　　作者简介：张明（1986-），女，辽宁大石桥人，毕业于沈阳农业大学园艺专业，学士学位，农艺师，从事农业技术推广工作。 3