宿一宵老商栈.docVIP

宿一宵老商栈 迪庆香格里拉酒店三楼的“天台花园”，这个秘密花园面积很大，也可以举办一场盛大的烧烤晚会。 　　殷商时期，中国就已经出现了官办的“驿站”， 它是中国历史上最古老的住宿设施;之后在远方波斯国，也出现了波斯御道上的商队旅馆（Caravansary）。这些驿站、客栈、商栈都是酒店旅馆的雏形。 　　时至今日，借用真正古代酒店的例子其实还是有的，伊朗伊斯法罕就有一家Abbasi酒店。这家酒店已经有300年的历史了，最早就是一家商栈，建立者是波斯萨非王朝时期某位穷奢极欲的苏丹侯赛因。这地方中间也经历各种的辗转，1958年终于被改造成了一家酒店，看上去和原来的那座商栈还一模一样，甚至保留了中央的空地，将它改造成了一个庭院，每次想到这个美丽的庭院曾经有摩肩接踵的商贩和骆驼，安静的花草后曾经尘土飞扬，都会不由感慨，这或许也就是所谓的沧海桑田了。 　　如今这家有198间客房、3间餐厅和酒吧的酒店已经是伊朗最奢华的酒店，当然也是世界上最老的酒店之一，内部繁复的雕花似乎依然能窥见昔日的影子，不仅有许多本地人没事就过来喝个下午茶，也可能会在雕花木楼梯前合个影。 　　伊朗是存有这种商栈最多的地方，另外还有以色列、印度、土耳其等地，这种古老的商栈如今多半是遗址被人参观，能继续存有酒店功能的，估计也就Abbasi这么一家了。以色列有5000年历史的阿卡古城里就有保存比较完好的一家Khan al-Umdan，已是世界遗产了，有时也是节日的集会场所。还有土耳其的素丹商栈（Sultanhan），它是通往伊朗古商道的客栈之一，也是12-13世纪时规模最大的一座商栈，里面清真寺、客房、马栈、市场等一应俱全，只是如今变成了旅游团在科尼亚和卡帕多细亚之间的休息点，是一个景点而非真正的投宿地。 　　虽然我们并没考虑在中国还原真正的中国客栈或者驿站，但居然也有酒店的灵感源于此。驻店经理奥斯卡表示，迪庆香格里拉的一切设计灵感来自古代的驿站，但必须说实话，中国古代的驿站才不是这个样子的。在最初期，中国古代的驿站可是官府专供，限量供应，并不对平民开放，而像迪庆香格里拉这样在酒店前的回廊里摆了许多桌椅，供本地人休憩闲聊的情况，并不会出现。 　　但迪庆香格里拉酒店确实还是遵照了某种古代的旅店形式的，位于香格里拉茶马古道上，文化杂合，这家酒店从整体的结构和理念上都颇有古代波斯国商队旅馆“Caravansary”的气度，因此倒也并不显得违和。 古道上的旅居风情 　　Caravansary是古代波斯御道上（这条御道一头接着丝绸之路，一头接着欧洲）的旅店形式，好像也没看到有什么合适的翻译，就姑且叫商栈吧，和驿站相比，这种旅店一般建在城市的外面，擅长做生意的阿拉伯人当然并不只为了单单传递信息而建了这种设施的，它们是为交易而存在的，因此便显得更开放。当然，古代波斯人或许只是为了更便捷地获得税收和管理商人吧。 　　商栈首先也是个四四方方的大院子，各种屋子院落都在周围，拥有各种功能，四方的围墙隔绝了外界，只留一个宽敞的门户，以供那些高大的骆驼，或者大型的野兽进入，四周院子里有各种铺子，也有旅店或餐厅，以供沿路的商人休憩和交易。 　　如果你站在迪庆香格里拉视野很好的地方，比如客房区的大露台，或者跑去屋顶的花园看一看（那里各种蔬菜香料长势不错），你就会发现这座位于松赞林寺和独克宗古城转经筒中轴线上的酒店虽然没特意把那个露天大院子留下来，但一切看起来还是很符合一个商栈的要求的，比如他们的客房区、餐厅区和会议设施都安置在各个角落，中间留出的那个露天的院子，与其说是一个香格里拉本地院落，不如说更具阿拉伯风格。 　　何况在我最喜欢的酒廊里，也摆有大量阿拉伯风格的饰物，当然也包括了其他民族和风格的，似乎曾经在茶马古道上走一遭的客商，都得被剥下一层皮来――放几样东西在这里，或许是交换的，或许只是用旧了不要了的，琳琅满目地堆着，以展示这条古代商道曾经的繁华热闹。奥斯卡表示这同样是为了展示这酒店开放，交流的态度，就好像他们在门口设了那么多桌椅欢迎任何人的入座。 　　行程的最后是前往一个藏民村落，在望得到山和天地的有着不怎么靠谱的顶棚的露天平地，吃着铁炉上刚刚烤出的菌菇与牛肉，用附近农家自己烧制的黑陶烹制的鸡汤，刚刚从地里挖来的土豆，本地人怎么吃，你便也怎么吃，只是香格里拉自己产的红酒，看着夕阳渐渐地落，烟火暖了双颊。 古客栈的模样 　　其实在距离香格里拉不远的丽江，英迪格酒店也是取的是茶马古道的概念，但毕竟没真的把自己打造成了一家古老的酒店或客栈，只在某些细节和装饰上还原了这条古道上曾经的风貌，比如说马鞍之类的，你或许因此可以想象出一家古老客栈的样貌来，不管怎么样，或许古代的客栈可能和如今的酒店更相像。这家酒店的房间是单独的一栋栋的，散布在一个好像大研古城一样的院子里，倒是一