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绿色食品 中国有机商城 食品网,绿色有机食品,健康零食,健康食品,有机食品商城,食品商城,绿太厨房,绿色食品商城,原生太食品商城 概念 绿色食品，是指按特定生产方式生产，并经国家有关的专门机构认定，或许使用绿色食品标志的无污染、无公害、安全、优质、营养型的食品。在许多国家，绿色食品又有著许多相似的名称和叫法，诸如“生态食品”、“自然食品”、“蓝色天使食品”、“健康食品”、“有机农业食品”等。 绿色食品与普通食品相比有三个显著特征: (一) 强调产品出自最佳生态环境。绿色食品生产从原料产地的生态环境入手，通过对原料产地及其周围的生态环境因子严格监测，判定其是否具备生产绿色食品的基础条件。 (二) 对产品实行全程质量控制。绿色食品生产实施从土地到餐桌全程质量控制。通过产前环节的环境监测和原料检测；产中环节具体生产、加工操作规程的落实，以及产后环节产品质量、卫生指标、包装、保鲜、运输、储藏、销售控制，确保绿色食品的整体产品质量，并提高整个生产过程的技术含量。 (三)对产品依法实行标志管理。绿色食品标志是一个质量证明商标，属知识产权范畴，受《中华人民共和国商标法》保护。 分级 绿色食品标准分为两个技术等级，即AA级绿色食品标准和A级绿色食品标准。?　　AA级绿色食品标准要求：生产地的环境质量符合《绿色食品产地环境质量标准》，生产过程中不使用化学合成的农药、肥料、食品添加剂、饲料添加剂、兽药及有害于环境和人体健康的生产资料，而是通过使用有机肥、种植绿肥、作物轮作、生物或物理方法等技术，培肥土壤、控制病虫草害、保护或提高产品品质，从而保证产品质量符合绿色食品产品标准要求。?　　A级绿色食品标准要求：生产地的环境质量符合《绿色食品产地环境质量标准》，生产过程中严格按绿色食品生产资料使用准则和生产操作规程要求，限量使用限定的化学合成生产资料，并积极采用生物学技术和物理方法，保证产品质量符合绿色食品产品标准要求。 标志 绿色食品标志由三部分构成，即上方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾。标志为正圆形，意为保护。整个图形描绘了一幅明媚阳光照耀下的和谐生机，告诉人们绿色食品正是出自纯净、良好生态环境的安全无污染食品，能给人们带来蓬勃的生命力。绿色食品标志还提醒人们要保护环境，通过改善人与环境的关系，创造自然界新的和谐。 绿色食品防伪标识 每一个绿色食品诞生之际，绿色食品的管理部门——中国绿色食品发展中心就给了它一张“身份证”。这张身份证是绿色食品的绿色标签，只有被批准的绿色食品才可以使用这个标签，另外就是以LB开头的绿色食品的编号，我们可以将其看作“身份证号码”，每一个绿色食品的编号是惟一的。标签用绿色食品指定颜色，印有标志及产品编号，背景为各国货币通用的细密实线条纹图案，有采用荧光防伪技术的中国绿色食品发展中心主任的亲笔签名字样。 绿色食品标准体系 绿色食品标准以全程质量控制为核心，由以下六个部分构成： 1、绿色食品产地环境质量标准，即《绿色食品产地环境质量标准》 2、绿色食品生产技术标准 3、绿色食品产品标准 4、绿色食品包装标签标准 5、绿色食品贮藏、运输标准 6、绿色食品其它相关标准 绿色食品认证程序 1. 认证申请 1.1 申请人向中国绿色食品发展中心及其所在省（自治区、直辖市）绿色食品办公室、绿色食品发展中心领取《绿色食品标志使用申请书》、《企业及生产情况调查表》及有关资料，或从中心网站下载。 1.2 申请人填写并向所在省绿办递交《绿色食品标志使用申请书》、《企业及生产情况调查表》及以下材料：?（1）保证执行绿色食品标准和规范的声明?（2）生产操作规程（种植规程、养殖规程、加工规程）?（3）公司对“基地+农户”的质量控制体系（包括合同、基地图、基地和农户清单、管理制度）?（4）产品执行标准?（5）产品注册商标文本（复印件）?（6）企业营业执照（复印件）?（7）企业质量管理手册?（8）要求提供的其他材料（通过体系认证的，附证书复印件） 2. 受理及文审?2.1 省绿办收到上述申请材料后，进行登记、编号， 5个工作日内完成对申请认证材料的审查工作，并向申请人发出《文审意见通知单》，同时抄送中心认证处。?2.2 申请认证材料不齐全的，要求申请人收到《文审意见通知单》后10个工作日提交补充材料。?2.3申请认证材料不合格的，通知申请人本生长周期不再受理其申请。?2.4 申请认证材料合格的，执行第3条。 3. 现场检查、产品抽样 3.1省绿办应在《文审意见通知单》中明确现场检查计划，并在计划得到申请人确认后委派2名或2名以上检查员进行现场检查。?3.2检查员根据《绿色食品 检查员工作手册》(试行)和《绿色食品 产地环境质量现状调