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生化制药技术专业职业技能测试试题(三)
学校: 专业: 班级:
姓名: 学号:
一、理论知识部分
说明:1.答卷前请按要求填写装订线以上项目;
2.考试时间为120分钟,本部分满分为100分;
3.请充分理解题目要求,用钢笔或中性签字笔将答案写在试卷上。
题号 一 二 三 四 合计 分数 得分 评卷人
一、是非判断题(请将你认为正确的陈述在括号内打√,将你认为错误的在括号内打×,每小题2分,共20分)
1. 细菌细胞内的盐类,糖类,氨基酸和其他小分子物质的浓度要比外界环境高。( )
2. 实验室高压蒸汽灭菌过程中,若温度达不到要求,适当延长灭菌时间也可以达到相同效果。( )
3. EMB培养基又叫查氏培养基,主要用于培养霉菌。( )
4. 牛肉膏蛋白胨培养基属于天然培养基。( )
5. 放线菌属于真菌类生物。( )
6. 红外线位于可见光的红端以外。( )
7. 磷酸氢二钾和碳酸钙等无机盐可以一起灭菌。( )
8. 可见光的波长范围为200-800nm之间。( )
9. 四环素最常见的副作用为过敏反应。( )
10. 儿童经常晒太阳可促进维生素D的吸收,预防佝偻病。( )
二、选择题(请将你认为正确的选项字母填入括号内,每小题2分,共40分)
1. 除支原体外,几乎所有的细菌都具有的细胞结构为( )
A、鞭毛 B、细胞壁 C、细胞核 D、细胞膜
2. 细菌细胞壁的主要成分是:( )
A. 磷壁酸 B. 脂质 C. 肽聚糖 D. 蛋白质
3.革兰氏染色中进行初染的染料为:( )
A. 结晶紫 B. 番红 C. 典液 D. 甲基红
4.酒精消毒最适宜的浓度??:( )
A.95%?? B.75%?? C.50%?? D.?25%?
5.对荚膜常用的染色方法是:( )
A. 革兰氏染色 B. 正染色 C. 负染色 D. 复合染色
6.蛋白质的基本结构单位是下列哪个:( )
A、多肽 B、二肽 C、L-α氨基酸 D、L-β-氨基酸 E、以上都不是
7. 酶与一般催化剂相比所具有的特点是 ( )
A、能加速化学反应速度 B、能缩短反应达到平衡所需的时间
C、具有高度的专一性 D、反应前后质和量无改 E、对正、逆反应都有催化作用
8. 通过翻译过程生成的产物是:( )
A、tRNA B、mRNA C、rRNA D、多肽链 E、DNA
9. 下列哪个过程主要在线粒体进行:( )
A、脂肪酸合成 B、胆固醇合成 C、磷脂合成
D、甘油分解 E、脂肪酸β-氧化
10. 下列哪些是维系DNA双螺旋的主要因素 ( )
A、盐键 B、磷酸二酯键 C、疏水键 D、氢键 E、碱基堆砌
11. 核酸变性可观察到下列何现象 ( )
A、粘度增加 B、粘度降低 C、紫外吸收值增加
D、紫外吸收值降低 E、磷酸二酯键断裂
12. 关于DNA与RNA合成的说法哪项正确: ( )
A、在生物体内转录时只能以DNA有意义链为模板
B、均需要DNA为模板 C、复制时两条DNA链可做模板
D、复制时需要引物参加转录时不需要引物参加 E、复制与转录需要的酶不同
13.生物反应器间歇操作, 在发酵过程中,不断进行通气(好氧发酵)和为调节发酵液的pH而加入酸碱溶液外, 与外界没有其它物料交换。这种培养方式操作简单, 是一种最为广泛使用的方式, 称之为( )。
A.连续发酵B.半连续发酵 C.补料分批发酵D.分批发酵
14. 使用紫外线灭菌应注意光复活和黑暗复活作用,最好在( )光下操作。
A 红 B 蓝 C 黄 D 日
15. 在发酵过程中能够产生热量的有( )
A 生物热 B 显热 C 蒸发热 D 辐射热
16. 下列哪一项不属于药物不良反应
A.副作用
B.毒性作用
C.致癌作用
D.治疗作用
E.致畸作用
17. 因影响胎儿骨骼和牙齿正常发育,故孕妇禁用的药物是
A.氨苄西林
B.苯巴比妥
C.氯霉素
D.吗啡
E.四环素
18. 缓解各型心绞痛首选药物
A.亚硝酸异戊酯
B.硝酸甘油
C.硝苯地平
D.普萘洛尔
E.
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