专题2 2.1 植物细胞工程 2.1.1.ppt

* 返回 * 返回 细胞工程是指应用_______和_________的原理和方法，通过______或_____水平上的操作，按照人的意愿来改变细胞内的 _______或获得细胞产品的一门综合科学技术。 细胞生物学 分子生物学 细胞水平 细 胞器 遗传物质 1．细胞工程的概念 思考：请比较基因工程和细胞工程的概念，总结二者的不同。 提示：(1)操作水平：基因工程是分子水平的操作，细胞工程是细胞水平或细胞器水平的操作。 (2)目的：基因工程的目的是创造出符合人们需要的新的生物类型和生物产品，细胞工程的目的是按照人的意愿改变细胞内的遗传物质或获得细胞产品。 一、细胞的全能性 (1)含义：具有某种生物 的任何一个细胞，都具有 的潜能。 (2)影响全能性表达的原因：在特定的时间和空间条件下，细胞中的基因会有 地表达出各种蛋白质，从而构成生物体的不同组织和器官 全部遗传信息 发育成完整生物体 。 选择性 2．理论上每种活细胞都具有全能性，请分析细胞具有全能性的原因。 提示：活细胞都具有发育成该物种个体所需的全套遗传物质。即每个细胞都有发育成个体所需要的全部基因。 3．细胞全能性大小的比较 (1)植物细胞动物细胞(动物细胞只有细胞核具有全能性)。 (2)受精卵生殖细胞(精子、卵细胞)体细胞。 (3)体细胞：分化程度低的分化程度高的；细胞分裂能力强的细胞分裂能力弱的；幼嫩的细胞衰老的细胞。 (4)随着细胞分化程度的不断提高，细胞的全能性逐渐降低。 4．植物细胞表现全能性的条件 材料 离体的细胞、组织或器官 培养基 种类齐全、比例合适的营养物质及一定的植物激素 外界条件 ①无菌操作；②光照：愈伤组织的形成和生长需要避光培养，分化培养需见光 [特别提醒] (1)全能性一定由一个细胞(或细胞核)发育成完整个体中体现出来，反之，不能称为全能性。如选择干细胞培育成某一器官，其过程不属于细胞的全能性。 (2)全能性的原理是细胞具有发育成完整个体所必需的“全 套”基因而不是“全部”基因，因此含一个染色体组的配子中也 有全套基因，同样具有全能性。 1．理论基础 植物细胞的 。 2．操作流程 全能性 (1)脱分化：让 的细胞，经过诱导后，失去其特有的 而转变成未分化细胞，进而形成 的过程。 (2)再分化： 在一定的培养条件下，分化出 ，进而形成完整小植株的过程。 已经分化 结构和功能 愈伤组织 愈伤组织 幼根和芽 知识点二：植物组织培养技术 3．植物激素在植物组织培养中的作用 生长素/细胞分裂素的比值 作用效果 比值高时 促进根分化、抑制芽形成 比值低时 促进芽分化、抑制根形成 比值适中 促进愈伤组织形成　　 [特别提醒]　外植体脱分化的难易因植物种类、器官来源及生理状况的不同而不同。一般来说，植物的花和幼嫩的组织脱分化相对比较容易，而植物的茎、叶和成熟的组织较难。 结合胡萝卜的组织培养实验，思考下列问题： (1)在植物组织培养过程中，为什么要进行一系列的消毒、灭菌，并且要求无菌操作？ 提示：避免杂菌在上面迅速生长消耗营养，且有些杂菌会危害培养物的生长。 (2)为什么切取胡萝卜根的形成层？其他部分也能培养成小植株吗？ 提示：胡萝卜根的形成层容易诱导形成愈伤组织，其他部分如叶、花也能培养成小植株，只是稍微困难些。 (3)诱导愈伤组织的过程中是否都应避光培养？ 提示：不一定。用不同植物、同一植物不同部位的组织细胞，诱导出愈伤组织所需的条件不一定相同。 1．概念 将两个来自不同种植物的体细胞，在一定条件下融合成一个 ，并且把杂种细胞培养成 的方法。 2．过程 杂种细胞 新的植物体 知识点三：植物体细胞杂交技术 (1)去壁：用