消渴病的中药及药膳治疗_培训课件.pptVIP

桑白皮兔肉汤 原料：兔肉250克 桑白皮30克 制法：煮汤 功效：补肾宣肺，适用于消渴、羸瘦、小便不禁患者 消渴病的药膳调理举例 黄芪黑豆汤 原料：黄芪30克 黑豆60克 制法：煮汤 功效：益气滋阴止汗之功，适用于口渴汗多的患者。 消渴病的药膳调理举例 柠檬鸡汤 原料:鲜柠檬30~50克 鸡肉(去皮)100~200克 制法:煮汤 功效:有生津止渴补虚之效,适用于气阴两虚, 热象不显者。 消渴病的药膳调理举例 黑耳豆方 原料:黑木耳 扁豆各等分 制法:晒干,共研成末,每次服9克,白水送服. 功效:益气,清热,祛湿.用治糖尿病。 消渴病的药膳调理举例 西瓜皮花粉方 原料：西瓜皮　冬瓜皮各15克，天花粉12克。 制法：加水煎服，每日两次，每次半杯。 功效：清热，祛湿，利水。用治糖尿病，尿浊症。 消渴病的药膳调理举例 炸笋片方 原料：嫩笋　酱油　盐适量 制法：将嫩笋削皮切成长方状，用酱油浸泡一下 即捞出，锅内放入植物油烧至八分热，下 笋片煎炸成黄色即成。 功效：补益气力，清热。用治糖尿病。 消渴病的药膳调理举例 菠菜银耳汤 原料：菠菜根100克，银耳10克。 用法：煎水煮服，日用二次。 功效：滋阴润燥，生津止渴。用治尿病患者口渴 或大便干燥者。 消渴病的药膳调理举例 泥鳅荷叶方 原料：泥鳅10条 干荷叶三张 制法：泥鳅阴干，去头尾，碾为细末，与荷叶 （研末）同等量，每服10克，遇口渴食再 服，服时用凉开水送下，日三次，以不思 水为止。 功效：补中，益肾，清热，祛湿。用治消渴饮水 无度。 消渴病的药膳调理举例 蒸鲜山药 原料：山药120克 制法：山药洗净蒸熟，饭前一次吃完，每日二次。 功效：补脾止泻，补肾收摄。用治糖尿病，口渴， 尿多，易饥症。 消渴病的药膳调理举例 冬瓜皮白霜 原料：冬瓜一个。 制法：用玻璃片轻轻刮冬瓜皮上的白霜，和开水 冲服，每次如弹丸大即可，症状重长者， 每日二次，连服二至三日，症状轻者服一 至二次可愈。 功效：清热润燥，补肾收摄。用于口干，口渴， 多饮，多尿等。 消渴病的药膳调理举例 煮玉米粒 原料：玉米粒500克 制法：加水煮至开花，分4次吃，连吃 1000克。 功效：清热，利尿，有隆低血糖及利尿作 用，适用于尿带甜味，身有浮肿， 尿量增多的患者服用。 消渴病的药膳调理举例 肺胃热盛 症状：烦渴多饮，消谷善饥，口干舌燥小便 频数，形体日渐消瘦，舌质红，苔薄 黄，脉洪数。 以辨证分型选择药膳 治疗： （一）石膏粥 原料：生石膏30克，麦冬10克，大米50克。 制法：先煎石膏，麦冬去渣取汁，同大米共煮成稀 粥。日服一次，可常服。 以辨证分型选择药膳 （二）山药玉竹白鸽汤 原料：淮山药30克，玉竹30克，麦冬30 克，白鸽1只。 制法：将白鸽去毛及内脏，洗净切成小块。山 药，玉竹，麦冬洗净。把全部用料一齐放 入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸后，2 小时，调味后即可食用。 以辨证分型选择药膳 （三）天花粉粥 原料：天花粉30克（鲜者60克，大米50克。 制法：先将花粉煎汁去渣，同大米同煮粥。每日 两次，可常服。 以辨证分型选择药膳 脾胃虚弱 症状：形体消瘦，神疲困倦，气短懒言， 四肢乏力，纳呆但溏，舌质淡，薄 白苔，脉沉细。 以辨证分型选择药膳 治疗： （一）猪胰汤 原料：猪胰1－2条，薏苡仁，黄芪各30克，淮 山药120克。 制法：先将淮山，黄芪煎汤取汁，与猪胰，薏 苡仁共煮汤，调味服食。可常服。 以辨证分型选择药膳 （二）蚕豆鲫鱼粥 原料：蚕豆90克，大蒜30克，鲫鱼2条，生姜省 许，大米适量。 制法：将鲫鱼去鳞，鳃及内脏，洗净，起油锅，放 下鲫鱼，煎香铲起。蚕豆，生姜，大米洗 净。把全部用料一齐放入