高中生物必修三及选修三实验.docVIP

必修三 实验一 生物体维持PH稳定的机制 一、实验原理 细胞代谢会产生许多酸性物质，如碳酸等，人和动物吃的食物消化吸收后经代谢会产生一些酸性或碱性物质，这些酸性或碱性物质进入内环境，常使PH发生偏移。但一般情况下，机体能通过酸碱缓冲液使PH稳定在一定范围内。 二、实验材料 生物材料（肝匀浆、马铃薯匀浆、用水5：1稀释的鸡蛋清、黄瓜匀浆），PH=7的磷酸缓冲液，0.1mol/L HCl（盛于滴瓶中）、0.1mol/L NaOH（盛于滴瓶中）、4副防护手套、50ml烧杯1个、50ml量筒1个，彩色铅笔、PH计或万能PH试纸、镊子、自来水。 三、实验步骤 1、将2.5ml自来水倒入50ml烧杯中 2、用PH计成PH试纸测试测试起始的PH值，并作记录 3、一次加一滴0.1mol/L HCl，然后轻轻摇动，加入5滴后再测PH，重复这一步骤直到加入了30滴为止。将PH测定结果记入表中。 4、充分冲洗烧杯，并向其中倒入25ml自来水。测定并记录起始PH，再如步骤3，一滴一滴地加入0.1mol/L的NaOH，测定并记录PH。 5、充分冲洗烧杯，用缓冲液代替自来水，重复步骤1至步骤4，记录结果 6、充分冲洗烧杯，选两种生物材料分别代替自来水，重复步骤1至4记录结果。 不同实验材料PH变化记录表 加入0.1mol/L HCl 加入0.1mol/L NaOH 加入不同数量液滴后的PH 加入不同数量液滴后的PH 0 5 10 15 20 25 30 0 5 10 15 20 25 30 自来水 缓冲液 生物材料1 生物材料2 四、实验结论 1、根据所得数据，以酸或碱的滴数为横轴以PH为纵轴，画出自来水PH变化的曲线。以实线表示加入酸后PH的变化，虚线表示加入碱后PH的变化。再用其他颜色的线条分别表示生物材料、缓冲液PH的变化情况。 2、根据实验结果，说出不同实验材料PH变化的特点。 五、注意事项 实验过程中，出现了很多次的“充分冲洗烧杯”，其目的分别是： 第一次“充分冲洗烧杯”是为了避免酸性物质HCl与碱性物质NaOH发生中和发应，使实验现象不明显，减少误差。 第二次和第三次“充分冲洗烧杯”是为了防止不同的生物材料混合，影响实验效果。 2、实验过程中使用的HCl和NaOH都有腐蚀性，应避免它与皮肤和眼睛接触，也不要入口。若有洒落或溅出，要立即用水冲洗15min，并告诉老师。 3、生物材料最好是一种植物材料，一种动物材料。 实验二 模型建构 建立血糖调节的模型 一、实验原理 胰岛素和胰高糖素的生理功能分别是：胰岛素能促进组织细胞的加速摄取，利用和储存葡萄糖，从而使血糖水平降低，胰高血糖素能促进糖原分解，并促进一些非糖类物质转换为葡萄糖，从而使血糖水平升高。生物体中依靠这种拮抗作用的激素共同维持血糖的平衡。 二、实验材料 15张“糖卡”正面写上“每1L血液中的0.1g葡萄糖”，背面写上“糖元”，2张胰岛素卡2张胰高血糖素。 三、实验步骤 1、模拟吃饭后的反应：甲将2张“糖卡”放到桌子上，使血糖浓度升高，此时由乙拿出2张胰岛素卡使甲的2张“糖卡”由正翻到背面，血糖浓度维持平衡。 2、模拟运动时的反应：甲从桌子上拿走了1张正面朝下的“糖卡”，使血糖浓度降低，此时由乙拿出1张胰高血糖素卡，使的1张“糖卡”由背面翻到正面，血糖浓度维持平衡。 四、实验结论 当生物体内血糖浓度升高时，胰岛素能降低血糖浓度；当血糖浓度下降时，胰高血糖素能升高血糖浓度。因此，生物体中血糖浓度能保持平衡。 五、注意事项 应选用不同颜色的纸做“糖卡”，胰岛素卡和胰高血糖素卡。 卡上字应醒目，方便活动操作。 实验三 探究：探索生长素类似物促进插条生根的最适浓度 一、实验原理 生长素对植物的生长具有两重性，即低浓度促进生长，高浓度抑制生长，甚至杀死植物。因此，适宜浓度的生长素可以促进植物生根，生长素类似物的生理作用与生长素类似，也与浓度有关。 二、实验材料 当地主要绿化树种或花卉（如：月季、杨、迎春等）生长旺盛的一年生枝条，或小组想要研究的其他植物的枝条。蒸馏水、天平、量筒、容量瓶、滴管、试剂瓶、烧杯、玻璃棒、矿泉水瓶。 常用的生长素类似物：α—萘乙酸（NAA）、2，4-D、IPA、IBA和生根粉等，可选其中的一种；所用药品包装说明上所列举的其他材料。 三、实验步骤 1、提出问题：NAA促进迎春花插条生根的最适浓度是多少? 确定实验题目：探索NAA促进插条生根的最适浓度。 2、做出假设：适宜浓度的NAA可以使迎春花插条基部的薄壁细胞恢复分裂能力，产生愈伤组织，长出大量不定根