人教版必修一细胞中的无机物 姓名 张娅洁 单位 商洛中学 课型 听说课 ....docVIP

人教版 必修一 细胞中的无机物 姓名 张娅洁 单位 商洛中学 课型 听说课 课时 1课时 教学对象 全体高一学生 是否采用多媒体 是 一、教材分析 本节的主要内容是“水和无机盐在细胞中的存在形式和生理作用”。细胞中的水，存在形式上包括自由水和结合水，教材通过对二者作用的分析，得出了水的作用；细胞中的无机盐，教材则主要结合各种实例加以分析，得出其主要作用。从知识内容上看，本节难度不大，可以引导学生进行以“分析资料”为主的学习。教学过程中联系生活实际，贯穿着“资料分析”，提供学生主动学习的机会，使学生通过自己的分析、交流获得知识、发展能力。 二、学情分析 关于“水和无机盐在细胞中的存在形式和生理作用”，学生的生活经验丰富，可以通过提问、对话的教学方式，引导学生自己说出现象、分析所反映的知识点。学生在资料分析方面较为薄弱，本节可以提供锻炼的机会。 三、教学资源与策略 多媒体 讨论探究法,谈话教学法,直观教学法 四、教学目标 1. 知识与能力： (1) 说出水在细胞中的存在形式和作用.(2) 说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用 2. 过程与方法： (1)将课本知识与生活生理现象相联系.? (2)能联系所学知识解释生活中的现象. 3. 情感、态度与价值观： (1)愿意与同学分享通过自己的努力所获得的知识.? (2)认同细胞是多种元素和化合物构成的生命系统. 五、教学重难点 1. 教学重点：水和无机盐在细胞中的作用。 2. 教学难点：(1)结合水的概念。 (2)无机盐的作用。 六、教学过程 教学环节 教师活动 学生活动 设计意图 导入新课 教师列举下列事实（同时播放相关幻灯片）：一个人在极限状况下，可以坚持20 天以上不进食，但是缺水不能超过1 天；地球表面约3/4的部分是水；细胞内含量最多的化合物是水；许多国家的科学家都在为寻找火星上的水而努力工作，既有成效又有争议。这些事实说明水对于生命的重要性。究竟水在细胞和生物体中具有什么样的功能呢？肠炎需注射0.9%是生理盐水，受伤用0.9%生理盐水洗伤口，高温作业，出汗多要喝淡盐水，这些都体现了无机盐的重要性。无机盐在我们生命中还有哪些作用？： 学生思考，回答问题 用多媒体给学生展示相关图片，吸引学生注意力。同时，高中生对于水的认识相对比较丰富，从学生熟悉的事物切入，由此引入新课程。 授课 （一）细胞中的水师生共同探讨：1、水的含量：细胞内的化合物中，含量最多的是水，占细胞鲜重的85%-90%。出示如下表格及相关图片： 表一： 生物?? 水母 鱼类 蛙 哺乳动物 藻类 高等植物 质量分数％ 97 80～85 78 65 90 60～80 表二： 组织器官 牙齿 骨髓 骨骼肌 心脏 血液 质量分数% 10 22 76 79 83 表三： 生长发育阶段 幼儿 成年（女） 成年（男） 质量分数％ 77% 52%-58% 60%-65% 引导学生分析上表，启发学生得出如下结论：①不同的生物体含水量有所差别；②同一生物个体，不同组织、器官含水量不相同；③生物体在不同的生长发育期，含水量也不相同。 心脏和血液含水量很近，为何心脏成坚韧状态而血液呈流动状态？ 2、存在形式： 通过举例子了解什么是结合水，什么是自由水？ 鸡蛋清里的水是属于什么水？ ②农民伯伯晒种子，种子丢失的水是属于什么水？ 回归问题：心脏呈坚韧状态是因为心肌细胞多是结合水 3、水的作用 （二）细胞中的无机盐 1、无机盐在生物中的含量：1%-1.5% 2、无机盐在生物中存在形式：离子（主要） 引导学生归纳得出无机盐的作用 3、无机盐的生理作用： ① 细胞的重要组成成分； ② 维持细胞和生物体的生命活动； ③ 维持细胞的酸碱平衡。（并举例说明 练习：（幻灯展示相关练习） 得出： 结合水：这部分水与细胞内的其他物质相结合。（占细胞水分4.5%） 特点：含量稳定，不易散失 自由水：细胞中绝大部分的水以游离的形式存在，可以自由流动。 特点：易蒸发，可流动 自由水和结合水可以动态转化，自由水含量多，生命活动旺盛。自由水/结合水的数值大，生命活动旺盛。 学生概括：水的作用：细胞的组成成分；良好的溶剂；参与生化反应；运输作用等。（并举例） 学生拿出事先收集到的饮料瓶，看看饮料的成分中除了水还有什么？哪些成分属于无机盐？这些无机盐以何种方式存在？为什么要在运动员喝的饮料中添加无机盐？无机盐在细胞的生活中起什么作用？ 观察一种叶绿素分子和血红蛋白分子局部结构简图。 讨论： （1）、有一种贫血症叫缺铁性贫血症，为什么缺铁会导致贫血？日常生活中我们要注意哪些问题？ （2）、植物体缺镁会影响光合作用，为什么？ 从