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新农村建设与特色农业定位以陕北地区为例
陕西特色农业发展模式研究 李胜利 (陕西师范大学旅游与环境学院,西安 710062) 摘 要:特色农业是当今世界农业日益商品化、市场化、社会化的必然选择,也是促进我国农业结构战略调整的重要途径之一。陕北土地资源丰富、潜力大,农业发展已有一定基础,发展特色农业不仅必要而且可行。本文在分析陕北区域特色和比较优势的基础上,提出该区特色农业发展方向与区域布局,据此提出了一系列创新性的对策,试图探讨欠发达地区农业发展的新思路。 关键词:特色农业;比较优势;区域布局;陕北 中文分类号:F 文献标识码:陕北地区位于黄土高原中部,包括渭北高原区、陕北丘陵沟壑区、长城沿线风沙区的延安市和榆林市2个行政区25个县()Tab.3 Output of characteristic agricultural product in Northern Shaanxi 项目 羊(存栏只数) 果园(公顷) 红枣(吨) 杏(吨) 苹果(吨) 全省 8771758 750506 75252 44600 4617921 延安市 1075926 210771 1528 7516 554109 榆林市 3256790 128362 16901 2784 34036 占全省比例 49% 45% 24% 23% 13% 资料来源:《陕西省统计年鉴》(2004),中国统计出版社,2004年版。 表3 陕北主要特色农业区及布局 Tab.3 Distribution and layout of characteristic agriculture in Northern Shaanxi province 特色农业区 范围 特色主 导产业 其他特色农产品 长城沿线风沙区 榆林市的榆阳区、神木西南部、佳县北部地区和横山东部地区 羊 羊肉、羊皮、羊绒、油料、海红果、海棠果 黄河沿岸土石山区 府谷、神木、佳县、绥德、吴堡、清涧、延川、延长沿黄河一线 红枣 红枣、花椒、核桃、板栗等耐干旱鲜果 白于山河源区 靖边西部地区,定边全部,吴旗、志丹、安塞的大部分地区 仁用杏 杏、羊、杂粮 黄土丘陵沟壑区 神木、府谷、佳县、绥德、吴堡、清涧、子洲、子长、延川、延长、志丹、安塞等县的全部或大部 马铃薯、羊 马铃薯、肉羊、小杂粮、豆类 渭北高原丘陵沟壑区 延安的宝塔区、富县、洛川、宜川、黄陵 苹果 苹果、烟草、花椒、核桃等 2 陕北特色农业发展的优劣势 2.1 陕北特色农业发展的优势 2.1.1 土地资源开发潜力大,农作物品质优良 陕北土地面积 8.01万 km2,约占陕西全省的39.3%;耕地 85.29万 ha,占全省 27.3%。人均耕地0.16ha,是全省平均面积的2.00倍[5]。土地类型多样,土壤质地良好,土地潜力较大。过去很多人没有认识到黄土是一种资源,必威体育精装版的研究表明黄土不但是土壤资源,而且是性质、结构优良,化学元素和矿物成分丰富的很好的土壤资源[6]。由于黄土中化合物和元素含量丰富,种类齐全,分布均匀,加上黄土高原气候资源优势构成了特有的生境,决定了黄土层上生长、发育的农作物品质优良。如绿豆、红小豆、红枣、马铃薯、荞麦都是享誉中外的名牌产品,红枣、海红果、沙棘都是营养专家所推崇的产品。 表2 洛川黄土中主要微量元素含量 Tab.2 Contents of some trace elements in loess in the Luochuan region 陕北地区光热资源丰富,雨热同季,年日照时数达2574~2687小时。土层深厚贮水保肥易,气候温和,常年降雨量265~650mm。陕北地处几大自然带的过渡区域,生物品种多,生态类型复杂,形成了鲜明的地域特色。该区是我国玉米、谷子、糜子、高粱、薯类最适生长区之一,也是我国目前最大的优质水果特别是苹果最佳产区。陕北农业生物谱系广,完全可以建立一批规模大、效益高、独具特色的系列农产品生产基地。 2.1.3 初步建立了一批具有一定规模的农产品基地 陕北地区的产业开发,从烟、果、羊、薯到枣、杏、梨、菜,形成了八大产业。2003年设施养羊达到294万只,占全省的94.7%。苹果面积发展到163万亩,苹果产量提高到现在的15.54亿公斤;红枣面积发展到150万亩,红枣产量提高到1.2亿公斤,已建成巨鹰、北特等5个深加工企业,63个初加工企业,230多个季节性加工点,年加工转化能力达1500万公斤。陕北杏园面积发展到现在的158万亩,其中仁用杏面积52万亩,近年来陆续进入挂果期。酥梨面积发展到50万亩;日光温室蔬菜发展到现在的6.3万多棚。主导产业的发展,改变了这一地区单一粮食生产结构,形成了粮食作物、经济作物的二元结构。粮食与经济作物面积比例由原来的9:1调整到现在的6:4,而两者的收入比例为3:7,也就是
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