伊利乳制品市场调查报告.docVIP

网络营销调研报告 题 目 伊利乳制品市场调研报告 系 部 经济管理学院 专　业 电子商务 年　　级 3 学　号 目录 伊利乳制品市场调查报告 一、调查背景 随着我国经济的不断发展，我国人民的生活水平进一步得到提高，人们对乳制品的需求也不断扩大，乳制品越来越多地成为我国人民特别是城市居民的生活必需品。正因为我国的乳制品消费市场广阔，更多的乳制品企业在我国得到了不同程度的发展，其中包括不少外来乳制品企业。乳制品行业已经成为我国食品行业中增长最大的行业，为我国经济的发展作出了巨大的贡献。但是，中国乳制品行业也面临着产品生产结构性过剩，生产大规模扩张，产品结构不适应消费者需求的不良局面。为此，我们小组决定对伊利集团的产品进行市场调查。调查时间是2012年11月，调查方式为问卷式访问调查，我们制定了问卷150份，收回有效问卷132份。各项调查工作结束后，我们将调查内容予以总结，调查报告如下。 二、调查对象的基本情况 （一）性别构成比例（问卷问题1） 根据调查数据显示，在我们所调查的消费者中，有90人曾经购买过伊利产品，其中男性为 60 人，占伊利消费者人数的67% ；女性为 30 人，占伊利消费者人数的 33% 。 （二）年龄构成（问卷问题2） 其中18岁以下为14人，占伊利消费者人数的15%，18至24岁38人，占伊利消费者人数的42%，25至30岁13人，占伊利消费者人数的14%，31至40岁8人，占伊利消费者人数的8%，41至50岁13人，占伊利消费者人数的14%，50岁以上4人，占伊利消费者人数的7%。 三、专门调查部分 （一）消费需求调查 1、根据调查显示消费者选择伊利乳制品所考虑的因素中，品质仍然占最大比重。 问卷问题6 其中品质占34%，接下来是口味25%，价格占到22%，品牌13%，其他6%。经过数据分析我们能够了解到，消费者购买伊利乳制品所考虑的最主要因素是乳制品的品质，口味和价格也是考虑的重要因素，而品牌则不是考虑的主要因素。因此，伊利不仅要加强品牌宣传力度，更要注重产品的品质，运用国际水平的工艺技术，为消费者提供天然无污染的绿色产品，不断生产出适合消费者口味的产品。同时，运用强大的资金运作实力发挥价格优势，这样伊利才可能占有更广阔的市场，成为市场竞争中的主导者。 2、价格是消费者考虑购买商品的重要因素，商品价格的高低对消费者是否购买这一商品产生最直接的影响。因此，我们对伊利产品价格展开了调查。（问卷问题7） 经过调查，60%的人认为伊利产品价格偏贵，另外，36%的人认为伊利产品价格一般，只有4%的人认为伊利产品价格便宜。这说明伊利产品在价格方面还应做出适当的调整，减轻消费者的消费压力。 3、包装是一件商品的重要组成部分，因此我们针对伊利乳制品包装展开了一项调查，结果如下：（问卷问题8） 软包装比较收到消费者的青睐，占到总数的35%，瓶装占20，罐装、袋装、其他则均占15%。经过数据分析我们能够了解到，在消费者青睐的伊利乳制品包装中软包装仍然是主流，其他包装也占据一定比例，所以，企业在保持原有优势的基础上，继续寻求新颖，备受消费者青睐的包装。 4、消费者青睐的伊利产品 90名伊利产品的消费者中有85人表示喜欢液态奶，有60人表示喜欢冰淇淋，有54人表示喜欢奶粉，有56人表示喜欢奶酪，表示还喜欢伊利其它产品的有32人。（问卷问题4） 消费者比较青睐伊利的液态奶和冰淇淋，伊利公司可以加大对液态奶和冰淇淋的生产。 5、由于液态奶比较常见，因此我们针对液态奶的口味展开了一项调查，结果如下：（问卷问题5） 同消费者对液态奶口味要求各不相同，对不同口味液态奶的偏好基本持平，因此对口味要求并不高。但我们也看出，这是建立在多口味基础之上的，因此保持口味的多样性仍然是重点。 （二）产品市场影响力调查（问卷问题9、10） 1、为了了解伊利的宣传力度，我们对消费者对伊利广告的看法做了一次调查，结果如下：其中57%认为广告很好，23%觉得还不错，认为一般的占到18%，而只有2%认为广告很差。由此可以看出，伊利的宣传力度做得很到位，应继续保持。 2、我们我们还对广告的吸引力展开了调查，大多数人认为伊利广告画面的视觉冲击力强，设计美观和内容有创意，设计有趣；少数人认为广告语写得有吸引力。这说明伊利的广告在视觉冲击力和美观方面下了不少功夫，收到良好的消费效果。 3、乳制品行业市场竞争激烈，为了了解伊利产品的市场竞争力，我们针对消费者对不同品牌乳制品购买情况展开了调查，结果如下：（问卷问题11） 调查结果表明，人们在选择乳制品时，主要倾向于选择伊利和蒙牛两大品牌，伊利占45%，蒙牛占40%，光明乳业也有一定的市场，但像和路雪这样的国外品牌所占的市场非常小。伊利所占的市场份额较高，说明伊利的销售情况较好，但蒙牛带来了