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光合作用(一)捕获能的色素知识讲解
光合作用(一)捕获光能的色素和结构
【学习目标】
1、简述叶绿体中色素的种类、分布和作用。
2、描述叶绿体的结构、说明叶绿体的功能。
3、重点:理解实验“绿叶中色素的提取和分离”实验的实验原理与方法。
4、难点:绿叶中色素的种类和作用、绿叶中色素的提取和分离。
【要点梳理】
要点一、实验——绿叶中色素的提取和分离(1)叶绿体中的色素能溶解在有机溶剂无水乙醇(或丙酮)中,所以用无水乙醇可提取叶绿体中的色素。
(2)不同的色素在层析液中溶解度不同,溶解度高的色素分子随层析液在滤纸条上扩散得快,溶解度低的色素分子随层析液在滤纸条上扩散得慢,因而可用层析液将不同色素分离。
实验结果
四种色素被分离出来,它们的位置、颜色及排列顺序如下表:叶绿素a叶绿素b胡萝卜素叶黄素
叶绿素主要吸收蓝紫光和红光,类胡萝卜素主要吸收蓝紫光,但对其他光也有吸收,只是吸收量少。
①从色素带的宽度可知色素含量的多少依次为:叶绿素a 叶绿素b 叶黄素胡萝卜素; ②从色素带的位置可知色素在层析夜中溶解度大小依次是:胡萝卜素叶黄素叶绿素 a 叶绿素 b; ③在滤纸上相邻两条色素距离最近的是叶绿素a 与叶绿素b ,距离最远的两条色素带是胡萝卜素与叶黄素。
(1)裁取定性滤纸时,注意双手尽量不要接触纸面,以免手上的油脂或其他脏物污染滤纸。
(2)根据烧杯的高度制备滤纸条,让滤纸条长度高出烧杯1cm ,高出的部分做直角弯折。
(3)画滤液细线时,用力要均匀,速度要适中。
(4)研磨要迅速、充分。 a.因为丙酮容易挥发; b.为了使叶绿体完全破裂.从而能提取较多的色素;c.叶绿素极不稳定,能被活细胞中的叶绿素酶水解而被破坏。
(5)制备滤纸条时,要将滤纸条的一端剪去两角,这样可以使色素在滤纸条上扩散均匀,便于观察实验结果。
(1)为什么色素提取时加丙酮? (使色素溶于有机溶剂)
(2)为什么加二氧化硅? (使研磨充分)
(3)为什么加CaCO3? (防止叶绿素受到破坏)
(4)为什么滤纸剪去两角? (使色素带整齐)
(5)为什么滤液细线画的越细越齐越好?(使色素带整齐)
(6)为什么不要让层析液没及滤液细线?(滤液溶于层析液中不能形成色素带)
(7)为什么色素会在滤纸条上分离开? (色素溶解度不同)
(8)为什么用培养皿盖上烧杯? (防止丙酮挥发)
(9)为什么滤纸要避光保存? (色素见光分解)
(10)为什么试验后洗手? (接触了有毒的化学药品)
(11)色素带在滤纸上排列先后顺序? (胡萝卜素、叶黄素、叶绿素a、叶绿素b)
高等植物叶绿体中的色素及功能
将绿叶中的4种色素溶液,分别放在阳光和三棱镜之间,从连续光谱中可以看到不同波长的光被吸收的情况:叶绿素a和叶绿素b主要吸收蓝紫光和红光,胡萝卜素和叶黄素主要吸收蓝紫光。这些色素吸收的光都可用于光合作用。因为叶绿素对绿光吸收最少,绿光被反射出来,所以叶片呈现绿色。因此,温室或大棚种植蔬菜时,应选择蓝紫色的玻璃、塑料薄膜或补充光源。
色素是脂溶性物质,不同色素的溶解度不同,叶绿素中含N、Mg等各种元素,各种色素中叶绿素最多,因此绿叶呈绿色。
(1)根据物理知识,什么颜色的物体透过(反射)什么颜色的光,吸收其他颜色的光,白色物体反射各种色光,黑色物体吸收各种色光。叶绿素a为蓝绿色,反射蓝色、绿色光,吸收其余的色光,同理叶绿素b反射黄色光、绿色光,吸收其他颜色光。
(2)叶绿体中的绝大部分叶绿素a、全部叶绿素b、叶黄素、胡萝卜素的功能是吸收、传递光能,少数特殊状态的叶绿素a吸收转化光能,因此,叶绿体中色素的功能是吸收、传递、转化光能。
除绿色植物外,含叶绿体的非绿色植物如褐藻(海带等)、红藻(紫菜等)等,不含叶绿体的原核生物蓝藻、某些细菌(如绿硫细菌、紫硫细菌)也能进行光合作用,但绿硫细菌、紫硫细菌等的光合作用不放氧。
【典型例题】
类型一:各种色素
【解析】叶黄素缺失,则对蓝紫光的吸收减少,对红光的吸收无明显差异,排除A,C项。色素分析带从上往下依次是胡萝卜素、叶黄素、叶绿素a、叶绿素b,叶黄素缺失则色素分析条带从上往下缺第二条,故D项错误。
【总结升华】本题考查叶绿体中色素的吸收光谱以及色素层析的结果。
【举一反三】:
【变式一】
把叶绿体色素溶液放在自然光源和三棱镜之间,从镜的另一侧观察连续光谱中变暗的主要区域是( )
A.红光和蓝紫光区域 B.黄光和蓝紫光区域 C.绿光和红光 D.黄光和绿光区
【答案】A
【解析】叶绿体色素吸收可见太阳光用于光合作用,可见太阳光被三棱镜分色,可以分成红、橙、黄、绿、青、蓝、紫七种颜色,叶绿素对可见太阳光有两个吸收高峰,在红光区和蓝紫光区,而类胡萝卜素只有一个吸收高峰,在蓝紫光区,则红光区
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