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三聚氰胺检测方法汇总
三聚氰胺检测方法汇总 检测方法 GC-MS法测定动物食品中的三聚氰胺 Spectra-Quad实现三聚氰胺含量在线检测 超高效液相色谱_电喷雾串联质谱法测定饲料中残留的三聚氰胺 反相高效液相色谱法测定饲料中三聚氰胺的含量 高效液相色谱-二极管阵列法测定高蛋白食品中的三聚氰胺 高效液相色谱法 HPLC 测定饲料中三聚氰胺的含量 高效液相色谱-四极杆质谱联用测定饲料中三聚氰胺含量 固相萃取与高效液相色谱联用测定宠物食品中三聚氰胺 液相色谱串联质谱法 LC-MSMS 分析宠物食品中三聚氰胺 液相色谱-串联质谱法测定饲料中三聚氰胺残留 GC-MS法测定动物食品中的三聚氰胺 附:三聚氰胺检测方法示例 仪器与条件 高效液相色谱仪;二极管阵列检测器 DAD ,检测波长240nm,柱温:40。 1 AgelaVenusilTMASBC18 4.6×250mm ;缓冲液:10mM柠檬酸,10mM庚烷磺酸钠;流动相:缓冲溶液:乙腈 85:15;流速:1.0mL/min。 2 AgelaVenusilTMASBC8 4.6×250mm ;流动相:缓冲液:乙腈 85:15;缓冲液:10mM柠檬酸,10mM辛烷磺酸钠,调pH为3.0;流速:1.0mL/min; 离子交换固相萃取柱AgelaClearnertTMPCX 试剂与样品 宠物饲料样品 农业部饲料供应中心提供 ;甲醇、乙腈为北京艾杰尔科技有限公司提供;氨水、乙酸铅、三氯乙酸、均购于北京化学试剂公司;三聚氰胺标准品、柠檬酸、辛烷磺酸钠 Sigma公司 ;甲醇为色谱纯,其他均为化学纯。 实验方法 1、样品前处理方法 1 标准样品配制: 取50mg三聚氰胺标准品,以20%甲醇溶解定容至50mL得到1000ppm的标准溶液,使用时,以提取液 0.1%三氯乙酸 稀释至所要的浓度。 2 提取: 称取饲料样品5g,加入50ml0.1%三氯乙酸提取液,充分混匀,加入2mL2%乙酸铅溶液,超声20min。 然后取部分溶液转移至10mL离心管中,8000rpm/min离心10min,取上清液3mL过混合型阳离子交换小柱 PCX 。 3 净化 PCX小柱,60mg/3mL : a 活化及平衡:3mL甲醇,3mL水 b 上样:加入提取液3mL c 淋洗:3mL水;3mL甲醇;弃去淋洗液并将小柱抽干。 d 洗脱:5mL5%氨化甲醇 v/v 洗脱。 5%氨化甲醇的配制:5mL氨水+95mL甲醇 。 e 浓缩:50,氮气吹干,20%甲醇/水定容至2mL,HPLC分析或衍生后GC/MS分析。 2、三聚氰胺被立案 2.1三聚氰胺HPLC-UV检测方法 三聚氰胺是强极性化合物,在传统的反相C18柱上保留很差,需要用离子对试剂色谱方法才能有良好的保留与分离,按照美国食品药品监督管理局 FDA 的三聚氰胺检测方法和中国农业部公布的三聚氰胺检测方法,采用艾杰尔 Agela ASB系列亲水色谱柱,可以得到良好的分离效果: a 色谱柱:VenusilASBC84.6×250mm;标准:FDA方法;流动相:缓冲液:乙腈 85:15;缓冲液:10mM柠檬酸,10mM辛烷磺酸钠,调pH为3.0;流速:1.0mL/min;柱温:40oC;波长:240nm b 色谱柱:VenusilASB-C184.6×250mm;标准:中国农业部颁标准方法;缓冲液:10mM柠檬酸,10mM庚烷磺酸钠;流动相:缓冲溶液:乙腈 85:15;流速:1.0mL/min;柱温:40;波长:240nm 空白加水平 mg/L 回收率0.01116%0.1108%0.592%296% 2.2三聚氰胺LC-MS检测方法 由于FDA公布的HPLC-UV方法中,流动相添加了离子对试剂,因此限制了液质联用方法的使用;但不用离子对试剂色谱方法,三聚氰胺在传统的C18柱上保留很差,不能得到较好的分离定量〔3〕。 基于此问题,艾杰尔科技公司自主开发了新的方法,采用艾杰尔 Agela ASB系列亲水色谱柱,不用离子对试剂也能得到有效的保留与分离。因此方法中流动相不含离子对试剂,可以用于质谱检测。 与FDA2007年4月公布的《UpdatedFCCDevelopmentalMelamineQuantitation HPLC-UV 》相比较,该方法大大降低了最低检测限 MSD:0.5ppm;UV:2ppm ,提高了检测灵敏度。 以该方法分别在ASB-C84.6×250mmASB-C184.6×250mm得到很好的谱图。 缓冲液:10mM的NH4AC;流动相:Buffer::ACN 95:5;流速:1.0mL/min;进样量:样品先用70%ACN溶解成约1
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