高中生物竞赛辅导_微生物学授课课件.pptVIP

《微生物学》竞赛培训 教材 　《微生物学教程》，周德庆，高教出版社 参考书《微生物学，精要、题解、测试》，周德庆，化学工业出版社 一、原核细胞的组成 １.微生物研究对象 ２.细菌的大小 3.细菌的形态 细菌基本形态通常可分为球状、杆状和螺旋状，分别被称为球菌、杆菌和螺旋菌。 球菌分裂后产生的新细胞常保持一定的排列方式，在分类鉴定上有一定意义。 根据球菌细胞分裂面和分裂后的排列方式，又可分为单球菌、双球菌、链球菌、四联球菌、八叠球菌和葡萄球菌。 短杆菌近似球状，长的杆菌近丝状。杆菌细胞常沿一个平面分裂，大多数菌体分散存在，但有的杆菌呈长短不同的链状，有的则呈栅状或“八”字形排列等。 细胞弯曲呈弧状或螺旋状，弯曲不足一圈的称弧菌，如霍乱弧菌 Vibrio cholerae 。弯曲度大于一周的称为螺旋菌。 4.细菌细胞的模式结构 5. 细菌的染色 革兰氏染色机理 6.Ｇ＋、Ｇ－细菌的形态和大小 7.Ｇ＋、Ｇ－细菌肽聚糖单体构造的比较 10.缺壁细菌 11.细菌细胞膜的磷脂双分子层 12.真细菌与古生菌细胞膜的不同 13.细菌内含物的种类和分布 14.原核生物鞭毛的结构 15.细菌的鞭毛、菌毛和性毛的比较 16.芽孢的耐热性 渗透调节皮层膨胀学说——芽孢耐热机制（一） 芽孢衣（疏水性角蛋白）对多价阳离子和水分的透性很差； 皮层的离子强度很高，会产生极高的渗透压去夺取芽孢核心中的水分，而造成芽孢皮层的膨胀和核心的高度失水； 核心部分的生命物质（DNA、RNA、Pr等）处于高度失水状态，各种酶活性降低，因而产生极强的耐热性。 DPA - Ca的存在——芽孢耐热机制（二） 在皮层和芽孢质中含有营养细胞所没有的DAP - Ca，占芽孢干重的5 ~ 15%； DAP - Ca能稳定芽孢中的生物大分子，DAP -Ca的螯合作用会使芽孢中的生物大分子形成一种耐热性的凝胶，从而增强芽孢的耐热性。 当芽孢萌发释放DAP - Ca，耐热性消失。 17.链霉菌的形态构造 放线菌 放线菌的繁殖方式 在自然条件下，多数形成各种孢子，也有菌丝断裂成孢子状细胞的。 18.支原体、立克氏体、衣原体和病毒 支原体曾被认为是能在无生命培养基上生长繁殖的最小的原核细胞型微生物，目前这一地位已经被纳米细菌所取代。 支原体的大小为0.2～0.25um,可通过滤菌器，常给细胞培养工作带来污染的麻烦。无细胞壁，不能维持固定的形态而呈现多形性。革兰氏染色不易着色。支原体基因组为一环状以双链DNA，分子量小（仅有大肠杆菌的五分之一），合成与代谢很有限。 典型的“荷包蛋样”菌落：圆形（直径10～16um），核心部分较厚，向下长入培养基，周边为一层薄的透明颗粒区。此外，支原体还能在鸡胚绒毛尿囊膜或培养细胞中生长。 繁殖方式多样，主要为二分裂繁殖，还有断裂、分枝、出芽等方式，盖因缺乏细胞壁造成分裂时二个子细胞大小均所致。同时，支原体分裂和其DNA复制不同步，可形成多核长丝体。 19.蓝细菌 是一类G－、无鞭毛、含叶绿素a（无叶绿体）、能进行产氧性光合作用的大型原核微生物。 自然界到处都有蓝细菌的存在，有“先锋生物”之称。 类囊体：其中含有叶绿素a和藻胆素。 羧酶体：固定CO2的场所。 气泡：存在于水生种类。 二、微生物的营养 放线菌的菌丝分化 放线菌的细胞结构和细菌没 有多大区别，也是原核生物。 用革兰氏染色法染色后细胞 壁为紫色，所以是革兰氏阳 性的原核生物。但是它们的 形态比细菌复杂些，在显微镜下，观察到菌丝。如果把它们培养在固体培养基上，会长出坚硬的菌落，不同种类的放线菌的菌落颜色不同。如果用放大镜观察这些菌落，你会发现它们的周围好像图画中向四周放射着光芒的太阳，所以科学家称它们为放线菌。 放线菌生长发育到一定阶段，一部分气生菌丝便分化成孢子丝。孢子丝有杆形的、波浪形的、螺旋形的等，上面生有成串的孢子。在适宜的条件下，孢子萌发长出菌丝。 绝大多数抗生素是由放线菌产出的。 分生孢子：最常见 孢囊孢子 基内菌丝断裂（仅少数） 任何菌丝片段（各种放线菌） 放线菌 繁殖方式 借孢子 借菌丝 无鞭毛 有鞭毛 支原体 衣原体 立克次氏体 立克次氏体引起的传染病：斑疹伤寒（斑疹伤寒立克次氏体）、恙虫热（恙虫病立克次氏体）、Q热（Q热立克次氏体）等严重传染病。 衣原体是一类在真核细胞内营专性能量寄生的小型G－原核生物。曾长期被认为是“大型病毒”。目前被承认的衣原体：鹦鹉热衣原体、沙眼衣原体、肺炎衣原体。生活史有原体、始体（网状体） 特征 细菌 支原体 立克次氏体 衣原体 直径 0.5-2.0um 0.2-0.25um 0.3-0.8um 0.2-0.3um 过滤性 不能过滤 能过滤 不能过滤 能过滤 G染色 G+或G- G- G- G- 培养法 人工培养基